Домашняя выпечка из простых продуктовОчень простой и красивый рецепт. Фарш и тесто - все это, я больше всего люблю в домашней выпечке. Приготовьте и придумайте название этому блюду! Автору самого интересного, передадим привет в ближайших роликах! Для начала подготовим и замесим тесто. Дрожжи м...Ингредиенты: тесто: мука 250 гр., дрожжи 1 ч.л., сахар 1 ст.л., растительное масло 2-3 ст.л., соль 1/2 ч.л., молоко 100 мл., яйцо 1 шт., начинка: фарш 300 гр., лук 1 шт., сухари 3 ст.л., кориандр молотый 1/2 ч.л., соль, черный перец
Домашнее овсяное печенье простоеВы часто покупаете в магазине овсяное печенье к чаю? А почему бы вам не испечь его самому, ведь получится оно намного вкуснее магазинного. А как приготовить домашнее овсяное печенье простое, вы узнаете из рецепта, который я постаралась максимально доступно ...Ингредиенты: Овсяные хлопья 150 Грамм (быстрого приготовления), Мука пшеничная 200 Грамм, Масло сливочное 200 Грамм, Сахар 120 Грамм, Яйца 2 Штуки, Разрыхлитель 2 Чайных ложки, Ванильный сахар 1 Чайная ложка
Простой пирог к чаюЯйца смешать с сахаром. Добавить кефир и соду. Влить 1 стакан варенья и всыпать муку. Хорошо перемешать. Форму смазать растительным маслом и вылить тесто. Выпекать в разогретой до 190°C духовке 40–45 минут. По желанию смазать готовый пирог шоколад...Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт., сахар - 150 г, кефир - 200 мл, сода - 1 ч. л., ягодное варенье - 10 ст. л., мука - 2 стакана, шоколад - по вкусу
Морковный пирог на домашней ряженкеДелаю с заквасками Oursson разную продукцию давно и уже знаю для себя как это сделать лучше. Пробовала с разным молоком и сделала вывод, что вкуснее всего делать на молоке отборном. Конечно у кого есть своё или есть возможность купить цельное молоко у частн...Ингредиенты: Молоко (отборное) - 1 л, Закваска (Oursson для ряженки) - 1 пакет., Морковь (200 г) - 1 шт, Ряженка (домашняя) - 150 мл, Сахар (стакан ёмкостью 200 мл) - 0,75 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 220 г, Крупа манная - 1 ст. л., Сода - 0,5 ч. л....
Самса простаяТесто замешиваю в хлебопечке. Рецепт хлебного теста минус сахар и дрожжи. Воду и муку меряю стаканами одинакового объёма. Как только перестала месить и переключилась на расстойку, выключаю. Перед раскаткой тесто лучше охладить. Я этого не сделала, поэтому р...Ингредиенты: Вода (1 стакан 300 мл.) - 1,5 стак., Мука пшеничная|Мука - 4,5 стак., Соль - 3 ч. л., Масло растительное - 3 ст. л., Маргарин (для смазки слоёв теста), Яйцо куриное (для смазки перед выпечкой) - 1 шт, Мясо - 700 г, Лук репчатый - 3 шт, Соль (по вкусу) - 1 ч...
Пасхальный кулич по-домашнемуОдин литр домашнего молока подогреть, чтобы было хорошо теплым, растворить 150 грамм свежих прессованных дрожжей (смотрите обязательно срок годности), либо 2 пачки дрожжей Саф-Момент. Добавляем 1/2 ст. л. соли, 1 стакан сахара, 2 стакана муки просеянной чер...Ингредиенты: Молоко (домашнее) - 1 л, Сметана (также домашней) - 300 г, Масло сливочное (домашнего) - 300 г, Сахар (1 стакан на глазурь) - 1,4 кг, Соль - 1/2 ст. л., Коньяк (2 ст.л. (можно водку) - 30 г, Цедра лимона (1 ч.л.) - 1/2 шт, Ванилин (на любителя можно больше-...
А ну-ка сдебютирую: трубочки песочные с белковым кремом и домашней карамельюИтак, дебютирую. Ух! Маргарин, комнатной температуры, мягкий, взбиваем миксером, шоб "запышнелся" чуток. Затем всыпаем сахар, снова немного взбиваем. Добавляем к нашей маргаринно-сахарной смеси яйца и снова... хм...взбиваем, недолго, примерно секунд 15. + к...Ингредиенты: ст. 250 мл., для песочного теста: 2 яйца, 200 гр. маргарина, 2/3 ст. сахара, 1 ст.л. крахмала (без горки), 60 мл. воды, 1 ч.л. разрыхлителя, для белкового крема: 6 яичных белков, 1,5 ст. мелкокристаллического сахара, ароматизатор , я добавляла немного рома,...
Быстрое домашнее печенье. очень простое, но очень вкусное!Быстрое домашнее печенье. Готовится из минимального набора продуктов. Приготовление занимает очень мало времени. Получается вкусное, немного слоеное и в меру сладкое! Съедается со стола моментально! В миске смешаем сметану и сливочное масло комнатной темпе...Ингредиенты: сметана – 100 гр., разрыхлитель – 1 ч.л., сливочное масло – 80 гр. (или маргарин), мука – 200 гр, сахар – 3-4 ст.л. (для посыпки)
Летний бюджетный завтрак из простых продуктов1. Кабачки натереть на средней терке. При необходимости очистить от кожицы и семян. Чуть присолить и через 10 минут хорошо отцедить выделившийся сок. 2.Колбасу нарезать мелкимим кубиками. 3.Зелень укропа измельчить 4.Муку смешать с разрыхлителем 5.В отжатую...Ингредиенты: кабачки - 2 шт. (500 г), колбаса копч.(бекон) - 50-70 г, мука - 1/2 ст., разрыхлитель - 1 ч.л., яйцо - 2 шт., соль - 1/2 ч. л, перец 1/3 ч.л., зелень укропа- пучок, сметана - 1 ст.л. (по желанию), сыр (брынза) - 30-50 гр. (по желанию)
Простое творожное тестоИз творожного теста можно готовить не только печенье, но и пироги или коржи для тортов. Для приготовления простого творожного теста нам понадобятся свежий жирненький творог и обязательно сливочное масло (не маргарин или спред, а именно масло - 82,5 % жирнос...Ингредиенты: Творог 250 Грамм, Масло сливочное 100 Грамм, Мука 250-300 Грамм, Сахар 2 Ст. ложки, Ванилин По вкусу, Пергамент По вкусу (для выпечки)
