Закусочный пирог с куриным рулетом1. Шампиньоны нарезать пластинками, полить лимонным соком (1/4 лимона), посолить, перемешать и оставить мариноваться. 2. Куриную грудку отбить с двух сторон до толщины 1,5-2 см. 3. Вяленые помидоры нарезать небольшими кусочками. Очищенную свеклу натереть н...Ингредиенты: Шампиньоны - 5 шт, Лимон - 1/4 шт, Грудка куриная - 1/2 шт, Сыр мягкий (пластины) - 3 шт, Свекла - 100 г, Шпинат - 1 горст., Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Масло сливочное (мягкое) - 0,5 ст. л., Чеснок (сухой или 1 зубчик) - 1 щепот., Масло растительное - ...
Закусочный пирогФету размять вилкой, добавить пропущенный через пресс чеснок, Зелень, майоран, поперчить. Взбить яйцо, добавить в начинку. Также добавить сметану, перемешать. Тесто разморозить, раскатать в пласт толщиной примерно 3 мм. На тесто равномерно намазать начинку...Ингредиенты: Тесто слоеное (дрожжевое) - 250 г, Фета (мягкая) - 200 г, Яйцо куриное (маленькое или 1/2 большого) - 1 шт, Желток яичный - 1 шт, Сметана (жирная) - 2 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Зелень (свежая: укроп, петрушка, тархун, кинза) - по вкусу, Сливки - 1 ст. л., Пе...
Закусочный пирог-рулет из слоеного тестаБерем слоеное тесто, слегка раскатываем. Разрезаем его на одинаковые прямоугольники. (получается 8 шт.) Прямоугольники выложить в форму диаметром 30 см либо на противень, накрытый пергаментной бумагой, как показано на рисунке. Потом так. Перец почистить от...Ингредиенты: Тесто слоеное (у меня бездрожжевое) - 500 г, Перец болгарский (можно разного цвете) - 2 шт, Салями - 100 г, Ветчина - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сыр твердый - 100 г
Закусочный пирог с брынзойМелко нарезать укроп, пропустить чеснок через пресс. Размять брынзу вилкой. Добавить в брынзу чеснок, укроп, поперчить. Взбить яйцо, добавить в начинку. Также добавить сметану, перемешать. Тесто разморозить, раскатать каждый пласт (у меня их 2) толщиной при...Ингредиенты: Дрожжевое слоеное тесто - 500 г, Сметана 20%-ная - 2 столовые ложки, Сыр брынза - 200 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Чеснок - 2 зубчика, Сливки - 1 столовая ложка, Сливочное масло - 2 столовые ложки, Перец черный молотый - 1 чайная ложка, Укроп - 1 пучок
Закусочный пирог из слоёного теста и сыраНам понадобятся: сыр, слоёное тесто дрожжевое, зелень и яйцо. Для начинки растолчём вилкой сыр. Добавим яйцо, зелень, 2 ст. л. сметаны. Всё перемешаем. Раскатаем тесто в пласт. Выкладываем нашу начинку. И сворачиваем в плотный рулет. Разрежем на 8 частей. ...Ингредиенты: Сметана - 2 ст. л., Сыр твёрдый - 50 г, Сыр Фета - 200 г, Тесто слоёное дрожжевое - 340 г, Укроп свежий - 20 г, Яйца куриные - 1 шт.
Куриный пирог с сыром и бекономНеобходимые ингредиенты, забыла положить фольгу и зелень. Куриное филе нарезаем мелкими кусочками, как на фарш для рубленных котлет. Добавляем соль и перец по вкусу. (В оригинальном рецепте: Куриное филе нарезать небольшими кусочками, поперчить, посолить и ...Ингредиенты: Филе куриное - 700 г, Яйцо куриное - 3 шт, Ветчина (Лучше брать готовую нарезку) - 8 ломт., Соль (по вкусу), Перец душистый (молотый, по вкусу), Зелень (по вкусу), Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л.
Закусочные слоеные рулетики с рыбой, капустой и яйцомПриготовим начинку… Кстати, с этой начинкой получаются великолепные пирожки и пироги!!! Итак… Для этого капусту мелко нашинковать… Лук порезать как можно мельче… можно измельчить в блендере, комбайне или просто потереть на терке… На растительном масле обжар...Ингредиенты: 400г слоеного дрожжевого теста, 0,5кг белокочанной капусты, 1 баночка тунца в собственном соку, 2 куриных или 4 перепелиных яйца, 1 головка репчатого лука, 1-2 зубчика чеснока, петрушка, укроп (по желанию), соль, молотый черный перец (по вкусу), 2 ст.ложки ...
Мясной рулет "Ну, очень ленивая хозяйка"Все продукты купила, Далила моя пришла на помощь, значит, можно начинать, вперед к готовке! )) Луковицу провернуть или на мясорубке или, как я, в комбайне, в кашу. Она сочность даст и не будет заметна. Добавить приправу для фарша и хорошо перемешать. Я еще ...Ингредиенты: Фарш мясной (смешанный) - 0,5 кг, Лук репчатый - 1 шт, Перец сладкий (замороженный) - 1 пакет., Яйцо куриное - 1 шт, Приправа (для фарша), Кунжут, Мука пшеничная|Мука (для посыпки), Масло растительное (для смазывания)
Пирог из лаваша с курицейПриготовить армянский лаваш и ингредиенты для заливки: сметана, кефир, яйца, специи. Для 3 видов начинки нам будут нужны: куриная грудка, морковь, лук, варёные яйца, сыр, консервированный зелёный горошек. Приготовить соус, смешав густую сметану, кефир, яйца...Ингредиенты: Карри - 0.25 ч. л., Кефир - 0.5 ст., Лаваш тонкий - 3 шт., Паприка сладкая молотая - 0.25 ч. л., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Сметана - 250 г, Яйца куриные - 2 шт., Куриная грудка - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Сыр твёрдый - 100 г, Укр...
Морковный рулет с сыромЧтобы приготовить рулет, нужно взять морковь, яйца, сливочное масло (можно растительное), сыр Филадельфия, зелень кинзу и укроп (любая на ваш выбор), соль, перец. Морковь натереть на крупной тёрке. Пассеровать на сливочном масле 5-7 минут. Белки отделить от...Ингредиенты: Кинза свежая - 1 пучок, Масло сливочное - 50 г, Морковь - 500 г, Перец чёрный молотый - 4 г, Соль - 4 г, Сыр Филадельфия - 175 г, Укроп свежий - 1 пучок, Яйца куриные - 4 шт.
