Закуска ВкусняшкаОткрою тайну давней, Одесской кухни, так, по крайней мере, делала моя мама такс, начинаем: 1 ) Яйца ставим варить, вкрутую, после чего, мелко разрезаем на кубики. 2 ) лук поджариваем на раст. масле на сковородке до золотистого цвета. 3 )когда всe готово, жд...Ингредиенты: Лук репчатый - 2 шт, Яйцо куриное - 6 шт, Мясо криля (консервированное) - 200 г, Масло подсолнечное, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Майонез (для заправки, по вкусу)
Вкусняшка. Часть 2 Идём в магазин. Погодка у нас была такая. Приносим пельмени из магазина и освобождаем их от упаковки И отвариваем в кипящем бульоне (не буду вас учить, как варить пельмени. Мы же на кулинарном сайте :)) Выкладываем в тарелку, поливаем майонезиком и насла...Ингредиенты: Соль (любая, только не для ванной. По вкусу), Пельмени (Вкусняшка!!!) - 1 упак., Майонез (обязательно магазинный, сколько влезет) - 1 горст.
Закуска "Крабовые вкусняшки"Каждую крабовую палочку обмакнуть в майонез и вставить в вафельный стаканчик. Обмакнуть каждую трубочку во взбитые яйца, а затем обвалять в панировочных сухарях. Обжарить на раскаленном масле со всех сторон. Промокнуть от лишнего жира на бумажном полотенце....Ингредиенты: Крабовые палочки (охлажденные) - 10 шт, Вафельные трубочки - 10 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Майонез, Сухари панировочные|Панировка, Масло растительное (для жарки)
Помидоры "Вкусняшка"Режем помидоры толщиной 5 мм, солим и перчим. Делаем начинку: на крупной тeрке трeм сыр и яйцо, на мелкой-чеснок и заморож. слив. масло, добавляем майонез, хорошо перемешиваем. Укладываем помидорчики на листья салата, сверху аккуратненько выкладываем начинк...Ингредиенты: Помидор - 2 шт, Сыр твердый - 100 г, Чеснок - 1 зуб., Масло сливочное - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Майонез - 100 г
Закуска "Золотые рыбки"Это блюдо можно подавать и как горячую закуску, и как холодную, в зависимости от того, когда вы достанете его из духовки. Рыбу отварить в подсоленной воде (около 15 мин), остудить. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и обжарить до г...Ингредиенты: Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 1 шт, Майонез - 100 г, Сыр мягкий - 100 г, Масло растительное, Маслины, Соль, Перец черный (молотый)
Кальмаровая закуска к пиву1. Кальмары чистятся от шкурки и внутренностей. 2. Нарезаются на полоски, либо квадратики, как душе угодно. 3. Яйца взбиваются в глубокой миске с солью. 4. Полоски кальмаров обмакиваются в яйцо, а затем в муку и сразу выкладываются на сковороду с разогретым...Ингредиенты: Кальмар, Яйцо куриное, Соль, Мука пшеничная|Мука, Масло растительное
Простые вкусняшки (лепешки с яйцом и луком)В итоге вы получаете легкую, быструю, вкусную горячую закуску, которая оставит вас сытыми надолго. По желанию можно разнообразить рецепт, добавив туда немного сыра, который добавит пикантного вкуса, тягучести и аромата. Импровизируйте и все получится. Будет...Ингредиенты: Сахар, соль, растительное масло по 2 Чайных ложки, Вода минеральная 250 Миллилитров, Мука 2-2,5 Стакана, Отварные яйца 4 Штуки, Зеленый лук 1 Пучок
Творожная вкусняшкаТворог и сметану перемешать. Добавить соль и перец по вкусу. Измельчить чеснок и укроп. И все добавить в творог со сметаной. Взбить все в блендере. И приятного всем аппетита.Ингредиенты: творог 0% -1пачка, сметана 10% -2ст.л., чеснок -3зубчика(по вкусу), укроп,соль,перец
Салат-закуска из баклажанов, запеченных в меду и чилиВ большую миску кладем все ингредиенты для соуса, крошим чеснок, хорошенько перемешиваем Баклажаны режем крупным кубиком. Выкладываем баклажаны в миску с соусом и хорошенько перемешиваем руками. Перекладываем содержимое миски в форму для выпечки, разравнива...Ингредиенты: 3 средних баклажана, Соус: 1/2 стакана соуса чили( сладкого), 1/2 стакана меда, 1/3 стакана оливкового масла, 3 ст ложки воды, 2 ст ложки лимонного сока, 1 ст ложка сладкой паприки, 1 ст ложка сахара, 1/2 ч ложечки соли, 1/2 ч ложечки черного перца, 6-8 зуб...
Закуска на скорую руку "Суперкартошечка"Нагреваем сковороду и наливаем в нее подсолнечное масло, добавляем небольшой кусочек сливочного. Картошку, не очищая, разрезаем пополам и слегка вынимаем сердцевину(без усердия - просто, чтоб сформировать углубления). Извлеченный картофель не выбрасываем:) ...Ингредиенты: 3 картофелины отваренные "в мундире", 150гр копченой колбасы, 100гр сыра, 2 ст.л. сметаны, лук зеленый (1/3 пучка), соль, перец, масло подсолнечное, масло сливочное
