Домашний кетчуп из помидор со сливами

56 рецептов

Кетчуп из помидор и слив Приготовить кетчуп из помидор со сливами очень просто, смотрите пошаговые рекомендации и следуйте им. Добавляйте по вкусу свои специи и пряности и получите совсем иной уникальный вкус. Подготовьте ингредиенты. В кастрюлю с толстым дном выложите нарезанные д... Ингредиенты: Помидоры 1 Килограмм, Сливы 600-700 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Соль 0,75 Ст. ложки, Сахар 100 Грамм, Острый перец чили 1-2 Штук (по желанию), Лавровый лист 1 Штука, Чеснок 5 Зубчиков, Зелень петрушки и базилика 30 Грамм, Смесь перцев 0,5 Чайных ложки

Домашний кетчуп из помидор со сливами 1. Как приготовить домашний кетчуп. Все овощи вымыть, произвольно порезать и сложить в кастрюлю. Присолить, чтобы из помидоров начал активно выделяться сок. 2. Из слив вынуть косточки, сложить сливы в кастрюлю. 3. Проварить овощи на небольшом огне около 30 ... Ингредиенты: 4 кг спелых помидоров, чуть более 1 кг слив, 2 сладких перца, 2 острых перца, 4 крупные луковицы, 1 головка чеснока, 1 столовая ложка соли (хотя можно и меньше положить), 2-3 столовых ложки сахара, 0,5 чайной ложки корицы, 0,5 ч. ложки черного молотого перц...

Томатный кетчуп Через соковыжималку получаем томатный сок, сливаем в банки. (Банки должны быть заполнены примерно на 1/2 высоты, т.к. объем увеличивается. ) Оставляем на 8 часов до отделения сыворотки (зависит от температуры). Убираем сыворотку с помощью шланга, я использо... Ингредиенты: Помидоры в огромном количестве, на 2 литра помидорной массы: 150 г сахара, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сухой горчицы, 1 ч.л. черного молотого перца, 0,5 ч.л. корицы

Настоящий домашний кетчуп на зиму Сливы и помидоры пропустить через мясорубку или измельчить в кухонном комбайне. Получившуюся массу сложить в чашу мультиварки, готовить на режиме «тушение» 2 часа. За 30 минут до окончания добавить измельчённый чеснок, сахар, соль, лавровый лист, гвоздику и... Ингредиенты: 2 кг. – помидоров, 1 кг. – слив, 100 гр. – чеснока, 200 гр. – сахарного песка, 50 гр. – соли, 2 – лавровых листа, 4 – гвоздички, 1 ч.л. – смеси перцев, 1 ст.л. – уксуса 9%

Домашний кетчуп 6 кг помидор, моем, режем дольками и увариваем в кастрюле, что бы стали мягкими. Пропускаем отваренные помидоры через сито, что бы не было шкурок и семечек. Оставляем полученный сок, лучше на ночь, что бы мякоть осела и отделилась от воды. Половником аккура... Ингредиенты: Помидор - 6 кг, Сахар - 0,5 кг, Соль - 3 ст. л., Уксус - 200 мл, Лист лавровый - 5 шт, Перец душистый - 10 шт, Гвоздика - 10 шт, Перец красный жгучий - 1 шт

Кетчуп сливовый 1. Помидоры, сливы, яблоки и лук нарезать кусочками, сложить в кастрюлю и тушить 2 часа. 2. Полученную массу охладить, протереть через сито и добавить все остальные компоненты. 3. Эту массу перемешать и кипятить на слабом огне 40 минут. 4. Затем разлить в б... Ингредиенты: Помидор - 3 кг, Слива - 1 кг, Яблоко (большие) - 4 шт, Лук белый - 4 шт, Сахар - 1 стак., Соль - 1 ч. л., Перец черный (молотый) - 1 ч. л., Корица (молотый) - 1 ч. л., Гвоздика (молота) - 1 ч. л., Уксус - 50 г

Домашний кетчуп на зиму Режем помидоры, лук и яблоки произвольно, но не сильно крупно. Складываем всё в толстостенную кастрюлю (у меня казан), добавляем сразу лаврушку и гвоздику. Ставим на небольшой огонь и ждём пока выступит сок и закипит. Убавляем огонь (ниже среднего, но не со... Ингредиенты: Помидор - 3 кг, Яблоко (Лучше зеленые) - 0,5 кг, Лук репчатый - 750 г, Перец черный - 1 ч. л., Перец красный жгучий (Молотый) - 0,5 ч. л., Лист лавровый - 5 шт, Гвоздика - 3 шт, Сахар - 150 г, Соль - 2 ст. л., Уксус (9%) - 100 г, Перец чили (По желанию) - 2...

Кетчуп со сливой Приготовим все ингредиенты: помидоры, сливу, лук, чили, чеснок, зелень, соль, сахар, специи и уксус. Сливу промыть и удалить косточку. Измельчить сливу в блендере в пюре. Также в блендере измельчить лук и помидоры. Вылить сливовое и томатное пюре, и тушить ... Ингредиенты: Базилик зелёный свежий - 1 пучок, Лавровый лист - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Паприка сладкая молотая - 1 ч. л., Перец чили свежий - 1 шт., Петрушка свежая - 1 пучок, Помидоры - 2 кг, Сахар - 150 г, Слива - 800 г, Смесь перцев - 5 щепотка, Соль - 1 ст. л.,...

Детские гамбургеры с домашним кетчупом Помидоры порезать дольками. Сливы, удалив косточки, порезать дольками. Приготовить кетчуп: в небольшой кастрюле разогреть кунжутное масло, выложить сливы, палочку корицы и тушить 2–3 минуты, затем добавить помидоры, 1 ч. ложку сахара, щепотку соли и т... Ингредиенты: крупные сочные помидоры - 2 шт., сочные темные сливы - 8 шт., сахар - 1 ч. л., винный уксус на ванили - 1 ч. л., кунжутное масло - 1 ч. л., палочка корицы - 1 шт., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, небольшие булочки для гамбур...

Стейк с кетчупом из слив 1. Начнем с приготовления соуса. Продукты для соуса: слива -10 шт перец краный- 1 шт помидор- 3 шт сахарный песок- 1ч.л. масло кунжутное-1 ст.л. соль, перец по вкусу корица-1 палочка сок лимонный 1 ст.л. 2. Из сливы удалить косточки. На сковороде разогреть ... Ингредиенты: на 4 порции, филе говяжье- 800 г, соль, перец-, для соуса: слива -15 шт, перец болгарский краcный- 1 шт, помидор- 3 шт, сахарный песок- 1 ч.л., масло кунжутное-1 ст.л., соль, перец, корица-1 палочка, сок лимонный 1 ст.л.