Закуска из жареных баклажанов с помидорами

258 рецептов

Закуска из жареных баклажанов с помидорами Для начала займемся баклажаном. Срежем шапочку, кончик, и разделим баклажан на ровные кружочки. Кожуру можно не снимать. Чтобы из овоща ушла горечь, его нужно вымочить в теплой соленой воде в течение нескольких минут. Чем больше времени пройдет, тем лучше. ... Ингредиенты: чеснок - 1 головка, лук зеленый - 1 пучок, баклажан - 1 шт., помидоры - 2-3 шт.

Жареные зелёные помидоры Приготовление таких помидоров не занимает много времени и похоже на процесс жарки кабачков или баклажанов. Для панировки помидоров можно использовать кукурузную или пшеничную муку, а также панировочные сухари. Я в этот раз готовила с кукурузной мукой. Зелён... Ингредиенты: Помидоры зелёные - 3 шт., Яйцо - 1 шт., Мука - 4-5 ст.л., Соль, перец - по вкусу, Масло подсолнечное - для жарки

Жареные огурцы с помидорами А огурцов-переростков у нас в сезон всегда было достаточно. Главное было придумать, что из них сделать! Потому что солить их невозможно, а выкидывать - жалко. Сейчас у меня - ни огорода с огурцами-переростками, ни коровы у соседей, чтобы молока купить и тво... Ингредиенты: Огурец - 1 шт., Помидоры Черри - 6 шт., Деревенский творог - 140 г, Травы - 3 г, Масло растительное - 3 ст.л., Соль, перец - по вкусу

Закуска из баклажанов и помидоров Баклажаны ополосните, нарежьте кольцами толщиной не более 5 мм. Слайсы уложите в глубокую емкость, присыпьте солью, перемешайте, чтобы овощ выделил сок. На плиту установите сковороду, влейте масло. Количество масла зависит от диаметра используемой сковороды... Ингредиенты: Баклажаны - 400 г, Помидор - 1-2 шт., Плавленый сыр - 1 шт., Яйца - 2 шт., Чеснок - 2-3 дольки, Майонез - 1 ст.л., Петрушка - 10 г, Растительное масло - 40 мл, Соль, перец - по вкусу

Закуска из баклажанов и помидоров рецепт с фото Закуска из баклажанов и помидоров отличное решение для тех, у кого мало времени, а подать на стол что - то нужно. К тому же, летом, когда свежих овощей очень много, она будет очень кстати. Несмотря на то, что баклажаны мы будем жарить, закуска считается хо... Ингредиенты: Баклажан (1 шт.), Помидор (2 шт.), Майонез (50 г.), Чеснок (1 шт.), Растительное масло (50 мл.), Поваренная соль (по вкусу)

Закуска из белых баклажанов с курицей Куриную грудку отбить и вложить в лист для жарки. Обжарить на сухой сковороде с каждой стороны по 7 минут. Румяное мясо положить на тарелку и остудить. Баклажан порезать кружочками. Обжарить кружочки на подсолнечном масле до золотистого цвета. Сложить б... Ингредиенты: Грудка куриная - 1 шт, Баклажан - 1 шт, Масло подсолнечное - 5 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Помидор - 2 шт, Яйцо куриное (отварное) - 2 шт, Соль - по вкусу

Жареные баклажаны с помидорами и чесноком Приготовьте на закуску жареные баклажаны с помидорами и чесноком. Их можно подать как в теплом, так и в холодном виде с черным хлебом. Просто, вкусно и сытно. 1. Приготовим продукты. 2. Баклажан нужно вымыть, отрезать хвостик. Порезать кружочками. 3. Посоли... Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Помидоры 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Соль, перец черный По вкусу, Масло рафинированное 4 Ст. ложки, Зелень По вкусу, Сметана По вкусу (для подачи)

Жареные баклажаны с помидорами и сыром Жареные баклажаны с помидорами и сыром готовятся очень просто. Баклажаны нарежьте кружочками, поджарьте на масле. С помидоров (если желаете) снимите кожицу, также нарежьте кольцами. Выложите на обжаренные баклажаны и посыпьте тертым сыром. 1. Приготовим про... Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Помидоры 2 Штуки, Сыр твердый 50 Грамм, Соль, перец черный По вкусу, Зелень свежая По вкусу, Масло для жарки 30 Миллилитров

Острая закуска из баклажанов с помидорами Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшей острой закуски из баклажанов с помидорами и нарезаем кольцами и полукольцами молодой баклажан. Нарезанные баклажаны выкладываем в миску и добавив соль по вкусу отставляем в сторону. Приготавли... Ингредиенты: Баклажаны - 1 шт., Чеснок - 2 зубч., Помидоры - 1 шт., Яблочный уксус - 1 стол.л., Растительное масло - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Зелень - по вкусу

Закуска из баклажанов с помидорами Зубчик чеснока и кинзу мелко порубить, добавить майонез, паприку, соль и черный перец горошком. Все перемешать – соус для баклажан готов. Помидоры и баклажан нарезать кружочком толщиной 1 см, посолить, поперчить, помидоры обвалять в муке и в яйце. Затем обж... Ингредиенты: баклажаны жареные - 60г, помидоры жареные - 38г, соус для баклажанов - 15 г, кинза свежая - 3г, помидор свежий - 10г, салатный лист латук - 7г, помидоры свежие - 250г, яйцо куриное - 1шт, мука - 30г, соль мелкая- 2 г, перец черный горошком -8 г, масло расти...