Дип из авокадо с голубым сыром

2 рецепта

Дип из авокадо с голубым сыром Дип из авокадо с голубым сыром Разомните вилкой голубой сыр и постепенно добавляйте в него сливки. Мелко нарежьте лук-щалот и добавьте к сырной смеси. Мякоть 2 авокадо сбрызните лимонным соком. Разомните вилкой и смешайте с сыром. Приправьте солью, перцем и щепоткой мускатного ореха. Под... Ингредиенты: 150 г голубого сыра, 2-3 ст. л. сливок жирностью не менее 30 %, 1 луковица шалота, 2 авокадо, 2 ст. л. лимонного сока, щепотка мускатного ореха, соль и свежемолотый черный перец

Дип из авокадо и голубого сыра Дип из авокадо и голубого сыра Кладем все ингредиенты, кроме соли, перца и лимонного сока в чашу. Измельчаем при помощи погружного блендера. Добавляем лимонный сок, соль и перец по вкусу. Перемешиваем и перекладываем в пиалу. Подаем с крекерами, гренками или чипсами. Ингредиенты: Авокадо - 1 штука, Лук репчатый - 1 штука, Голубой сыр - 50 г, Сметана - 60 г, Лимонный сок - 1 столовая ложка, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу