Жареный салат "Цезарь"Куриное филе замариновать в специях от фирмы Forester в удобном пакете с замком. Соединить все ингредиенты для соуса, кроме оливкового масла и майонеза, взбить. Постепенно вливать масло, одновременно взбивая соус до консистенции майонеза. Вместо сырых яиц д...Ингредиенты: Грудка куриная - 2 шт, Специи (для курицы фирмы Forester) - 2 ч. л., Яйцо куриное (отварное) - 4 шт, Багет - 0.25 шт, Листья салата|Салат (лучше ромен) - 1 пуч., Пармезан - 0.5 стак., Помидоры черри - 100 г, Сок лимонный - 2 ст. л., Уксус (винный) - 2 ст. л...
Легкий жареный салатНам потребуется совсем простецкий набор продуктов. 1. Огурец. 2. Редис. 3. Болгарский перец. 4. Мята. 5. Масло растительное. 6. Сахар 7. Соль. 8. Перец. 9. Вода. Упс… Забыл перчик выложить для фото, в холодильнике он прячется… Нарезаем все не большими кусоч...Ингредиенты: Огурец - 1 шт, Редис - 5 шт, Перец болгарский - 1 шт, Мята - 3 веточ., Масло оливковое - 4 ст. л., Сахар - 1 щепот., Соль - по вкусу, Смесь перцев - по вкусу, Вода - 3 ст. л.
Жареный салат "фраппе"Куринную грудинку моем и отделяем мясо от кости. Чистое мясо режим по возможности как можно тоньше соломкой. Посыпаем немножко карри. Картофель варим в мундирах, затем чистим и режим на квадратики примерно 1см\1см\1см. Огурец очищаем и режим соломкой пример...Ингредиенты: куринная грудинка – 0,5 кг, картофель – 3шт (средние), огурец свежий – 1 in, болгарский перец – 2 in, помидора – 2 in, зелень – 1 пучок, зелёный лук – 1 пучок, соус: 3 ст.л. сметаны, 1 ст.л. майонеза, щепотка базилика, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. приправ...
Греческий салатВ «Греческом» салате мне нравятся крупные кусочки овощей: помидоры, огурцы, а также их сочетание с молочным вкусом сыра. Такой салат отлично сочетается с мясом (например, с куриной грудкой или с говядиной вареной, запечённой или жареной). Салат «Ромэн» можн...Ингредиенты: Салат «Ромэн» 1 Штука, Латук 1/2 Штуки, Томаты 4 Штуки, Огурец 1 Штука, Красный лук 0,5 Штуки, Оливки 150-200 Грамм, Фета 170-200 Грамм, Петрушка 1/2 Пучка, Оливковое масло 1/4 Стакана, Винный уксус 2 Ст. ложки, Сахар 1 Чайная ложка, Чеснок 1 Зубчик, Соль П...
Греческий салат с жареным сулугуниПомидоры разрезать пополам поперек, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Разогреть сковороду-гриль, выложить помидоры срезом вниз и обжаривать не больше минуты, затем переложить на тарелку. Фундук измельчить в блендере в мелкую крошку и перемеш...Ингредиенты: молодой салат романо - 1 кочан, сулугуни копченый - 350 г, помидоры - 3 шт., фундук - 2 горсти, оливки без косточек - 2 горсти, огурцы - 1 шт., яйца куриные - 1 шт., маленький пучок базилика - 1 шт., маленький пучок кинзы - 1 шт., оливковое масло Extra Virg...
Салат «Тиффани»Отваренную и обжаренную с карри мелко нарезанную куриную грудку, натертый сыр, измельченные яйца последовательно выкладывать в салатник. Каждый слой посыпать миндалем и промазывать майонезом. Украсить салат выложенными плотно друг к другу порезанными попола...Ингредиенты: Виноград без косточек 100 г, Сыр 200 г, Майонез 200 г, Молотый жареный миндаль 50-75 г, Карри, Куриная грудка 500 г, Яйцо вареное 4 шт.
Салат, придуманный по ходу дела, из того, что былоПридумала сама этот салатик... Итак... буженинку нежирную кубиком мелким порезала, 3 маринованных небольших огурчика, 2 яблока на тёрку, 1 баночка красной фасоли, немного морковки, которую я, за неимением корейской (у нас не продают!), предварительно замари...Ингредиенты: Буженина - 150 г, огурцы маринованые - 3 шт., яблоко - 2 крупных, фасоль красная - 1 банка, морковь порезанная тонкими палочками - 100 г, 1-1,5 яйца, сыр Камамбер, семечки жареные и подсоленные, Заправка: сметана, майонез, горчица, 2 лепёшки-тортильи, запеч...
теплый салат с цукини, черри и кедровыми орешкамиЦукини нарезать кружками толщиной 0,5 см выложить на противень застеленный пекарской бумагой (бумагу с помощью кулинарной кисти смазать маслом). Посолить и поперчить, каждый кружок смазать оливковым маслом. Поставить в духовку на 180 гр и запекать до зарумя...Ингредиенты: оливковое масло - 3 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., лимонная цедра - 1 ч. л., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, помидоры черри - 250 г, фета - 200 г, кедровые орехи жареные - 4 ст. л., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вк...
Салат с помело, орехами и перцем чилиПомело очистить от кожуры и пленок, мякоть разделить на небольшие кусочки и выложить в блюдо. Разогреть в сковороде растительное масло, всыпать семечки, посолить, затем добавить кунжут и обжарить все до золотистого цвета. Выложить семена на бумажное полотен...Ингредиенты: лайм - шт., перец чили красный - шт., соевый соус - 2 ст. л., гранатовый соус - 1 ст. л., кунжутное масло - 1 ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, помело - шт., салатный микс - 2 горсти, жареный фундук - 1 горсть, мята - 6...
Салат с маринованными опятамиОтварить цветную капусту и куриную грудку в слегка подсоленой воде, остудить, порвать курицу на волокна. На тарелку положить лист салата, по очереди выклвдываем цветную капусту, курицу, порезаный соломкой болгарский перец, маринованные опята. Сверху поливае...Ингредиенты: опята - 3 г, перец болгарский - шт., куриные грудки - шт., сметана - 1 ст. л., горчица дижонская - по вкусу, салат - 1 лист
