Закуска из свежих кабачков

Закуска из свежих кабачков Кабачок нарежем как можно более тонкими пластинами (для этого хорошо подойдет овощечистка). Посолим и оставим на полчаса. Болгарский перец нарежем соломкой, чеснок и кинзу мелко порубим. Для маринада смешаем уксус, масло, соль (примерно 0,5 ч. л.), мед и ч... Ингредиенты: Кабачок (небольшой) - 1 шт, Уксус (белый винный) - 1,5 ст. л., Мед (жидкий) - 0,5 ст. л., Масло растительное - 25 мл, Перец черный - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец болгарский (красный или желтый) - 1 шт, Кинза (или петрушка) - 4 веточ., Чеснок - 1 зуб.

Закуска из свежего кабачка Кто не любит вкусные овощные закуски? Думаю, нет таких. Даже "мясоеды", к коим отношусь и я, очень ценят сочные закуски из овощей. Как мы используем чудесный овощ кабачок? Тушим, жарим, используем в оладьях и выпечке. А я сегодня хочу показать, как вкусен м... Ингредиенты: Перец болгарский - 1 шт., Помидор - 1 шт., Чеснок - 3 зубчика, Укроп - 4-5 веточек, Сыр плавленый - 3 ч.л.

Закуска из маринованных кабачков с медом и чесноком Продукты необходимые для закуски. Поскольку у меня кабачки не очень хорошие попались мне пришлось их почистить. Цукини чистить не надо. Разрезать кабачки сначала на 2 части, затем каждую часть еще раз на 2. Пластинки должны быть не более 3 мм. Можно это сде... Ингредиенты: Кабачок (Молодые кабачки (лучше цукини) - 1 кг, Чеснок (3 больших зубчика молодого чеснока.) - 3 зуб., Петрушка (1 средний пучок петрушки.) - 1 пуч., Базилик (Свежий базилик. 1 средний пучок.) - 1 пуч., Соль - 1 ч. л.

Закуска из молодого кабачка с гранатом Молодой кабачок помыть, почистить (если идеальная кожура можно не счищать) и нарезать на длинные тонкие полоски. Удобнее всего с помощью терки для корейской моркови. Выложить нарезанный кабачок на блюдо. Приготовим заправку. Маленький зубчик чеснока порезат... Ингредиенты: чеснок - 1 зубчик, укроп свежий - 1 веточка, лимонный сок - 1 ч. л., соль - по вкусу, грецкие орехи - 2 ст. л., оливковое масло - 3 ст. л., кабачки молодые - 1 шт., гранатные зерна - 1 горсть

Закуска с печеными кабачками "Мафкусу" Кабачок нарезать вдоль пополам, или можно на пластины, быстрее запекется. Лук очистить и нарезать на четверти. Сбрызнуть маслом и запечь около 20 минут при темп 200 град. Пекем до мягкости. Помидоры наздрезать и залить кипятком минут на 8. Снять шкурку с по... Ингредиенты: Кабачок (средний) - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Помидор - 3 шт, Чеснок - 1 зуб., Перец чили - 1 шт, Соль - по вкусу, Петрушка - 1 пуч., Сок лимонный - по вкусу, Масло оливковое - по вкусу

Салат из свежего кабачка и тыквы Свежую тыкву натереть на терке (я использовала терку для приготовления корейской моркови). Также поступить с кабачком. Болгарский перец нарезать соломкой, капусту нашинковать. В миске соединить все овощи, добавить мелко нарезанную кинзу и петрушку. Влить ли... Ингредиенты: Тыква - 250 г, Кабачок - 250 г, Капуста белокочанная|Капустa - 130 г, Перец болгарский - 1 шт, Кинза - 5 веточ., Петрушка - 5 веточ., Сок лимонный - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Смесь перцев - по вкусу

Брускетты с песто, вялеными томатами и кабачками На самом деле эти брускетты — это сборный рецепт из моих рецептов. Жареные кабачки с хрустящей корочкой я делаю вот по этому рецепту: https://www.edimdoma.ru/retsepty/79985-kabachki-s-hrustyaschey-korochkoy. Вяленые томаты уже заготовлены мной по этому реце... Ингредиенты: багет - 6 кусков, соус песто - 6 ст. л., помидоры вяленые в масле - 6 шт., кабачки молодые - 1 шт., творожный сыр - 6 ст. л., оливковое масло - 3 ст. л.

Овощные закуски "Spring parade" №2 У шести шампиньонов вырезать ножки, шляпки посолить. Мелко порубить ножки, еще два гриба и лук. Обжарить на небольшом количестве растительного масла. В начинку добавить натертый сыр и сметану. Щедро (с горкой) начинить подготовленные шляпки. Запекать в дух... Ингредиенты: Шампиньоны (крупные) - 8 шт, Лук репчатый - 1/2 шт, Сыр голландский - 100 г, Кабачок (маленький) - 1 шт, Сыр мягкий (или мягкий творог) - 150 г, Петрушка (или любая другая зелень) - 1 пуч., Сметана - 2 ст. л., Чеснок - 2 зуб.

Салат из яблок и свежего цуккини Все нехитрые составляющие нашего салата. Получаются две полноценные порции. Яблоко очищаем и нарезаем ломтиками.Огурец нарезаем соломкой, кабачок - кружочками Готовим заправку: в растительное масло отжимаем по вкусу лимонный сок, кладем соль и базилик. При ... Ингредиенты: Кабачок (цукини среднего размера) - 1 шт, Огурец (свежий) - 1 шт, Яблоко (крупное) - 1 шт, Масло растительное, Сок лимонный, Базилик (сушеный), Соль

Салат с кабачками "Трио" Кабачок не очищать и порезать не очень крупными брусочками, слегка присолить и перемешать. Отставить на 30 минут. Делаем заправку - Взбить растительное масло, подсластитель, соль, черный перец, уксус и горчицу - лучше всего это сделать в баночке с закручива... Ингредиенты: Кабачок (молодой) - 270 г, Огурец маринованный - 70 г, Яйцо куриное (крупные, вареные) - 2 шт, Соль - по вкусу, Мед (я брала сахарную пудру) - по вкусу, Масло растительное - 2 ст. л., Уксус (5%) - 1 ст. л., Перец черный - по вкусу, Лук зеленый (мелко пореза...

Больше рецептов