Пирог из сладкого картофеляРазогреть духовку до 175 градусов. Установить противень на нижней полке. В кухонном комбайне смешать крекеры, сахар, имбирь и соль и до мелкой крошки. Добавить масло и перемешать, пока не получится смесь из больших и влажных крошек. Выложить тесто в форму д...Ингредиенты: крекеров 10 Штук, сахара 3 Ст. ложки, молотого имбиря 1/2 Чайных ложки, соли 1 Щепотка, сливочного масла, растопленного 5 Ст. ложек, больших яйца 3 Штуки, сахара 1/2 Стакана, свежего лимонного сока 1 Ст. ложка, ванильного экстракта 2 Чайных ложки, соли 1 Ча...
Сладкий картофель с пряностямиСварите картофель в мундире до мягкости. Очистите, нарежьте крупными кусками. Смешайте зиру, душистый и черный перец, паприку, корицу, коричневый сахар и соль. Растопите сливочное масло, всыпьте специи и прогрейте. Добавьте сладкий картофель, тщательно пере...Ингредиенты: сладкий картофель - 1кг, сливочное масло - 120 г
Душистый сладкий картофельБлюдо очень простое и очень вкусное.Я ,например,люблю просто так без ничего схрумать несколько ломтиков.Прекрасный гарнир к мясу и рыбе. Батат-4 шт. Почистить ,порезать вдоль ломтиками.Сложить в большую миску. Полить оливковым маслом-3-4 ст. л. Добавить ваш...Ингредиенты: Батат, оливковое масло, зира, кавказские травы, паприка, куркума
Картофель по-датски в глянцевой карамелиПодготовьте мелкий картофель. Хорошенько вымойте его при помощи щётки, опустите картофель, не очищая от кожуры, в кастрюлю и залейте кипящей водой. Воды добавляйте ровно столько, чтобы она только-только покрыла слой картофеля, посолите. Добавьте в воду два ...Ингредиенты: Картофель (мелкий) - 500 г, Сыр голландский (небольшой кусочек) - 30 г, Укроп (пять веточек) - 0,5 пуч., Лист лавровый - 2 шт, Перец душистый - 5 шт, Сахар - 3 ст. л., Вода - 3 ст. л., Масло сливочное (холодное, нарезанное кубиками) - 50 г, Розмарин (одна в...
Сладкие куриные ножки с картофелемВ первую очередь приготовим соус, для того чтобы замочить голени. Смешиваем мед, сок мандаринов, йогурт и сметану. Моем голени холодной водой и оставляем на 15 минут в соусе. Пока мясо замачивается, режем картошку кружочками и лук - полукольцами. Дно кастр...Ингредиенты: Голень куриная - 5 шт, Лук репчатый - 1 шт, Картофель (крупный) - 5 шт, Мед - 2 ст. л., Мандарин - 2 шт, Йогурт - 125 мл, Сметана - 2 ст. л., Сыр голландский - 100 г, Соль - по вкусу, Перец душистый
Суп из баранины с картофелемСварить вкусный бульон из баранины - дело непростое. Далеко не все из нас являются поклонниками этого мяса - многие не любят его специфический вкус и аромат. Между тем, баранина и бульон из нее очень полезны. А неприятный запах, доложу я вам, - признак нека...Ингредиенты: Баранина 500 Грамм, Картофель 500 Грамм, Морковь 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Помидоры 3-4 Штук, Перец сладкий 1 Штука, Нут консервированный 300 Грамм, Лавровый лист 2 Штуки, Перец горошком душистый 5-6 Штук, Свежая зелень По вкусу (укроп, петрушка, кинза...
Говядина, тушенная с черносливом и картофелемРасскажу, как приготовить говядину, тушенную с черносливом и картофелем. Это блюдо следует тушить в керамической кастрюле или в горшочках в духовке. Будет очень ароматно и аппетитно. Классическое сочетание продуктов, которое покоряет многих любителей мяса. ...Ингредиенты: Говядина 500 Грамм, Картофель 700 Грамм, Чернослив 150 Грамм, Морковь 150 Грамм, Репчатый лук 150 Грамм, Душистый перец 5 Штук, Соль По вкусу
Картофель жареный с луком, чесноком, специямиСковорода с антипригарным покрытием и "толстым" дном (или кастрюля для тушения с антипригарным покрытием). Маленький огонь или (у меня электрическая плита) в режиме "2,5" Картофель помыть, очистить, нарезать ломтиками. Лук очистить, наре...Ингредиенты: Масло растительное - 1 ст. л., Зелень (укроп, петрушка) - 1 пуч., Чеснок (через пресс или мелко нарезать) - 2 зуб., Лук репчатый (полукольцами) - 1 шт, Картофель (крупные) - 5 шт, Перец душистый - 1 ч. л., Паприка сладкая - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л.
Котлеты из акулы с картофелемРаздобыть мне удалось всего 2 стейка голубой акулы. На 6 дегустаторов мало. Очень мало. И тут в холодильнике взгля упал на остатки кижуча... Понимание, что это будетчто-то рубленое появилось практически сразу... Но сначала акулу нужно подготовить. Вымачивае...Ингредиенты: Рыба ( 2 стейка голубой акулы) - 500 г, Кижуч (Или любая красная рыба) - 400 г, Крупа манная - 6 ст. л., Майонез - 6 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Укроп - 1/2 пуч., Орех мускатный - 1/2 ч. л., Перец душистый - 1/2 ч. л., Соль (по вкусу), Перец чили (ориентир...
Салат со свёклой, шампиньонами и жареным картофелемКартофель нарезаем соломкой. Свеклу отвариваем. Нарезаем кубиками. Добавляем немного растительного масла, перемешиваем. Грибы нарезаем и обжариваем. Картофель обжариваем с добавлением паприки до готовности. Для заправки смешиваем растительное масло, сое...Ингредиенты: Картофель (Средних) - 4 шт, Свекла (Средняя) - 1 шт, Шампиньоны - 300 г, Лук красный - 1 шт, Листья салата|Салат - 1 пуч., Соевый соус (Kikkoman) - 3 ст. л., Масло растительное - 3 ст. л., Горчица (Без верха. ) - 1 ст. л., Соль (По вкусу), Перец душистый (П...
