Закусочный торт "Елочка" Были у меня вафельные коржи, вот их я и решила приспособить для своего тортика. Вот такие, как раз с зеленым верхом, вот удача:-) Первый слой у меня был рыбный. Рыбу (тунца) разминаем вилочкой и половину выкладываем тоненько на первый корж. Слегка смазывае...Ингредиенты: Корж (вафельный) - 1 упак., Тунец (консервированный) - 1 бан., Яйцо куриное - 3 шт, Картофель (сваренный в мундире) - 1 шт, Лук репчатый (крупная) - 1 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Сыр твердый - 150 г, Майонез, Маслины (для украшения)
Закусочный торт Новогодняя eлочкаСделать заварное тесто. Воду вскипятить, добавить маргарин. Заварить муку, дать немного остыть и вбить по одному яйца. Вымешивать ложкой до гладкости. Выложить на противень в форме елочки и выпекать до готовности. Отварную печень натереть на мелкой терке. В...Ингредиенты: Маргарин - 80 г, Вода - 150 мл, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Печень говяжья (вареная) - 400 г, Морковь (вареная) - 2 шт, Майонез (по вкусу), Сыр твердый - 150 г, Чеснок - 1 зуб., Укроп - 1 пуч., Ягода (для украшения), Овощи (для украшения)
Закусочный торт "Елочка"Это основные продукты, которые нам понадобятся. Начинаем сделать профитроли. Для этого в миске соединяем воду, масло, соль. Ставим на плиту и доводим до кипения. Как только масса закипела, уменьшаем огонь и добавляем просеянную муку. Вымешиваем лопаточкой ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Масло сливочное - 220 г, Вода - 300 мл, Соль - 0,5 ч. л., Яйцо куриное - 6 шт, Крабовые палочки - 400 г, Сок лимонный - 1 ч. л., Майонез - 200 г, Маслины (равно количеству профитролей), Укроп (для украшения), Клюква (для украшен...
Бутербродный торт НовогоднийС хлеба срежьте корки. Нижний слой из хлеба смажьте маслом с тунцом Уложите на него второй слой хлеба, смазанный икорным маслом и накройте оставшимся хлебом Сверху натереть замороженное сливочное масло. Бока торта обмазать оставшимся икорным маслом. Украсит...Ингредиенты: Хлеб (для тостов) - 1 шт, Масло сливочное - 1 пач., Тунец (консервированный) - 1 бан., Икра красная (лучше мелкозернистая) - 1 бан., Укроп - 1 пуч., Карри (порошок, на кончике ножа)
Закусочный тортик Новогодняя традицияжарим блинчики по любимому рецепту все, что нужно для соуса зелень моем и обсушиваем бумажным полотенцем или салфетками очищаем авокадо и чеснок с помощью блендера или кухонного комбайна превращааем в однородную пюреобразную массу авокадо, зелень, чеснок, с...Ингредиенты: Блин - 17 шт, Авокадо - 1 шт, Сок (одного лимона), Творог (0%) - 200 г, Чеснок - 5 зуб., Крабовое мясо - 200 г, Кальмар (сырой (большой) - 1 шт, Семга - 100 г, Морковь (свежая, большая) - 1 шт, Яйцо куриное (вареное) - 3 шт, Майонез (или сметана, немного)
Закусочный торт ИзбушкаПечень пропустить через мясорубку, добавить яйца, соль, соду, молоко, 2-3 ст.л. муки. Тесто должно получиться жидковатым. На небольшой сковороде выпечь тонкие блинчики из 3 ст.л. теста. Можно размазывать тесто ложкой. Укроп или другую зелень накрошить, сыр...Ингредиенты: Печень говяжья (сырая) - 500 г, Яйцо куриное (2 сырых, 1 вареное) - 3 шт, Соль - 0,5 ч. л., Сода - 0,5 ч. л., Молоко - 5 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Сыр твердый ( по желанию колбасный) - 300 г, Укроп - 1 пуч., Чеснок - 2 дол., Майонез (по вкусу)...
Закусочный торт ЯркийВзять глубокую миску и выстелить ее пищевой пленкой. Натереть на крупной терке 200 г крабовых палочек, добавить к ним 2-3 столовые ложки сливочного сыра и перемешать. Затем полученную смесь плотно уложить в подготовленную форму и разровнять верх. Все яйца ...Ингредиенты: Крабовые палочки - 300 г, Яйцо куриное - 9 шт, Чипсы (картофельные со вкусом красной икры, по вкусу), Сыр твердый (сливочный ) - 200 г, Лук зеленый - 1 пуч., Укроп (свежий, для украшения) - 1 пуч., Сыр плавленый (для украшения) - 0,5 шт, Майонез (по вкусу),...
Закусочный торт "Метелица"Из заварного теста (1 яйцо, 50 г воды, 30 г маргарина, 1/3 ст. муки) выпечь разные фигурки для торта - снежинки, шарики, завитушки. Капусту нашинковать, потушить с молоком до готовности на медленном огне. Посолить и поперчить. Добавить манку, чтобы стало гу...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 600 г, Молоко - 200 г, Крупа манная - 3/4 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Соль ( и черный перец по вкусу), Лук репчатый - 150 г, Творог (несладкий) - 1 пач., Сметана - 100 г, Перец красный жгучий (жгучий) - 1/4 ч. л., Крабовые пал...
Закусочные тортики из авокадоНеобходимые продукты. Разрезать авокадо, хорошенько соскоблить мякоть с корочки, именно этот примыкающий слой дает насыщенный цвет. Сразу сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели авокадо. Мелко нарезать зелень, перец, помидоры и 2 авокадо. А остальные в...Ингредиенты: Авокадо - 6 шт, Помидор - 2 шт, Кинза - 0,5 пуч., Сыр твердый (Филадельфия) - 1 ст. л., Сливки (жирные) - 100 мл, Чеснок - 3 зуб., Лимон (или сок) - 1 шт, Желатин (быстрорастворимый) - 2 ст. л., Перец черный (стручковый, острый) - 1 шт, Специи (соль, перец ...
Закусочный торт Пикник снеговиковИ так приступим: делаем эклерчики, у каждого свой рецепт. Вот мой: Вскипятить воду с маслом, добавив щепотку соли, в кипящую воду всыпать муку и быстро перемешать, убавив огонь. Помешивая, подержать тесто на огне, чтобы оно подсушилось. Снять с плиты, немно...Ингредиенты: Вода (в тесто) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука (в тесто) - 150 г, Соль, Сыр колбасный (в начинку) - 100 г, Сыр мягкий (российский, в крем) - 250 г, Крабовые палочки (в начинку) - 1 упак., Чеснок (в начинку) - 3 зуб., Майонез, Укроп (свежий), Грибы - 100 г, К...
