Закуска башенки из овощей

131 рецепт

Баклажановые башенки с овощами под сырной шапочкой Баклажановые башенки с овощами под сырной шапочкой Баклажаны порезать кружками на слайсере, посыпать солью и оставить на 10 минут для удаления горечи. Промокнуть салфеткой и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить на салфетку для впитывания лишнего жира. Остальные овощи потереть на мел... Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Морковь - 1 шт, Перец красный жгучий - 1 шт, Опята - 100 г, Чеснок - 2 зуб., Петрушка, Базилик, Сельдерей черешковый (черешковый) - 10 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор (средний) - 1 шт, Паприка сладкая - 1 ч. л., Соль, Приправа, Сыр твердый...

Закуска Овощная карусель с яично-сырным кремом Закуска Овощная карусель с яично-сырным кремом Всё предельно просто, несмотря на обилие ингредиентов. Овощи моем, чистим то, что нужно почистить, удаляем сердцевинку, где её нужно удалить. Нарезаем все овощи тонкими кружками. Теперь собираем вот такие башенки, чередуя овощи в произвольном порядке. Чесно... Ингредиенты: Баклажан (большой) - 1 шт, Кабачок (средние) - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Перец болгарский (средние) - 3 шт, Помидор (небольшие) - 4 шт, Уксус (немного), Масло оливковое (немного), Тимьян (сушёный, веточки) - 2 шт, Соль (по вкусу), Яйцо куриное (отварное - ...

Башенки из овощей с сыром Башенки из овощей с сыром Баклажаны помыть, нарезать кружочками 1,5-2 см толщиной, выложить в миску и посыпать солью. Оставить на 30 минут для удаления горечи. Затем промыть холодной водой и обсушить на салфетке. Разогреть растительное масло и обжарить баклажаны до румяной корочки. ... Ингредиенты: 2 небольших баклажана, 1 молодой кабачок (по диаметру примерно как баклажаны), 2 помидора, 100 гр. сыра твёрдых сортов, майонез, растительное масло для жарки, соль, листья салата (у меня не оказалось), зелень (у меня укроп)

Баклажанные башенки с овощами Баклажанные башенки с овощами Нарезать баклажаны по косой ,посолить и, обваляв в муке, обжарить на оливк.масле. Остатки баклажанов (с концов) мелко порезать. Также мелко порезать лук и помидоры, посолить и поперчить.Обжарить тоже на оливк. масле, остудить немного. Добавить в смесь терты... Ингредиенты: 1 кг баклажанов, 2 помидора, 2 репчатых лука, 50 г муки, Соль, Черный молотый перец, 50 г твердого сыра, оливковое масло, зелень (укроп и петрушка)

Овощные башенки с приправой "10 овощей" от магги Овощные башенки с приправой "10 овощей" от магги Режем овощи на кружочки толщиной примерно 1 см:кабачок,баклажан,помидор.Баклажаны заливаем водой,чтобы удалить горечь,минут через 15 сливаем воду и выкладываем на полотенце,чтобы просушить.В сковороде по порядку в масле обжариваем овощи. Выкладываем ....-к... Ингредиенты: кабачок-1 шт, баклажан-1 шт, помидор-1 шт, сыр твёрдый-кусочек 100 г, масло оливковое-для обжарки овощей, приправа 10 овощей от магги, чеснок- и желанию

«Наполеон» из овощей и сыра буррата «Наполеон» из овощей и сыра буррата Баклажан вымыть и нарезать тонкими кружками. Разогреть в сковороде 2–3 ст. ложки оливкового масла и обжарить баклажаны с двух сторон, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира. Помидоры вымыть, нарезать кружками, выложить в дуршл... Ингредиенты: оливковое масло - 2 ст. л., бальзамический уксус - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - ч. л., соль морская - ч. л., плотный баклажан - 1 шт., помидоры - 3 шт., сыр буррата - 100 г, маленький пучок базилика - 1 шт., оливковое масло - 3 ст. л.

Башенки из баклажанов с тыквой, гранатом и мятой Башенки из баклажанов с тыквой, гранатом и мятой Духовку предварительно разогреть до 180◦С. Баклажаны нарезать толстыми кружками, присыпать солью и оставить на несколько минут. Смыть соль с баклажанов, просушить и обжарить кружки с обеих сторон на гриле. Тыкву очистить от кожуры, нарезать маленькими кубик... Ингредиенты: баклажаны - 2 шт., тыква - 400 г, сыр козий мягкий - 150 г, мята - 1 пучок, оливковое масло - 1 ст. л., сливочное масло - 1 ст. л., перец черный молотый - 1 щепотка, соль морская - 1 ч. л., гранаты - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, простокваша - 100 мл, соус нарш...

Овощные башенки с моцареллой и соусом из авокадо Овощные башенки с моцареллой и соусом из авокадо Баклажан и цукини нарезать тонкими кружками. Сладкий перец нарезать полосками. Фенхель тонко порезать. Все овощи посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом. Разогреть сковороду-гриль и обжарить овощи с двух сторон. Авокадо разрезать пополам, удалить к... Ингредиенты: авокадо - 1 шт., лимоны - шт., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., йогурт - 1 ст. л., паста хариса - ч. л., моцарелла шарик большой - 1 шт., баклажаны - шт., цукини - шт., перец сладкий желтый - шт., перец сладкий красный - шт., хлеб - 2 куска, фенхель...

Мильфей с мясом, гречкой и овощами Мильфей с мясом, гречкой и овощами Для приготовления коржей просеять на стол по половине стакана ржаной и пшеничной муки, посолить. Сделать в центре муки лунку и влить в неё оливковое масло. Начинать перемешивать муку с маслом, постепенно добавляя понемногу тёплой воды, тмин чтобы получилось... Ингредиенты: веточка тимьяна - 4 г, чеснок - 1 зубчик, баклажан - 1 шт., помидоры - 1 шт., болгарский красный перец - 1 шт., перец черный молотый - по вкусу, соль - по вкусу, растительное масло - 2 ст. л., сельдерей - 2 шт., говяжья лопатка - 400 г, лук-порей - 1 стебел...

Закуска из баклажанов с помидорами Закуска из баклажанов с помидорами Средний баклажан нарезать на кружочки. Я по обыкновению замачиваю в воде с солью. Затем перенести на салфетку и обжарить с двух сторон. Помидор примерно такого же диаметра нарезать кружочками. Баклажаны готовы. Для пасты-прослойки нарезать сладкий перец (у ... Ингредиенты: баклажаны - 1 шт., помидоры - 2 шт., растительное масло для жарки - 1 ст. л., кукуруза консервированная - 1 ст. л., базилик свежий - 2 веточки, лук зеленый - 1 пучок, перец болгарский красный - 2 шт., чеснок - 1 зубчик, яблоки - 1 шт., растительное масло - ...

Загрузка