Закуска «Два сыра»Сыр мелко натереть (у меня Маасдам). Нужен плавленный сыр или мягкий творожный. Так получилось, что дома был и плавленный тоже Маасдам, но это не важно! Соединяем два вида сыра. Немного мягкого сливочного масла. Вместо оливок на этот раз взяла огурец, совсе...Ингредиенты: грецкие орехи рубленые - 30 г, перец белый - 1 щепотка, базилик сушеный - 2 щепотки, сыр - 100 г, сливочное масло - 25 г, огурцы маринованные - 1 шт., помидоры сушеные хлопьями - 1 ч. л., сыр мягкий - 100 г, кунжутные семечки - 2 ст. л., укроп сушеный - 1 с...
Закуска из сыра и киноаКиноа отварить согласно инструкции на упаковке. Остудить. Брынзу натереть на мелкой терке, сыр Гауда на крупной терке. Смешать два вида сыра вместе. Оливки и колбасу нарезать мелкими кубиками. В сухую сковороду с антипригарным покрытием насыпать немного ку...Ингредиенты: Сыр голландский (Гауда) - 240 г, Сыр адыгейский (Брынза) - 80 г, Оливки зеленые - 10 шт, Киноа (в готовом виде) - 2 ст. л., Салями - 5 ломт., Кунжут (по вкусу)
Салат-закуска из сыра с чесноком и майонезомХочу рассказать вам, как приготовить салат-закуску из сыра с чесноком и майонезом. Такая закуска сразу привлечет к себе внимание, так как шарики из сыра с майонезом на самом деле очень похожи на мандарины! Такой рецепт подойдет вам, если вы ищете оригинальн...Ингредиенты: Сыр плавленый 180 Грамм, Сыр твердый 120 Грамм, Майонез 150 Грамм, Морковь 300 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Перец белый По вкусу, Соль По вкусу
Закуска из сыра "Жемчужина Несси"Вареные яичные желтки размять вилкой, с солью и перцем. Добавить тертый пармезан, смешать и придавить. В шариках моцареллы сделать отверстие, надавив пальцем, выпустить сок, нафаршировать подготовленным желком. Для панировки нужно подготовить три емкости. В...Ингредиенты: пармезан - 15 г, яичные желтки вареные - 3 шт., сухари панировочные - по вкусу, яйца куриные - 2 шт., мука - по вкусу, перец свежемолотый смесь - 2 щепотки, соль - 2 щепотки, масло для фритюра - по вкусу, моцарелла шарик большой - 3 шт.
Закуска "Разноцветный сыр" (готовим с HOMEQUEEN)Продукты... Обычный твёрдый сыр Вашей любимой марки натираем на мелкой тёрке.Будем перемешивать его с мягким сливочным сыром(можно с добавками) Для застывания и придания формы добавим 3ст.л.сливочного масла комнатной температура. Грецкие орехи пустим под бл...Ингредиенты: 200 г мягкого сыра, 200 г твёрдого сыра, 3 ст.л.сливочного масла, горсть вяленых помидоров, горсть грецких орехов, горсть оливок, 1 ч.л.сухого базилика
Овощной салат "Два сыра"Продукты, которые нам понадобятся. Фасоль предварительно замочена и сварная. Свёкла и морковь сварных и очищены. Свеклу и морковь отдельно натираем на крупной терке Сыр режем мелко Ветчину режем мелко, чеснок и орехи рубим мелко Смешать морковь, ветчину, фа...Ингредиенты: Свекла (крупные) - 2 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Сыр мягкий (домашний) - 50 г, Сыр колбасный (Копченый) - 50 г, Ветчина - 70 г, Чеснок - 2 зуб., Орехи грецкие - 20 г, Майонез - 3 ст. л.
Закуска из сыра и медаЭта закуска из сыра с медом и орехами встретилась мне в Германии, в португальском ресторане, когда там проходила неделя испанской кухни, причем в меню было указано, что в состав блюда входит пармезан, который, сами понимаете, итальянский. Исходя из изложенн...Ингредиенты: Сыр пармезан - 70 г, Мед - 1 ст.л., Бальзамико - 1 ст.л., Пиниевые орешки - 10 г
Закуска "Рыжая тыква"Лук очистить, порубить и пассеровать на сливочном масле. Остудить. Яйца сварить, очистить и натереть на терке. Твердый сыр также натереть на терке. В чашу измельчителя сложить все ингредиенты: остывший лук, яйца, твердый сыр, крем – чиз, тимьян, соль, два в...Ингредиенты: крем-фреш - 50 г, майонез - 50 г, яйца куриные - 3 шт., сыр твердый - 150 г, тимьян свежий - 4 веточки, лук репчатый - 1 головка, сливочное масло - 2 ст. л., перец кайенский молотый - 1 щепотка, перец черный молотый - 1 щепотка, соль - по вкусу, чеснок - 1 ...
Террин из кабачков и козьего сыраРазминаем сыр вилкой, зелень мелко режем, с лимона снимаем цедру, добавляем сливки, соль, перец и все перемешиваем. Нарезаем кабачки пластинами, солим, сбрызгиваем лимонным соком и даем постоять несколько минут. Разогреваем сковородку и обжариваем кабачки с...Ингредиенты: кабачки - 6 шт., сыр козий мягкий - 400 г, сливки 33-35% - 100 мл, укроп - 1 пучок, лук зеленый - 1 пучок, масло растительное - 50 г, соль - 10 г, перец черный свежемолотый - 2 г, лимонная цедра - 50 г, мята - 10 г
Закуска с дальневосточным сыромНаши ингредиенты. Можно взять любые тарталетки, но мне больше нравится именно вафельные. Если у Вас сырые кальмары то Вам понадобится примерно 240 гр. Сыр мелко натереть, кальмары порезать. Смешать мягкое масло, сыр, молоко. Кальмары пропустить два раза чер...Ингредиенты: Тарталетка (вафельные) - 15 шт, Сыр голландский - 80 г, Кальмар (вареные) - 130 г, Масло сливочное - 100 г, Молоко - 40 г, Соль (по вкусу), Порошок чесночный (по желанию) - 1/4 ч. л., Тмин ( черный)
