Домашнее мороженое пломбир из детства

Домашнее мороженое «Пломбир из детства» Отделить желтки, переложить в чашу блендера, всыпать сахар, взбить все вместе, добавить 10% сливки и ванильный сахар, перемешать, поставить варить при малом нагреве и постоянном помешивании практически до кипения (не кипятить!), убрать с плиты, дать остыть.... Ингредиенты: сливки 33% - 500 мл, сахар - 150 г, яйца - 4 шт., сахар ванильный - 1 пакетик, молоко/сливки 10% - 1/2 стакана

Домашнее мороженое пломбир Вариантов, как сделать домашнее мороженое пломбир существует несколько. В зависимости от рецепта, консистенция и вкус лакомства могут немного отличаться. В данном случае это действительно натуральное мороженое, которое придется по вкусу всем. 1. Запах насто... Ингредиенты: Яйцо 4 Штуки (понадобятся только желтки), Сахар 0.5 Стакана, Молоко 1 Стакан, Сливки 350 Миллилитров, Палочка ванили 1 Штука

Мороженое Пломбир домашний Для приготовления мороженого возьмем молоко, сливки (можно от 15 до 33 % на ваш вкус), сухое молоко, обычный и ванильный сахар, а также крахмал кукурузный (на фото его нет, выложить забыла). В кастрюле смешиваем сухое молоко, сахар и ванильный сахар. От общ... Ингредиенты: Молоко - 300 мл, Сливки (я использовала 15%) - 150 мл, Сахар - 90 гр, Ванильный сахар - 1 чайн.л., Сухое молоко - 35 гр, Кукурузный крахмал - 10 гр

Пломбир из детства 1. Желтки отделите от белков. Желтки смешать с рисовой мукой. Хорошо перемешать. 2. В отдельной кастрюле довести почти до кипения молоко (НЕ КИПЯТИТЬ!!!!!). Затем влейте его тонкой струйкой в желтки, постоянно помешивая (чтобы не свернулись желтки). 3. Верн... Ингредиенты: 600 мл. молока жирностью 5,5-6%, 500 мл. сливок 35% жирности, 8 яичных желтков, 150 гр. сахарной пудры, 1 ст.л. рисовой муки, щепотка соли

Мороженое (пломбир) Память о пломбире времен Советского Союза не дает покоя никому, ведь в настоящее время сложно найти хорошего производителя мороженого. Для того чтобы вернуть вкус из детства, мороженое пломбир можно приготовить в домашних условиях. Для этого необходимо след... Ингредиенты: Сахар 2 Стакана, Молоко 1 Литр, Сливочное масло 100 Грамм, Крахмал 1 Чайная ложка, Яичные желтки 5 Штук

Сливочный пломбир Для начала растворите желатин в воде. Следуйте инструкции, написанной на упаковке. С помощью блендера взбейте сливки со сгущенным молоком, сахарной пудрой и ванильным сахаром. На этом этапе нужно следить за консистенцией взбиваемой массы - она должна увелич... Ингредиенты: Сливки (жирные, не менее 30%) - 0.5 л, Сахарная пудра - 2 стол.л., Сгущенное молоко - 0.5 банк., Ванильный сахар - 1 чайн.л., Желатин - 1 чайн.л.

Торт Наполеон с кремом Пломбир Сначала готовим тесто для коржей будущего торта. Для этого муку просеиваем в большую миску, тем самым делая ее еще более воздушной и насыщенной кислородом. Твердое сливочное масло рубим острым ножом на мелкие кусочки и добавляем в миску с мукой. Далее при п... Ингредиенты: Сливочное масло - 400 гр, Мука - 700 гр, Столовый уксус - 20 мл, Соль - 2 гр, Куриные яйца - 1 шт., Вода - 80 мл, Сливочное масло - 100 гр, Куриные яйца - 2 шт., Яичные желтки - 2 шт., Сахар - 180 гр, Крахмал - 60 гр, Молоко - 600 мл, Сливки жирные - 250 мл

Мороженое пломбир "Проще простого" Пломбир является самым нежным и вкусным мороженым, но это не значит, что его невозможно приготовить в домашних условиях. Более того, вы удивитесь, что для его приготовления необходимо всего три ингредиента: сливки, сгущенное молоко и ванильный сахар. Пломби... Ингредиенты: Сливки 500 Грамм (жирностью 33-38%), Сгущенное молоко 200 Грамм, Ванильный сахар 10 Грамм

Домашнее мороженое из молока Домашнее мороженное готовьте так: в кипящее молоко добавьте ваниль и охладите, смешайте со взбитыми с сахаром желтками и загустите на слабом огне. Взбейте сливки, добавьте в яично-молочную смесь и отправьте в морозилку на 1 час. Затем взбейте мороженое венч... Ингредиенты: Сахар 150 Грамм, Молоко 1 Стакан, Сливки 1 Стакан, Желтки 4 Штуки, Ванильная палочка 1 Штука

Домашнее мороженое Сегодня многообразие мороженого поражает воображение. Технология приготовления этого десерта позволяет представлять любителям все новые разнообразные вкусы, но мороженое пломбир до сих пор остается любимым и самым популярным, с неповторимым нежным, сливочны... Ингредиенты: молоко - 125 мл., сахар - 150 г, желтки куриных яиц - 3 шт., сливки 33-35 % - 300 мл., ванильный экстракт - 1 ч.л. (можно заменить ванильным сахаром)

Больше рецептов