Долма в мультиварке редмонд
Время приготовления: 120 мин.Количество персон: 4
Ингредиенты
- Маринованные виноградные листья 40-50 Штук
- Фарш говяжий 700 Грамм
- Лук 1 Штука
- Вяленые томаты 5-7 Штук
- Томаты натуральные 300 Грамм
- Зелень По вкусу
- Приправы По вкусу
- Яблоки сушеные 3 Штуки
- Вода 200 Грамм
- Растительное масло 1 Чайная ложка
Рецепт приготовления
- Чтобы приготовить долму в мультиварке "Редмонд" в домашних условиях, нужно: приготовить начинку, завернуть начинку в листья винограда, все ингредиенты поместить в чашу мультиварки и залить всё водой. Тушить долму надо в течение часа.
- В фарш добавляем измельченный лук, тертые вяленые помидоры, перец, соль, приправы по вкусу.
- Промываем листья в холодной воде и заворачиваем в них фарш. Можно использовать долмер.
- Когда все готово, приступаем к следующему этапу.
- На дно чаши мультиварки выкладываем листья. Раскладываем долму, нарезанные яблоки и поливаем все томатным соком.
- Добавляем оставшуюся часть томатов, соль, приправы, перец по вкусу. Заливаем все это водой.
- Ставим режим "Тушение" и таймер на час.
- Даем долме остыть и подаем на стол.
Источник