Закусочка для фуршета

20 рецептов

Идеи для фуршета Отличная закусочка - помидорчики-цветочки. Нужны небольшие помидорчики (немного больше черри). Аккуратно срезать верхушку, ложечкой вынять мякоть, немного соли, перца, капелька оливкового масла. Маслинку или оливку закручиваем в тонкий ломтик красной рыбы (... Ингредиенты: Рыба (красная), Оливки зеленые, Маслины, Соль, Перец черный, Масло сливочное (майонез)

Закусочка для фуршета Берем болгарский перец (лучше разных цветов), желательно, некрупный. Моем и очищаем от семян. В кухонный комбайн закладываем плавленные сырки, сливочное масло, зелень (в ингредиентах указано, какую именно), Перец, паприку, чеснок (давленый), соль - все хор... Ингредиенты: Перец душистый, Кинза, Укроп, Петрушка, Лук зеленый, Чеснок, Масло сливочное, Сыр плавленый, Перец сладкий красный, Паприка сладкая (в порошке), Соль

Закусочка для фуршета (вариант) Берем болгарский перец(лучше разных цветов),желательно не крупный.Моем и очищаем от семян.В кухонный комбайн закладываем плавленные сырки,сливочное масло,зелень(в ингредиентах указано какую именно),перец,паприку,чеснок(давленный),соль,все хорошо перемешивае... Ингредиенты: перец сладкий, плавленые сырки, масло сливочное, чеснок, лук зеленый, петрушка, укроп, кинза, перец душистый, паприка сладкая в порошке, соль

Испанские крокеты Ингредиенты. Для этого рецепта идеально подошел Былинный сыр Белебеевского МК с нежным сливочным вкусом. Куриную грудку отварить с морковью, луком (1 шт), зеленью, сельдереем, лавровым листом и горошками черного перца. Посолить бульон по вкусу. Растопить сл... Ингредиенты: Масло сливочное - 90 г, Лук репчатый - 2 шт, Шампиньоны - 115 г, Грудка куриная - 1 шт, Морковь - 2 шт, Зелень - 1 пуч., Сельдерей черешковый - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (+60 г для панировки) - 125 г, Молоко - 250 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Сухари панировочны...

Тарталетки с паштетом и грибами Итак, сейчас я расскажу вам, как приготовить тарталетки с паштетом и грибами. Первое, на что хочу обратить внимание, это выбор паштета. Для этой закуски подойдет любой мясной (куриный, гусиный, перепелиный, свиной, говяжий и т.д.) или печеночный паштет. Не ... Ингредиенты: Тарталетки 15 Штук, Паштет 250 Грамм (у меня из мяса перепелов), Вешенки 250 Грамм, Лук репчатый 1 Штука (можно и без него), Майонез По вкусу, Масло растительное 2 Ст. ложки (для жарки грибов), Зелень По вкусу (укроп или петрушка), Соль, перец черный молоты...

Закуска "Икорные полянки" Профитроли печем по обычному рецепту, из заварного теста, небольшого размера, я беру теста чайную ложку с горкой на 1 штуку. Вырезаем из черного хлеба шайбочки, размером в полный кусок буханки, я для этого использую 100 гр баночку из-под кукурузы консервиро... Ингредиенты: Икра рыбная|Икра (сельди) - 90 г, Огурец (для украшения), Помидоры черри (для украшения), Петрушка (для украшения), Хлеб (черный), Профитроли (порционно)

Рулетики "ля"фуршет" со сливками и хреном Эта закусочка наша любимая, наши друзья, приходя к нам в гости требуют ее вначале, как "ХЛЕБ С СОЛЬЮ". Ну разбаловали, что сделаешь...И СЛАВА БОГУ! Широкую ветчинку или колбаску с/к нарезаем очень тоненько. Готовим фарш: мелко режим грибочки и с лучком и че... Ингредиенты: ветчина круглая тонко нарезання, яйцо сырое, свекольный сок, если хрен, белый, а не розовый, сухарики панировочные

Вкусная закусочка Лук чуток обжариваем, что бы хрустинку не потерял. Режем меленько грибочки, палочки, укропчик, добавляем лучок и чуток майонезика. Начиняем корзиночки. Просто, но очень вкусно. Ингредиенты: покупные корзиночки, крабовые палочки, маринованные грибы, лук, укроп, майонез

Голубцы из нори "Кореяночка" Морковь, дайкон, корень имбиря, лук репчатый, огурцы и чеснок помыть, очистить от кожуры, еще раз помыть и обсушить. Огурцы у меня домашние последнего урожая, кожица была пожелтевшая, поэтому пришлось ее тоже очистить. Фучжу необходимо предварительно пригот... Ингредиенты: Лук репчатый - 70 г, Уксус (Белый винный) - 3 ст. л., Морковь - 300 г, Дайкон - 200 г, Имбирь (Корень) - 100 г, Паприка сладкая (Молотая) - 1 ч. л., Кориандр (Молотый) - 1/3 ч. л., Орех мускатный (Молотый) - 1/4 ч. л., Масло растительное - 3 ст. л., Сахар -...

Мандарины в пряном сиропе с шоколадом Наши основные продукты, - на фото нет сахара и воды) В сотейнике смешаем мед, сахар, соевый соус и воду, добавим гвоздичку, доведем до кипения Мандаринки тем временем очистим В закипевший сироп выложить мандарины, и убавить огонь на самый минимум, потомить ... Ингредиенты: Шоколад темный (у меня горький 90%) - 30 г, Мед (в сироп) - 3 ст. л., Соевый соус (от Киккоман) - 1 ст. л., Вода (в сироп) - 100 мл, Гвоздика (тут можно регулировать по вкусу) - 5 шт