Рассольник из свежих огурцов с перловкойОтварите перловку до готовности любым удобным для вас способом (нужно 500 г вареной крупы). Лук, морковь и огурцы нарежьте так, как вы режете продукты для супа. У помидоров удалите место крепления плодоножки и порченые места. Превратите помидоры в однородну...Ингредиенты: Перловка (вареная) - 500 гр, Лук репчатый - 1 кг, Морковь - 1 кг, Огурцы - 3 кг, Помидоры - 1.5 кг, Вода - 100 мл, Растительное масло - 100 гр, Уксус (9%) - 100 мл, Соль - 2 стол.л., Сахар - 4 стол.л.
Рассольник со свежими огурцами и перловкойПомидоры и лук нарезать. Огурцы и морковь натереть. Добавить масло, соль, лавровый лист и перец. Всыпать заранее подготовленную перловку. Я перловку делаю так: сухую заливаю произвольным количеством воды и довожу до кипения. Кипячу в течение 5 минут, сливаю...Ингредиенты: огурцы свежие - 1 кг, помидоры - 1 кг, лук репчатый - 250 г, морковь - 200 г, перловая крупа - 1 стакан, соль - 1 ст. л., уксусная эссенция - 1 ч. л., растительное масло - 150 мл, лавровый лист - по вкусу, перец - по вкусу
Рассольник на зиму из свежих огурцов заготовка в банкахСвежие огурцы и морковь натирают на крупной терке. Я терки не люблю и пользуюсь кухонным комбайном. Можно и кубиками порезать огурцы, а морковку натереть.Репчатый лук нарезаем полукольцами.Смесь лука и моркови обжариваем на среднем огне, постоянно помешивая...Ингредиенты: Огурцы (свежий) - 3 кг, Лук репчатый - 1 кг, Томатная паста - 0.5 л, Морковь - 1 кг, Перловка (отваренная) - 500 гр, Сахар - 4 стол.л., Соль - 4 стол.л., Растительное масло - 200 мл, Уксус (9%) - 80 мл
Заготовка "Рассольник" из свежих огурцовПроцесс немного трудоёмкий, если нет комбайна, но оно того стоит!!! А у меня комбайн есть. Готовил с утра. С вечера хорошенько промыть перловку, залить кипятком ( воды на 3-4 см выше крупы), накрыть крышкой. Оставить на ночь. Утром добавить воды, опять же н...Ингредиенты: Крупа перловая (сухая) - 600 г, Огурец (свежий) - 3 кг, Лук репчатый - 1 кг, Морковь - 1 кг, Томатная паста - 500 г, Масло растительное (для обжарки овощей) - 1 стак., Сахар - 1 стак., Соль - 4 ст. л., Перец черный (молотый) - 1\2 ч. л., Уксусная эссенция (...
Рассольник на зиму с перловкой и свежими огурцамиПриготовив по рецепту семьсот пятьдесят граммов помидоров удаляем плодоножки и нарезаем их средним кубиком. Выкладываем нарезанные средним кубиком помидоры в объемную кастрюлю. Нарезаем также средним кубиком полтора килограмма огурцов. Выкладываем нарезанны...Ингредиенты: Лук репчатый - 500 гр, Помидоры - 750 гр, Огурцы - 1.5 кг, Морковь - 500 гр, Перловка - 250 гр, Сахар - 2 стол.л., Соль - 1 стол.л., Вода - 100 мл, Уксус - 60 мл, Перец горошком - 7 шт., Растительное масло - 60 мл
Готовим рационально. заготовки "быстросуп".Рецепт НЕ для наших трудяшек-Наташек!!! Мама Таси днюет на кухне, а Рулетка на новой кухне теперь и ночует..... Рецепт для тех, у кого иногда бывает цейтнот, и необходимо СУПЕР БЫСТРО накормить семью. И чтобы НЕ "травить" семью постоянно пельменями, можно п...Ингредиенты: рассольник: 3 кг. свежих огурцов, 1 кг. моркови, 1 кг. лука, 150 гр. сахара, 200 мл. масла растительного, 4 ст.л. соли, 1500 гр. варёной перловки, 100 гр. 9% уксуса, порезанные стебли петрушки, лавровый лист, солянка: 1 кг. помидоров, 1 кг. лука, 1 кг. капу...
Рассольник с перловкой и свежими огурцами на зимуПодготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшей заготовки для рассольника на зиму. Удаляем плодоножки у помидоров, которых нужно 750 гр., нарезаем средним кубиком и размещаем в объемной кастрюле. Средним кубиком нарезаем 1,5 кг....Ингредиенты: репчатый лук 500 гр., соль 1 ст.л., сахар 2 ст.л., вода 100 мл., огурцы 1,5 кг., морковь 500 гр., перловка 250 гр., помидоры 750 гр., уксус 9% 60 мл., черный перец горошком 7 шт., растительное масло 60 мл.
Рассольник консервированный "просто добавь воды, а лучше бульон :)"Огурцы и морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать полукольцами. Смешать в кастрюле огурцы, морковь, лук, томатную пасту, сахар, растительное масло, соль. Варить 40 мин. Через 40 мин добавить варёную перловку, а ещё через 5 мин влить уксус. Разлить вс...Ингредиенты: 3 кг. свежих огурцов, 1 кг. моркови, 1 кг. лука, 0,5 л томатной пасты, 250 гр. сахара, 200 мл. масла растительного, 4 ст.л. соли, 500 гр. варёной перловки, 100 гр. 9% уксуса
Рассольник с перловкой на зимуСвежие огурцы нарезать кубиками. При желании огурцы можно натереть на терке Бёрнер, кому как понравится. Лук нарезать мелко. Морковь натереть на крупной терке Томаты очистить от кожи и нарезать на кусочки, а можно и пропустить через мясорубку, кому как удоб...Ингредиенты: Огурец (свежий) - 3 кг, Помидор - 1,5 кг, Лук репчатый - 1 кг, Морковь - 1 кг, Крупа перловая - 500 г, Соль - 2 ст. л., Сахар - 4 ст. л., Уксус (9%) - 0,5 стак., Вода - 0,5 л, Масло растительное - 0,5 стак.
Огурцы соленые (без уксуса)По Вашему желанию можно добавить в банки любимые травы и приправы: тархун, горчица или что-то другое. Огурчики эти прекрасно хранятся зимой в комнатных условиях без холодильника. 1. Огурцы хорошо помойте. У меня свежие огурцы, я их сорвала в этот же день, п...Ингредиенты: Огурцы 1 Килограмм, Вода 1 Литр, Перец душистый 3 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Перец чили 1/2 Штуки, Соль 1,5 Ст. ложки, Лавровый лист 1/2 Штуки, Лист хрена 5 Штук, Лист вишни 2 Штуки, Лист смородины 2 Штуки, Укроп зонтики 1 Штука, Лист дуба 1 Штука
