Закуска из языка

1127 рецептов

Закуска "языки змея горыныча" (дуэль). Закуска "языки змея горыныча" (дуэль). Рецепт закуски состоит из трех разных рецептов приготовления языка, поэтому и называется "Языки Змея Горыныча". Блюдо "язык" я попробывала впервые два года назад. Раньше была очень привередлива в еде, теперь же, наоборот нравится разнообразие блюд, новые вк... Ингредиенты: для закуски №1: панировочные сухари- 1 ст.л., кедровые орешки- 1 ст.л., прованские травы - 1/2 ч.л., (для любителей укропа- смесь итальянских трав), яйцо куриное свежее - 1 шт., масло растительное для жарки., №2: яйцо куриное вареное- 1 шт., измельченные гр...

Закуска из языка с сыром и чесноком Закуска из языка с сыром и чесноком Отмерить ингредиенты. Язык отварить. Нарезать вареные языки тонкими ломтиками. Сыр натереть на средней терке и добавить в майонез. Чеснок пропустить через пресс и выложить к сыру с майонезом. Перемешать. На каждый ломтик языка выложить по 1 ч. л. начинки. У... Ингредиенты: Язык свиной - 2 шт., Твёрдый сыр - 100 гр, Чеснок - 1 зубч., Майонез - 25 гр, Помидоры (по желанию) - 2 шт., Петрушка - по вкусу

Горячая закуска из языка с сыром Горячая закуска из языка с сыром 1. Язык промыть. 2. В скороварку влить 1,5 л воды, добавить соль, перец горошком и лавровый лист. Выложить язык. Варить 40 минут. Готовый язык очистить от кожицы и нарезать ломтиками. 3. Сыр натереть на крупной терке и смешать с сухарями. 4. Сливочное масло... Ингредиенты: Язык говяжий - 500 гр, Твёрдый сыр - 150 гр, Сливочное масло - 30 гр, Панировочные сухари - 0.5 стак. (200 мл), Душистый перец - 5 шт., Лавровый лист - 3 шт., Соль - 1 чайн.л., Петрушка - по вкусу

Закуска из языка по-грузински рецепт с фото Закуска из языка по-грузински рецепт с фото Хочу предложить вам отличный вариант мясного салата из закуски. Сгодятся и для наполнения тарталеток. Очень интересный вкус. Салат не течет и поэтому отлично как сам по себе, так и в качестве наполнителя для закусочных канапе, тарталеток. Итак, отварите го... Ингредиенты: Говяжий язык (1 шт.), Грецкий орех (100 г.), Гранат (1 шт.), Свежая зелень (1 пучок), Мацони (0.5 стак.), Поваренная соль (1 г.), Перец черный молотый (1 г.), Хмели-сунели (1 г.), Ржаные сухарики (50 г.)

Закуска из языка Закуска из языка Язык отварить, опустить в холодную воду, очистить. Лук припустить на сливочном масле, добавить к нему грибы, обжарить. В конце обжарки добавить немного сметаны. Грецкие орехи и чернослив измельчить в блендере. Соединить все компоненты начинки и хорошо перем... Ингредиенты: Язык говяжий - 1 шт, Грибы - 100 г, Лук репчатый (по вкусу), Чернослив - 1-2 шт, Орехи грецкие (по вкусу), Сметана - 1 ст. л., Майонез (по вкусу), Зелень (по вкусу)

Закуска " язык проглотишь" или говяжий язык, запеченный в перце Закуска " язык проглотишь" или говяжий язык, запеченный в перце Завернуть каждый перчик в фольгу и поместить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Не снимая фольги, дать перцам немного остыть, очистить их от кожицы, семян и плодоножки. Каждый перец разрезать пополам. Духовку не выключать!!! Нарезать отварной... Ингредиенты: язык говяжий, перец сладкий большой - 3шт, сыр твердый - 100 г, лук зеленый мелкорубленный - 2 ст.л., петрушка мелкорубленная - 2 ст.л., лимон - 1/2, оливки без косточек - 100 гр. ( 2 горсти), перец белый молотый 1/4 ч.л., соль (оливки и так соленые), масло...

Салат-закуска "язык проглотишь" под водку Салат-закуска "язык проглотишь" под водку Отварить язык (всё как положено... и на свой вкус с добавлением специй) Часть языка, которая не подходит для эстетической нарезки-закуски, отделить и нарезать ломтиками/кубиками - как угодно. Вяленые помидоры нарезать соразмерно языковым кусочкам, т.е или к... Ингредиенты: язык телячий отварной, маринованные вяленые помидоры, зелень свежая (укроп или петрушка), лук репчатый 1 шт, масло оливковое с чесночным привкусом (можно и без), грецкие орехи

Праздничная закуска из языка(дуэль) Праздничная закуска из языка(дуэль) Приготовление В кастрюлю кладем язык и нарезанный на куски хвост,кладем лук и чеснок с шелухой, маковку, лаврушку, душистый и черный перец горошком, заливаем водой так, чтобы накрыла мясо. Закрываем герметично крышкой и ставим на большой огонь, после того к... Ингредиенты: 1 говяжий хвост, 1 говяжий язык, приправы, чеснок, 1 луковица, 1 морковка, кинза - пол пучка, кедровые орешки, 2 яйца, 50 г. сыра (у меня лори)

Закуска из языка с начинкой Закуска из языка с начинкой языки варим свиные 3 часа,режем кружком , языки чистим пока горячие от кожуры ножом и нарезаем,огурцы кружком,сыр на терку мелкую, кладем язык сверху смесь сыра,чеснока укропа и майонеза на верх и кружок маринованного огурца Ингредиенты: языки свиные варенные,сыр,майонез,огурцы маринованные,зуб чеснока,укроп,грибы маринованные

Горячая закуска из языка с сыром Горячая закуска из языка с сыром Готовый язык нарежьте ломтиками, выложите половину в форму в один слой, посыпьте тертым сыром, смешанным с сухарями, и полейте растопленным маслом. Уложите второй слой языка, снова посыпьте сыром с сухарями, полейте маслом и запеките до готовности. При пода... Ингредиенты: язык говяжий - 500 граммов, сыр - 100 граммов, масло сливочное - 100 граммов, сухари молотые - 1/2 стакана

Загрузка