Закуска новогодняя лодочка

Салат-закуска «Черный жемчуг» с лососем Твердый сыр, сваренное вкрутую яйцо и белки натереть на мелкой терке. Репчатый лук мелко нарезать, добавить лососевую стружку, майонез, ингредиенты перемешать. Салатную массу выложить в готовые вафельные лодочки. Украсить тертым желтком, выложить рыбную икр... Ингредиенты: стружка лосося - 125 г, сыр твердый - 100 г, икра мойвы - 100 г, лодочки вафельные - 9 шт., оливки черные - 9 шт., яйца - 3 шт., лук репчатый - 1 головка, листья салата, майонез

Закуска "Новогодняя лодочка" На оливковом масле обжарить мелко порезанный репчатый лук (2-3 минуты). Рисовые хлопья ТМ Мистраль я заливаю кипятком и оставляю на 5 минут. Тертую морковь добавить к луку в сковороду и прожарить еще 3 минуты. Соединить сырое яйцо и молоко. Добавить щепот... Ингредиенты: Хлеб (круглый белый) - 1/2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Хлопья рисовые (ТМ Мистраль ) - 3 ст. л., Морковь - 1 шт, Молоко - 150 мл, Яйцо куриное (сырое) - 1 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Печень гусиная (отварная) - 2 шт, Желудки куриные (отварные) - 2 шт, Сыр ...

Картофельные лодочки с селедкой Отвариваем свеклу, картофель в мундире, яйца. Очищаем свеклу и яйца. Натираем на терке. Сельдь режем мелким кубиком. Картофель очищаем. Разминаем картофель до однородной массы. Берем формочки в виде кораблика (это может быть форма из-под йогурта). На форму ... Ингредиенты: картофель вареный - 7 шт., свекла вареная - 1 шт., сельдь филе - 2 шт., лук белый - 1 шт., яйца куриные - 2 шт., майонез оливковый - 8 ст. л.

Закусочный торт Новогодняя красавица Сначала приготовим начинку: капусту слегка обжарить, добавить порезанную луковичку, посолить, поперчить, добавить чуток водички и тушить до готовности, в конце посыпать специями по вкусу. Мясо свинины мелко порезать, обжарить и потушить с луком, в конце жар... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Маргарин - 120 г, Соль (д/теста) - 1/2 ч. л., Лук репчатый - 4 шт, Картофель - 4-5 шт, Грибы ( шампиньоны свежие) - 300 г, Свинина - 200 г, Капуста белокочанная|Капустa (свежая) - 200 г, Чеснок - 2 зуб., Сливки - 1 стак., Майо...

Закуска "Чудо" Сначала готовим салат. Креветки чистим и мелко нарезаем. Вместо креветок можно взять крабы, крабовые палочки или кальмара. Так же мелко нарезаем маринованные шампиньоны. Можно брать любые грибы по вашему желанию: отваренные или маринованные. Мелко шинкуем... Ингредиенты: Авокадо - 2 шт, Креветки (варено-мороженые (в очищенном виде) - 50 г, Капуста пекинская - 50 г, Шампиньоны (маринованные) - 50 г, Лук зеленый, Петрушка, Имбирь, Перец розовый, Приправа (смесь перцев), Миндаль, Фисташки, Кунжут (белый и чёрный), Уксус (крем-...

Очень острая закуска в тарталетках Натереть на терке две пачки сыра «Дружба». Лучше это сделать на крупной терке. Несколько стручков разноцветного сладкого перца нарезать мелкими кубиками. Порубить чеснок. Все ингредиенты перемешать, добавить майонез. Выложить готовую начинку в тарталетки ов... Ингредиенты: майонез - 50-80 г, перец сладкий болгарский - 3 шт., сыр плавленый - 2 шт., чеснок - 6 зубчиков, тарталетки, лайм

Новогодний фуршет "Капитан Акула и К" Я написала, что фуршет рассчитан на 8 детских персон, исходя из количества курицы. Количество картофеля и батата примерно на 4 персоны. Итак, филе куриной грудки разрезать на несколько пластов, далее нарезать длинными полосками. Добавить соевый соус, я испо... Ингредиенты: Картофель - 2 шт, Соевый соус (Сладкий ТМ Киккоман) - 1 ч. л., Карри - 1/4 ч. л., Масло кукурузное - 1 ст. л., Соевый соус (Сладкий ТМ Киккоман) - 1 ч. л., Розмарин (сушёный) - 1 ч. л., Масло кукурузное - 1 ст. л., Филе куриное (грудки) - 500 г, Соевый соус...

Закуска башмачки из печеного перца (к новогоднему столу) Перцы помыть,обсушить и запечь целиком в духовке при т.200 гр. 25 минут (до темных опалин). Осторожно-если запекаете на решетке- с перцев капает жидкость. Достать-положить в пакет или в контейнер с крышкой или любую другую герметичную посуду на 10 минут. До... Ингредиенты: перцы болгарские круглые толстостенные- 2 шт., редис свежий- 6 шт., укроп-1 пучок, чеснок- 2 зубка, соль, перец-, сыр сливочный плавленный- 100 гр., сыр твердый- 7-8 небольших ломтиков, шпажки-зубочистки-7-8 шт.

Креветки в ананасе ( из новогоднего меню) Если креветки замороженные, разморозить их заранее на верхней полке холодильника. Очистить креветки от панциря, удалить темную кишечную вену, сделав по спинке глубокий надрез. Смешать ингредиенты для маринада в миске, положить креветки в маринад, перемешать... Ингредиенты: ананас свежий, крупные сырые креветки – 500 г, для маринада: лимон – 1 крупный (сок), масло кунжутное - - 5 ст.л., чеснок – 2 зубчика, имбирь сухой – 1/3 ч.л., соус соевый – 1-2 ст.л., или соль, перец черный свежемолотый, шпажки для подачи

Фаршированные пряные яйца на закуску Большую кастрюлю заполнить водой на 12 сантиметров, довести до кипения на среднем огне. При закипании положить куриные яйца, варить 13 минут. В другую емкость налить холодную воду, положить лед, горячие яйца поместить в эту ледяную «ванну». Подержать пять м... Ингредиенты: яйца - 10 шт., редис - 100 г, лук зеленый - 50 г, укроп - 20 г, майонез - 1/2 стакана, горчица дижонская - 2 ч.л., горчица - 2 ч.л., соус вустерский - 1/2 ч.л., перец черный молотый, паприка, соль

Больше рецептов