Желудочки с начинкойЖелудочки я купила уже очищеные,я их только хорошенько помыла и очистила от лишних жиров.После взяла ножницы и выкроила кружочки как у меня на фото. Рис промыла и замочила на 1 час в тёплой воде,после воду слила и откинула рис на дуршлак.Фарш пожарила на ...Ингредиенты: 7 желудков молодых баранчиков, 2 ст.риса, 500 гр. фарш(говядина), бараньи рёбрышки по желанию, специи для риса:кориандр,корица,кумин,кардомон(порошок),чёрный-красный перец .
Блинчики с куриными сердечками и желудочкамиМолоко.воду,яйца,соль.сахар,соду и растительное масло взбить миксером постепенно подсыпая просеянную муку.тесто не должно быть густым.оно должно быть жидким.тогда блинчики будут тонкие и нежные,если получилось тесто густовато можно разбавить кипячённой водо...Ингредиенты: для блинчиков, молоко 0.5 литра, вода кипячёная остуженная 0.5 литра, яйца 3-4 шт., мука примерно 1 ст., сода на кончике ножа, соль 1 ч.л., сахар о.5 ст.л., растительное масло 1/4 ст., для фарша -, 0.5 кг. куриных сердечек, 0.5 кг. куриных желудочков, луков...
Курица с начинкой и лапшойПосле моего рецепта "Рулет из куриных потрошков" мне задавали вопросы по поводу изначальной идеи : курица с начинкой. Выкладываю по-подробнее описание этого рецепта, как готовила его моя тетушка много лет назад. Для начала примерим сколько надо воды для наш...Ингредиенты: курица- 1 шт., куриные печенка,сердечко и желудочек., лук репчатый- 1 шт., морковь- 1 шт., яйцо- 1 шт., мука-5 ст.л., петрушка-4 ст.л., соль.перец, для лапши:одно яйцо + мука сколько возьмет
Начинка из куриных потрошков1. Наши потрошки надо очень хорошо промыть. При желании вы можете добавить в это блюдо и куриные желудочки. Желудки, в этом случае, нужно почистить и нарезать меленько. Яйца разбить в отдельной посуде и размешать. Добавить в яйца потрошки и всю массу выме...Ингредиенты: Куриные печень и сердце 500 Грамм, Яйцо куриное 6 Штук, Мука 200 Грамм, Соль, перец По вкусу
Блины с печёночной начинкойДля начинки берём 2 средних луковицы и 1 большую морковь. Овощи режем соломкой. Печень дано помыть и порезать на небольшие кусочки. Хорошо разогреваем сковороду, добавляем 2-3 столовые ложки растительного масла и обжариваем лук с морковкой. Вынимаем готовые...Ингредиенты: Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Молоко - 500 мл, Мука пшеничная - 200 г, Сахар - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Яйца куриные - 3 шт., Куриная печень - 300 г, Лук репчатый - 2 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л., Масло сливочное - 30 г,...
Блинчики с начинкой из куриных желудочков и рисаДля приготовления начинки нужно взять очищенные от плёнки куриные желудки, крупную луковицу, рис, сухую овощную приправу с солью и подсолнечное рафинированное масло. Рис тщательно промыть до полного исчезновения мути, высыпать в кипящую воду и отварить до м...Ингредиенты: Куриные желудки - 400 г, Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Овощная приправа - 1 ч. л., Рис пропаренный - 2 ст. л., Масло подсолнечное рафинированное - 1.5 ст. л., Молоко - 2 ст., Мука пшеничная - 1 ст., Сода - 0.25 ч. л., С...
Блины на кефире с начинкой из куриных желудочков и яицДля приготовления блинов на кефире с начинкой первым делом нужно правильно сварить куриные мышечные желудочки. Для этого нужно взять сковородку или кастрюлю с толстыми стенками, налить туда воды 3 чашки. Поставить на огонь, довести до кипения, после чего до...Ингредиенты: мука пшеничная сорт высший примерно 300–350 г, кефир 200 мл, вода 1 4 ст., сахар 70 г, 1-2 яйца, соль на кончике ножа, сода 1 2 ч. л., куриные мышечные желудочки 500 г, 1-2 яйца отварных, приправа для мяса, соль 1 4 ч. л.
Паштет из куриных желудочков рецепт с фотоПрактически ни один праздничный стол не обходится без закусок, которые подаются к столу, как в горячем, так и в холодном виде. В настоящее время существует очень много различных вариантов приготовления начинок. Но каждая хозяйка стремится приготовить что-ни...Ингредиенты: Куриное яйцо (2 шт.), Куриные желудочки (3 шт.), Консервированная кукуруза (2 ст.ложк), Печенье крекер (6 шт.), Чеснок (1 шт.), Майонез (1 ст.ложк), Пищевая соль (0.2 ч.ложк), Перец черный молотый (0.1 ч.ложк), Крабовые палочки (3 шт.)
Жаркое в горшочке из куриных желудочков.Я очень люблю куриные желудочки просто жаренные, но ребенку своему тушу их в горшочке в виде жаркого. Предлагаю и Вам попробовать. Итак. Желудочки хорошенько помыть и вычистить, нарезать произвольно, хоть квадратами, хоть полосочками. Картошку очистить и по...Ингредиенты: желудочки куриные, картошка, лук, морковка, укроп, приправы любимые, лаврик, масло для жарки, горячая вода
Блинчики с фаршем из отварных печени и желудочков.Идейку,как я готовлю начинку в блинчики с печенью,я уже в некоторых темках сайта писала.Вот,решилась вынести в отдельный рецепт,заодно и написать варианты своих блинчиков.А вдруг кому идейка пригодится. Как правило я использую печень и желудочки куриные или...Ингредиенты: отварная печень, отварные куриные желудочки, лук, картофель, яйца, мука, молоко.
