Дорада авторская

27 рецептов

Дорада на оливковом масле с базиликом, лаймом и чесноком Дорада на оливковом масле с базиликом, лаймом и чесноком Духовку разогрейте до 200ᵒС. С лайма снять цедру, выдавить сок. Мякоть лайма крупно порубить. Дораду почистить, удалить внутренности и жабры, промыть, обсушить. По ширине рыбы сделать глубокие косые надрезы, натереть рыбу солью и перцем. Сбрызнуть соком лай... Ингредиенты: дорада - 2 шт., базилик свежий - 1 пучок, чеснок - 5 зубчиков, лайм - 1 шт., оливковое масло - 40 мл, перец черный молотый - по вкусу, соль - по вкусу

Дорада авторская Дорада авторская Рыбу помыть, выпотрошить и натереть солью. Соединить все ингредиенты для маринада и перемешать. Выложить рыбу в маринад и оставить на час, периодически переворачивая (примерно через 15 минут). Обжарить рыбку с двух сторон до приятного коричневого цвета (или... Ингредиенты: Нам понадобится: дорада (количество зависит от едоков), соль, Для маринада: 1 ч.л. натертого имбиря, 4 горошины черного перца (растолочь), 2 ст.л. рыбного соуса, 4 ст.л. растительного масла, сок и цедра 1 грейпфрута, сок 1 лимона, 1 ст.л. зернистой горчицы,...

Дорада (денис) запеченная под маринадом Дорада (денис) запеченная под маринадом Итак, угощает мой племянник Сергей. Рецепт - его, авторский, составил из нескольких. Исполнение и фото - его. Вот только саму рыбу не сфотографировал - пришлось нырять за фото в Интернет. Остальные снимки - авторские, как и приготовление блюда. Ну, сначала ... Ингредиенты: Дорада, помидоры, розмарин, тимьян, петрушка, оливковое масло, белое вино, цедра лимона, соль, перец

Запеченная дорада с картофелем и салатом из помидоров и оливок Запеченная дорада с картофелем и салатом из помидоров и оливок Духовку предварительно разогреть до 210° С. Картофель помыть и вместе с кожурой нарезать очень тонкими ломтиками. Форму для запекания смазать оливковым маслом, выложить картофель, сбрызнуть 1 ст. ложкой оливкового масла и отправить в разогретую духовку ... Ингредиенты: филе дорады - 2 шт., крупный картофель - 1 шт., масло оливковое - 1 ст. л., помидоры черри - 6 шт., лук красный - 1 шт., маслины - 8 шт., лимоны - шт., чеснок - 2 зубчика, оливковое масло - 2 ст. л., перец свежемолотый смесь - 1 щепотка, соль морская - 1 ще...

Дорада со свежим салатом Дорада со свежим салатом С огурцов срезать вдоль часть кожицы, чтобы получились полоски, и нарезать поперек кружками. Укроп и мяту мелко порубить. Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона выжать сок. Приготовить салат: огурцы соединить с мятой и укропом, посолить,... Ингредиенты: филе дорады на коже - 4 шт., оливковое масло - 2 ст. л., перец черный свежемолотый - ч. л., соль морская - ч. л., огурцы - 2 шт., лимоны - 1 шт., синий виноград - 1 горсть, мята - 1 пучок, укроп - 6 веточек, густой йогурт - 3 ст. л., оливковое масло Extra V...

Дорада с чесночным маслом под соусом из помидоров и барбариса Дорада с чесночным маслом под соусом из помидоров и барбариса Духовку предварительно разогреть до 190°С.   Чеснок почистить, выложить в небольшую кастрюлю, добавить сливочное масло и растопить на медленном огне. Рыбу выложить в жаропрочную керамическую форму, слегка посолить, поперчить, полить растопленным ма... Ингредиенты: дорада потрошеная с головой - 2 шт., сливочное масло - 70 г, чеснок - 4 зубчика, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - ч. л., помидоры черри - 20 шт., апельсины - 1 шт., лимоны - 1 шт., лайм - 1 шт., перец халапеньо - шт., тимьян - 3 веточки...

Дорада, жаренная на гриле Дорада, жаренная на гриле Для приготовления и сервировки блюда нам понадобится. Дораду очистите, удалите внутренности, срежьте жабры. Промойте рыбу и тщательно просушите бумажными полотенцами ТМ «Мягкий знак», чтобы убрать лишнюю влагу. Сделайте несколько диагональных ра... Ингредиенты: дорада тушка - 1 шт., лимоны - 1 шт., петрушка зелень - 2 веточки, базилик свежий - 2 веточки, соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, оливковое масло - по вкусу

Дорада, запеченная с пряными травами и лимоном Дорада, запеченная с пряными травами и лимоном Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. Дораду выпотрошите, удалите жабры. Положите на доску для рыбы с зажимом для хвоста Faberlic. Тугой зажим с острыми зубцами фиксирует хвост рыбы и позволяет значительно ускорить очистку чешуи. По... Ингредиенты: дорада тушка - 2 шт., розмарин - 2 веточки, лимоны - 1 шт., укроп свежий - г, оливковое масло - 3 ст. л., соль морская - 2 щепотки, перец черный молотый - по вкусу

Аппетитная дорада Аппетитная дорада Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. Подготовить рыбу, разрезать по позвоночнику и с помощью ножниц удалить хребет. Рис Золото Таиланда ТМ «Националь» отварить до полуготовности. На растительном масле обжарить лук и нарезанные гриб... Ингредиенты: дорада - 1 шт., рис Золото Таиланда ТМ «Националь» - стакана, шампиньоны - 200 г, лук репчатый - 1 шт., сметана - 3 ст. л., соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, лимоны - 1 шт., растительное масло - по вкусу

Дорада на овощной подушке из черри, сладкого перца и творога Дорада на овощной подушке из черри, сладкого перца и творога Предварительно разогреть духовку до 180 С Черри с чесноком сбрызгиваем оливковым маслом и запекаем в духовке 10 мин. Сладкий перец и лимон режим полосками. Смешиваем запеченные черри с чесночком, сладкий перец, лимон, творог, укроп, соль, перец, тимьян. Фор... Ингредиенты: филе дорады - 2 шт., чеснок - 2 стакана, творог - 50 упаковок, укроп - 1 пучок, лимоны - 1 долька, вино белое - 30 мл, оливковое масло - 4 ст. л., соль - 1 щепотка, тимьян - 1 щепотка

Загрузка