Закусочный торт из овощей с орехами рецепт с фотоЗакусочный торт из овощей с орехами на праздничном столе порадует гостей как своим оформлением, так и вкусом. Он очень напоминает традиционную селедку под шубой, только вместо сельди в него добавляются соленые огурцы, а верхний свекольный слой посыпается то...Ингредиенты: Вареная свекла (400 г.), Вареный картофель (400 г.), Соленые огурцы (200 г.), Лук репчатый (100 г.), Поваренная соль (1 ч.ложк), Лимонный сок (1 ч.ложк), Майонез (100 г.), Грецкий орех (100 г.)
Закусочный торт "Овощной переполох"Для закусочного торта сначала нужно приготовить овощные блины. Кабачок почистить от шкурки и семян и натереть на крупной терке. Немного присолить и оставить на 10 минут, кабачок выделит сок и его нужно будет отжать (без фанатизма!). Молодые кабачки брать не...Ингредиенты: Кабачок (большой) - 1 шт, Картофель (большой) - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Свекла (вареная, небольшая) - 1 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Соус (соус Цезарь ТМ МахеевЪ) - 2 ст. л., Кетчу...
Закусочный торт из свеклы с орехами и йогуртомНатереть на средней терке вареную свеклу, отжать сок, смешать с измельченными жареными орехами и специями, сварить белую фасоль и остудить. Поджарить в оливковом масле пропущенный через пресс чеснок, добавить его в свеклу и перемешать. Сделать в блендере из...Ингредиенты: свеклы, чеснока - 3 зубчика, натурального йогурта - 1 стакан, белой фасоли - 1 стакан, молотых грецких орехов - 1/2 стакана, оливкового масла - 5 ст.л., перец белый молотый, зелень укропа, соль
Закусочный торт из вафельных коржей с консервамиПодготовить все ингредиенты для укладки слоями на торт. Яйца варим и остужаем. Чистим морковь и натираем ее на терке (можно отварить ее заранее, можно взять сырую). Ядра грецкого ореха рубим и добавляем к моркови, солим, добавляем часть майонеза (можно поло...Ингредиенты: Скумбрия консервированная - 240 гр, Коржи вафельные - 4, Морковь - 1 шт., Яйца - 3 шт., Грецкие орехи - 50 гр, Твёрдый сыр - 70 гр, Майонез (или йогурт) - 200 гр, Укроп (или петрушка) - 15 гр, Соль - по вкусу
Закусочный торт Шуба от ТиграВареные овощи и селёдку перекручиваем через мясорубку. Делаем заправку из сметаны, майонеза и шпротного масла. Выкладываем послойно: 1 слой - картофель, заправка, 2 - филе сельди с репчатым луком, 3 - свекла, заправка, 4 - морковь, заправка, 5 - белок. 6 - ...Ингредиенты: Филе рыбное - 4 шт, Картофель - 3 шт, Свекла - 1 шт, Морковь - 1 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Лук репчатый (маленький) - 1 шт, Сыр голландский (для украшения) - 100 г, Перец болгарский (красный, желтый, зелёный - для украшения), Орехи грецкие (для украшения) - ...
Баклажанный закусочный торт в стиле "Баба Гануш"Этот закусочный торт очень прост в приготовлении. Описываю подробно. Баклажаны почистить, поставить в микроволновку (7 мин.) или духовку (15 мин) для запекания. Перец помыть, почистить, нарезать слайсами и обжарить в растительном масле. Если запечь с бакла...Ингредиенты: Баклажан - 5 шт, Перец болгарский (красный) - 4 шт, Паста кунжутная - 2 ст. л., Соевый соус (Киккоман) - 3 ст. л., Сметана - 2 ст. л., Чеснок - 3 дол., Орехи грецкие - 1/2 стак.
Закусочный торт "Свеколка"Свеклу отварить в солёной воде, почистить (я это делаю под струёй холодной воды), натереть на крупной тёрке, добавить бальзамический уксус и, поместив в дуршлаг, дать хорошо стечь соку. Крем: Зубки чеснока разрезать пополам, удалить проростки и слегка припу...Ингредиенты: Свекла - 600 г, Бальзамик - 1,5 ст. л., Орехи грецкие - 60 г, Йогурт (густой греческий) - 250 г, Укроп (1+1) - 2 ч. л., Хлеб (мякиш, белый) - 120 г, Хрен (готовый без добавок) - 1 ч. л., Чеснок - 2 зуб., Масло оливковое - 3 ст. л.
Торт закусочный "Дамские пальчики"Для начинки закусочного торта нам понадобится чечевица от ТМ Мистраль. Чечевичная начинка. Чечевицу промыть, залить фильтрованной водой в соотношении 1:2, довести до кипения, варить на слабом огне 10-15 минут. Готовую чечевицу откинуть на дуршлаг, чтобы сте...Ингредиенты: Масло сливочное (или маргарин) - 100 г, Вода - 180 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Орех мускатный - 1/4 ч. л., Перец красный жгучий - 1/4 ч. л., Соль - 2 г, Яйцо куриное - 300 г, Чечевица (ТМ Мистраль Турецкая желтая колотая) - 1 стак., Паста кунжутная - 2 ...
Закусочный торт "Дары осени"Нам потребуются для коржа - картофель (очищенный), брокколи - соцветия, и очищенный лук. Измельчить все в блендере. К овощам добавить 1 яйцо, муку (столовую ложку без горки), специи и крем -сыр (подойдет Филадельфия) - 2 ст. л. Хорошо измельчить массу и выл...Ингредиенты: Картофель - 200 г, Брокколи - 150 г, Лук репчатый - 50, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Майонез - 2 ст. л., Грибы (маринованные (опята) - 200 г, Морковь (отварная) - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Специи (соль, душистый перец, мускатный орех)
Баклажанный закусочный тортБаклажаны помыть, 2 штуки нарезать тоненько, 1 очистить и нарезать кубиками. Болгарский перец очистить и нарезать на 2 пополам. Выложить на противень слайсы баклажанов и посыпать слегка солью. В жароупорную посуду сложить баклажаны кубиком и перчик. Запекат...Ингредиенты: баклажаны - 3 шт., перец болгарский - 3 шт., грецкие орехи рубленые - 2 горсти, чеснок - 2 шт., йогурт нежирный - 3 ст. л., соевый соус - 2 ст. л., помидоры - 2 шт., базилик свежий - 20 г, укроп свежий - 20 г
