Дрожжевой пирог с лисичками и картофелем

2 рецепта

Дрожжевой пирог с лисичками и картофелем Дрожжевой пирог с лисичками и картофелем Для теста слегка подогреть молоко, развести в нем пакетик сухих дрожжей, добавить 1 чайную ложку сахара и 1 столовую ложку муки. Размешать и дать постоять 15 минут. Добавить сливочное масло комнатной температуры, яйца, соль и оставшуюся муку. Вымесить тесто... Ингредиенты: Пшеничная мука - 3 стакана, Молоко - 1 стакан, Сливочное масло - 4 столовые ложки, Яйцо куриное - 2 штуки, Сахар - 1 чайная ложка, Сухие дрожжи - 10 г, Лисички - 1 кг, Картофель - 5 штук, Лук репчатый - 1 штука, Петрушка - 1 пучок, Морковь - 1 штука, Соль -...

Осетинский пирог с тушёной капустой Осетинский пирог с тушёной капустой Для приготовления теста взять муку, воду, молоко или кефир, сметану, дрожжи, соль, сахар, масло. В тёплой воде развести дрожжи и сахар. Подождать, когда они начнут «шевеление» — пойдут пузырьками. В миску насыпать муку. В углубление в муке вылить поднявшиес... Ингредиенты: Капуста пекинская - 250 г, Лисички свежие - 300 г, Лук репчатый - 2 шт., Орехи грецкие - 25 г, Соль - 1 щепотка, Тимьян (Чабрец) сухой - 1 щепотка, Вода - 100 мл, Дрожжи сухие - 10 г, Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл, Молоко - 100 мл, Мука пшенична...