Жареная картошка на сковороде

1468 рецептов

Жареная картошка в сметане Для того, чтобы приготовить жареную картошку в сметане подготовьте хороший картофель: без темных мест, повреждений и желательно правильной формы, чтобы удобнее было чистить. Также потребуется качественная сметана, безусловно натуральная, свежая, жирность по... Ингредиенты: Картошка - 700 гр, Сметана - 100 гр, Вода - 60 мл, Соль - по вкусу, Растительное масло - 2 стол.л., Зелень - по вкусу, Специи сухие - по вкусу

Жареные лисички с картошкой на сковороде Для приготовления этого блюда будем использовать свежие грибы, только что собранные в лесу. Свежие лисички очистите и хорошо промойте в проточной воде. Затем залейте водой, доведите до кипения и проварите минут 15. В процессе варки снимайте пенку с грибов. ... Ингредиенты: Лисички - 500 гр, Лук - 1 шт., Картошка - 4 шт., Растительное масло - 30 гр, Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу

Жареная картошка с золотистой корочкой Подготовить ингредиенты. Для приготовления жареной картошки с золотистой корочкой нам понадобится: картофель, немного муки (можно не добавлять), растительное масло и сливочное масло для жарки, черный молотый перец и соль. Картофель вымыть, очистить и нареза... Ингредиенты: Картошка - 600 гр, Растительное масло - 50 мл, Сливочное масло - 20 гр, Мука - 2 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу

Жареная картошка с фаршем на сковороде Для этого рецепта можно взять готовый фарш или измельчить мясо (у меня курица), обрезанное с окорочков или бедрышек. Я использовала часть куриной грудки и перемолола ее в блендере до состояния однородности. Фарш можно взять любой, даже рыбный. Картофель чис... Ингредиенты: Картошка (две крупные) - 400 гр, Куриный фарш - 200 гр, Лук - 100 гр, Соль - по вкусу

Жареная картошка с яйцом на сковороде Приготовим ингредиенты по списку. Продукты просты и доступны и всегда найдутся в каждом доме. Картофель моем, чистим и нарезаем соломкой или кубиками, кому как больше нравится. Нарезанный картофель лучше еще раз промыть, чтобы удалить лишний крахмал и откид... Ингредиенты: Картошка - 3 шт., Куриные яйца - 2 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Растительное масло - 2 стол.л.

Жареная картошка с луком на сковороде Для жарки картофеля используйте клубни среднего размера. Ни в коем случае не берите позеленевшие или подмороженные. Хороший картофель должен быть ровный, равномерного цвета и без повреждений. Выбранный картофель промойте от земли и очистите с помощью овощеч... Ингредиенты: Картошка - 600 гр, Лук - 1 шт., Растительное масло - 30 гр, Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу

Жареная картошка с салом Обрезав кожицу и убрав соль с соленого свиного сала, нарезаются брусочки длиной в 4-5 см. Бекон нарезается произвольно – или соломкой, или небольшими слайсами. Брусочки соленого сала кладутся в раскаленную сковородку, чтобы вытопить как можно больше жира дл... Ингредиенты: Картошка - 6 шт., Сало - 70 гр, Соль - по вкусу

Жареная картошка с баклажанами 1. Картошку очищаем, моем, режем на четвертинки, обжариваем на растительном масле до румяности. 2. Лук репчатый очищаем, режем тонкими полукольцами, добавляем к картофелю. 3. Морковь также очищаем, разрезаем пополам вдоль, затем режем тонкими пластинками. О... Ингредиенты: Баклажаны - 300 гр, Картошка - 400 гр, Лук репчатый - 40 гр, Морковь - 50 гр, Чеснок - 5 гр, Растительное масло - 60 мл, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу

Жареная картошка с салом и луком 1. Начнем с того, что хорошо вымоем клубни картофеля от грязи. Очень важно, чтобы картошка была помыта, чтобы когда мы ее чистили, не вымазывались пальцы и в свою очередь не мазалась уже очищенная картошка. Очищенную картошку отмыть от грязи сложнее.2. Очищ... Ингредиенты: Картошка - 800 гр, Сало - 100 гр, Лук - 1 шт., Соль - по вкусу

Жареная картошка с болгарским перцем Подготавливаем продукты: очищаем овощи, моем. Перебираем зелень, моем, стряхиваем с неё остатки воды. Затем чистим картофель и нарезаем на кружочки или полукружья (если крупный картофель). В раскалённую сковороду наливаем растительное масло и кладем кусочек... Ингредиенты: Картошка - 6 шт., Болгарский перец - 1 шт., Лук репчатый (большой или 2 маленькие) - 1 шт., Зелёный лук (или укроп для украшения) - 0.5, Чеснок (крупные) - 2 зубч., Растительное масло - 40 мл, Сливочное масло - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молот...