Закусочный пирог хачапури

3 рецепта

Закусочный пирог "Хачапури" Закусочный пирог "Хачапури" Творог смешать с мукой, яйцом и солью, чтобы получилось влажное и вязкое тесто Зелень (у меня укроп)измельчить, сыр натереть на крупной терке, соединить с яйцом и сметаной, перемешать Примерно 2/3 теста распределить на противне, застеленном бумагой для выпе... Ингредиенты: Творог - 500 г, Сыр твердый (начинка) - 150 г, Мука пшеничная|Мука (тесто) - 6 ст. л., Сметана (в начинку) - 2 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Зелень (в начинку) - 0,5 пуч.

Пирог пасхальный "Сырный" Пирог пасхальный "Сырный" Молоко теплое + сахар + дрожжи САФ- МОМЕНТ, перемешать, отставить для образования дрожжевой шапочки Добавить к опаре размягченное масло, яйцо, соль, муку просеянную, замесить тесто, убрать в тепло на 40 мин. Получится такое пышное тесто Тесто разделить на 7... Ингредиенты: Дрожжи (Сухие САФ-МОМЕНТ) - 1,5 ч. л., Соль - 1/4 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Молоко - 200 мл, Мука пшеничная|Мука - 350 г, Сыр голландский (Любой твердый сыр) - 200 г

Хычин с домашним сыром (тест-драйв) Хычин с домашним сыром (тест-драйв) Прекрасный закусочный пирог! Лучший на мой взгляд из тех, которые я тестировала в книге "Домашние пироги". Очень рекомендую его любителям сыра и особенно хачапури! Но над тестом пришлось поработать. :) 1. Приготовим тесто...смешиваем кефир или сметану с яйц... Ингредиенты: тесто: сметана не жирная или кефир — 350 гр, яйцо куриное — 2 шт, сливочное масло — 100 гр, мука пшеничная — 350 гр, соль — 0,5 ч.л, .........., начинка: сыр чанах — 200 гр, сыр адыгейский — 250 гр., яйцо куриное — 2 шт, свежемолотый перец —, копченая папри...