Дрожжевой пирог с клюквой

64 рецепта

Дрожжевой хлеб с клюквой Приготовить дрожжевой пирог с клюквой в домашних условиях можно не только из сушеных ягод, но и со свежими. Правда в таком случае лучше сразу сделать опару, а затем добавить клюкву в тесто. Что касается добавок, то тут тоже можно фантазировать: смело добавл... Ингредиенты: Мука 3 Стакана, Дрожжи 1 Чайная ложка, Соль 1/3 Чайных ложки, Сахар 100-150 Грамм, Клюква 0.5 Стакана (сушеная), Орешки 0.5 Стакана (по желанию), Цедра апельсина 1 Ст. ложка (по желанию), Вода 1.5 Стакана (примерно)

Пирог с клюквой и цедрой апельсина Подготовить все продукты. Форму застелить бумагой. Я раскрываю разъемную форму, застилаю дно бумагой, прищемляю ее бортиками, отрываю лишнее. 1/4 часть теста раскатываю блином по размеру дна формы. Можно сделать небольшие бортики (будет вытекать клюквенны... Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое - 1 кг, Клюква - 350 г, Сахар коричневый (Объем стакана 250 мл) - 1 стак., Цедра апельсина - 1 шт

Яблочный пирог с клюквой В половину просеянной муки добавляем быстродейстующие дрожжи, хорошо перемешиваем. Делаем углубление, вливаем молоко (теплое), перемешиваем сначала ложкой, а затем руками. Тесто получается густое и крутое. Опару присыпаем небольшим количеством муки, прикры... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (300) - 350 г, Молоко (теплое) - 125 мл, Дрожжи (быстродействующие Dr. Oetker ) - 7 г, Сахар - 20 г, Масло сливочное - 30 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль (небольшая щепотка), Цедра лимона (с половины лимона), Перец черный (на кончике ножа),...

Оригинальный клюквенный пирог Потереть цедру апельсина. На горячую сухую сковороду насыпать половина сахара, положить цедру. Жарить 60 секунд. Положить клюкву, готовить минуты три. Раскатать тесто на поверхности, присыпанной мукой. Положить клюкву, скатать рулетик, порезать на одинаковы... Ингредиенты: тесто слоеное дрожжевое - 500 г, клюква - 250 г, сахар - 200 г, апельсины/мандарины - 1 шт., масло сливочное, сахарная пудра, корица, мука

Яблочный пирог с клюквой Яблочный пирог с клюквой Тесто раскатываем, перекладываем на смазанный маслом противень, формируем бортики. сметану взбиваем с сахаром, добавляем крахмал. Добавляем желтки и еще раз взбиваем. Готовый крем выкладываем на тесто Из яблок вырезаем середину и режим кольцами. Выкладываем... Ингредиенты: готовое дрожжевое слоенное тесто, 2 горсти клюквы, 1кг яблок, для крема: 400гр.сметаны, 1/2ст.сахара, 1ст.ложка крахмала, 2желтка

Дрожжевой пирог с клюквой Орехи порубите в мелкую крошку. Толкушкой разотрите ¾ клюквы с сахаром. Смешайте клюкву, орехи и цедру до однородности. Тесто на столе, присыпанном мукой, раскатайте в тонкий пласт. Равномерно распределите начинку на 2/3 поверхности теста. Добавьте целые яг... Ингредиенты: 500 г готового б/опарного постного дрожжевого теста, 300 г клюквы, 100 г жареного фундука, 120 г сахара, 1 желток, цедра половины апельсина, мука для теста

Дрожжевой пирог с яблоками и творогом Крошка или штрейзель могут быть не только из медового теста, но и из обычного песочного, с корицей или шоколадная. В качестве ягод для начинки больше всего нравится клюква, которая годится свежая, замороженная или сразу готовая из неё заготовка с сахаром на... Ингредиенты: Мука - 5 стаканов, Сахар - 3 ст. ложки, Ванильный сахар - по вкусу, Йогурт или молоко - 1 стакан, Сливочное масло - 100 грамм, Яйца - 2 штуки, Дрожжи сухие активные - 3ч. ложки, Соль - 1 щепотка., Стакан - 200 мл., Творог - 600 грамм, Яйца - 2 штуки, Йогурт...

Сдобно-дрожжевой пирог с яблочно-клюквенной начинкой "подружка" Дрожжи растворить в теплом молоке. Маргарин натереть на терке,добавить муку,сахар,молоко с дрожжами. Замесить тесто,должно получиться мягкое,податливое. Что бы не прилипало к рукам обсыпьте его мукой. В отдельной миске смешать клюкву (если замороженная,то н... Ингредиенты: тесто: сливочный маргарин (масло) 360 гр, мука пшеничная 5,5-6 ст, дрожжи сухие 2 ч.л, сахар песок 1 ст. (можно меньше), молоко 1 ст, начинка: клюква 200 гр, яблоки кислые 200 гр, сахар 150 гр

Пирог с яблоками и клюквой 1. 1. Сначала сделаем опару. В большую миску высыпаем дрожжи, 1 ст.л. муки, 1ч.л. сахара и воду. Оставляем на 20 минут, чтобы образовалась шапочка. 2. Как только образовалась шапочка из пузырьков, добавляем яйца. Хорошо перемешиваем венчиком, а затем все ос... Ингредиенты: дрожжи сухие - 11г, сахар - 200 г, кефир - 250 г, яйца - 2шт, сливочное масло растопленное - 100 г, вода теплая - 100 г, сода - 1/2 ч.л., сок лимонный - 1 ч.л., соль - 1 щепотка, мука - 600-800 г, начинка: яблоки - 1,400 г, клюква - 300 г, мед - 2 ст.л., са...

Пирог с клюквой и ананасом из слоеного творожно-дрожжевого теста. Дрожжи развести небольшим количеством теплой воды, добавить ч.л. сахара, поставить в тепло минут на 15. Муку просеять. Масло заранее достать из холодильника. Сыворотку хорошо разогреть, разболтать в ней творог, сахар и желток (смесь должна быть теплой). Вли... Ингредиенты: для теста, сыворотка 250 мл., творог 150 гр., сахар 3 ст.л., соль 0,5 ч.л., желток 2 шт., дрожжи свежие 25-30 гр., мука примерно 500 гр., масло сливочное 200 г, для начинки, клюква мороженая 250 г, сахар 5-6 ст.л., желфикс 1:1 10 г, сахарный песок, резаные ...