Домашняя пицца с мясом и брынзойВ емкость наливаем теплое молоко, добавляем дрожжи, соль, сахар, муку и замешиваем тесто. Добавляем пару ст.ложек растительного масла. Замешиваем тесто и оставляем подниматься на 30 минут. Нарезаем овощи. Делим тесто на 2 части. Получается две пиццы. Смазыв...Ингредиенты: ингредиенты: теплое молоко 230 мл., живые дрожжи 10 гр., мука 435 г, 2 ст.л. растительного масла, пол ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, для начинки: болгарский перец, помидоры, петрушка, лук, любое мясо, вареное, запеченное, что есть, брынза или сыр, орегано пару щ...
Пицца с брынзой и колбасойКак приготовить пиццу с брынзой и колбасой? 1. Из просеянной муки, разрыхлителя, кипяченой воды и оливкового масла замесите тесто. Вода для теста должна быть комнатной температуры. Тесто должно получиться мягким. Раскатайте и выложите на застеленный пергаме...Ингредиенты: Мука 1,5 Стакана, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Вода 100 Миллилитров, Масло оливковое 4 Ст. ложки, Колбаса (кружочки) 8-10 Штук, Брынза 50-80 Грамм, Томатная паста 3-4 Ст. ложек, Сыр Пекорино или желтый тертый 4-5 Ст. ложек, Помидор 1 Штука
Пирог-пиццаЯ отварила окорочка в подсоленной воде с чёрным перцом(горошек,3 шт.)и лавр.листом.А тем временем раскатала тесто,смазала противень маргарином, разложила тесто на противне,сделала бортики.Затем очищенный картофель нарезала брусочками(не толстыми) и разложил...Ингредиенты: картофель(сырой)-7 шт. средних, окорочка(куринных)-2, помидоры-7 шт. ср., брынза или другой твёрдый сыр-100-150 г, яйцо- 1 шт., сметана или сливки-200 г, тесто для пиццы(у меня оставалось тесто, на вареники, обычное ,вот я его и раскатала, вместо теста для ...
Ыспанаклы тепси бюрек ы кыш с ним......по мотивам!!! ....фм "кулинарный алфавит"Турецкий пирог: Тесто слоеное слегка раскатать, придав форму круга. Выложить в форму. Выпекать при Т=220С 10-15 минут до светло-золотистого цвета. Достать, дать слегка остыть. Если тесто вздулось в серединке, не парьте голову, под начинкой оно осядет. Но кр...Ингредиенты: ыспанакли тепси бюрек (ыспанакли берек), турецкий пирог со шпинатом и сыром, по мотивам!!!!!, тесто слоеное 1/2 упаковки, шпинат 400 гр., мягкий сыр (козий) 150 гр., брынза 100 гр., сыр твердый 100 гр., масло оливковое 1-2 ст.л, перец молотый, мускатный оре...
Нежное сырное суфлеБрынзу, сыр натереть на терке Смешать тертую брынзу, сыр, яйца, муку, сливки, сметану Мясо курицы мелко порезать(или натереть) Добавить курицу в общую массу Добавить соль, перец Выпекать полчаса при температуре 180 градусов.Ингредиенты: брынза - 200 г., сыр - 200 г., яйца - 4 шт., мука - 1/2 ст., сливки(10%) - 200 мл., сметана - 200 г., куриная голень копченая - 1 шт., соль, перец
Трио закусочных пирогов для маленькой компании(дуэль)1. В нашей небольшой семье разные предпочтения в еде, мне нравится рыба и сыр, мужу мясо и сыр, а ребенку только мясо 2. Необходимые продукты для рыбного пирога, так как я на диете, то муку взяла цельнозерновую. 3. Мягкое масло растираем с творогом,добавляе...Ингредиенты: для пирога с рыбой: тесто: 200 гр. творога любой жирности, 150 гр. сливочного масла, 200 гр. цельнозерновой муки (не принципиально, можно обычную), 80 гр. мелко натертого твердого сыра (у меня российский), 1 ч.л. разрыхлителя, начинка: 400 гр. рыбы,любой, у...
Нежная сырно-грибная запеканка с эклерной корочкойРазогреть духовку до 190 Обжарить быстро шампиньоны Натереть на терке оба сыра В кастрюльке довести до кипения грибной сок с маслом и маргарином. Быстро всыпать стакан муки и энергично размешать. Снять кастрюлю с плиты Вбить в массу постепенно по одному все...Ингредиенты: шампиньоны свежемороженные около 500 г, сок от шампиньонов после их размораживания -1 ст., брынза 100 г, сыр желтый 100-150 г, немного мелко нрезанного укропа, цветная капуста - несколько кочешков, 4 яйца, молотый перец, 1 ст. муки, 50 гр. маргарина, 50 гр....
Запеканка "Три сыра, овощи, бекон"Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной кипящей воде со специями 5 мин. Баклажаны очистить от кожицы, порезать вдоль пластинами толщиной 0,5-0,7 см, натереть солью, оставить на 20 мин. Отжать бумажными полотенцами влагу, смазать маслом...Ингредиенты: цветная капуста - 1 небольшой кочан, баклажаны крупные - 2-3 шт., помидор - 1 шт., перец сладкий небольшой - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., моцарелла для пиццы - 200 г, рассольный сыр (фета, брынза) - 100-150 г, пармезан - 30-40 г, бекон - 8 полосок, томатный...
По мотивам лахмаджунСрежем мясо с косточек и размелем его на мясорубке через крупную насадку, а из косточек поставим вариться бульон. Нарежем лук полукольцами, сладкий перец кубиками, мелко порубим чеснок и острый перчик. Помидоры обесшкурим и не крупно нарубим. Поставим сково...Ингредиенты: пару спелых помидор., сладкий и болгарский перцы по одному., одну луковицу и зубчик чеснока., ложку томатной пасты., пару пластин слоеного теста.
ТортеллиниНачинка тортеллини может быть разной. Я хочу предложить вам именно сырно-творожный вариант со свежей зеленью. Хоть и питательно, но менее калорийно, чем с мясом. Приготовленные путем варки тортеллини подам к столу с ароматным ореховым маслом. Состав продукт...Ингредиенты: Пшеничная мука - 2-2,5 стакана, Куриный яйца - 3-4 шт., Мускатный орех (молотый) - по вкусу, Мягкий сыр (брынза) - 300 г, Свежая петрушка - 1/3 пучка, Поваренная соль - по вкусу, Сливочное масло - для соуса
