Драники картофельные с белыми грибочками
4 рецепта
Драники картофельные с белыми грибочками
Начинаем с того, что чистим картофель и трем на мелкой терке его вместе с луковицей, чесноком. Добавляем яйцо, специи и муку. Должно получится картофельное тесто чуть гуще, чем готовят на оладушки. Откладываем картошку в сторону и принимаемся за грибочки. Н...
Ингредиенты: Картофель (сырой) - 500 г, Грибы (белые свежие) - 300 г, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Сметана - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 1 ст. л., Масло подсолнечное - 4 ст. л., Специи (соль и перец)
Картофельные маффины
Из картофеля можно сделать не только аппетитные зразы или драники, но и весьма вкусные маффины. Делать их удобно в формочках для кексов (как в металлических, так и в силиконовых). Для приготовления картофельных маффинов необязательно добавлять курицу или гр...
Ингредиенты: Мука 250 Грамм, Яйца 3 Штуки, Сыр 250 Грамм, Грудка куриная 1 Штука, Пюре картофельное 500 Грамм, Белые грибы 50 Грамм (у меня сухие), Молоко 200 Миллилитров, Масло растительное 100 Миллилитров, Специи По вкусу
Драники с лисичками и солёной грудинкой
Чтобы приготовить драники с лисичками и солёной грудинкой, нам понадобятся следующие продукты: картофель, солёная грудинка (если у вас свежая, добавьте соль в начинку), лисички отварные замороженные (свежие отварить), лук репчатый, чеснок, сметана, яйца кур...
Ингредиенты: Картофель - 1300 г, Лук репчатый - 2 шт., Мука пшеничная - 2 ст. л., Сметана - 3 ст. л., Соль - 0.5 ч. л., Чеснок - 1 зубчик, Яйца куриные - 2 шт., Лисички замороженные - 200 г, Лук репчатый - 1 шт., Свиная грудинка - 100 г, Масло подсолнечное рафинированно...
Фаршированные драники с острым пикантным соусом
Обжарить мелко порезанные грибы с половинкой луковицы на растительном масле. В конце обжарки добавить 1ч. л. соевого соуса компании Kikkoman. Наша начинка готова. Измельчить блендером половинку луковицы, натереть на средней терке сырой картофель и перемешат...
Ингредиенты: Картофель - 4 шт, Лук белый (1/2-в драники, 1/2-в грибы) - 1 шт, Шампиньоны - 150 г, Чеснок (в соус) - 1 зуб., Базилик (6 листиков- в соус), Масло растительное (в соус) - 3 ст. л., Уксус (в соус винный 6%) - 1/3 ч. л., Имбирь (0,5см в соус), Хрен (в соус) -...