Детский соус для салатовСыр натереть очень мелко, буквально стереть в пыль. Творожок растереть со сметаной. Чеснок почистить и, удалив сердцевину, растереть плоской стороной ножа. Из половинки лимона выжать 1 ст. ложку сока. Соединить все ингредиенты и перемешать.Ингредиенты: лимоны - шт., сыр твердый - 30 г, чеснок - 1 зубчик, молоко - 2 ст. л., детский творожок - 1 ст. л., нежирная сметана - 1 ст. л., томатная паста - 1 ч. л.
РИСОВЫЙ САЛАТРис отварить до готовности. Переложить его в большую миску. Яйца сварить вкурутую. Очистить и порезать на четвертинки. Перец нарезать небольшими кубиками. "Черри" разрезать пополам. Каждый ингредиент салата добавляем в миску с рисом: нарезанный перец. Кукур...Ингредиенты: Для салата: 1 стакан риса, 4 яйца, 1 болгарский перец, веточка помидорок-черри (или 2 обычных помидора), небольшая баночка консервированной кукурузы, небольшая баночка оливок без косточки, баночка тунца, молотый перец (по вкусу), Для заправки салата: 4 ст.л...
Телятина в соусе из манго с салатомПервым делом ставим воду для риса. За то время, что будет вариться рис мы успеем пожарить мясо, приготовить соус и салат. Мясо ( у меня 2 антрекота по 150 г., толщина 1,5 см.) натереть солью и смесью перцев, тимьяном и рубленным розмарином, оставить на 10 м...Ингредиенты: Телятина (вырезка, антрекотная часть) - 300 г, Манго - 1/2 шт, Грейпфрут - 1/2 шт, Руккола - 1 пуч., Тимьян (веточки, можно сухой) - 3 шт, Розмарин - 2 шт, Смесь перцев - 1/2 ч. л., Соль (по вкусу), Масло растительное (для жарки) - 1 ст. л., Масло оливковое...
Салат яхта "победа" - "курс на гавайские острова"1. Тема Катиной дуэли сразу вызвала взрыв фантазийных мыслей, а тут еще на детской площадке с родители решила построить корабли, да к тому же Андрей вечно дразнит шикарной рыбалкой, вечным летом и свежим ветерком с океана :) Так что решила я строить Яхту, д...Ингредиенты: для корабля: черный хлеб, соленая соломка, лук зеленый и порей, помидоры черри, огурец, перец болгарский, оливки зеленые и черные, фета, каперсы, оливковое масло, сок лимона, соль, перец, команда корабля: перепелиные яйца, маринованный початок кукурузы, пом...
Салат из сырых грибов - дождевиков и шампиньоновДожди такие прошли, субботу и воскресенье просто провалили. В село не ездили, сделать ничего не сделали. Надеялись компенсировать хотя бы грибами, которых ждали всё лето - да не тут-то было, грибов не было... ...в каком-то смысле до сегодняшнего дня. Их кон...Ингредиенты: масло оливковое, соус соевый, сок лимонный, перец острый - на любителя. или на любительницу
Сочный салат с баклажанами и болгарским перцемВсе ингредиенты, кроме помидоров, нарезать на кубики, как на фото, чтобы удобно было есть) Положить в миску и налить соевого соуса — пусть маринуются (буквально несколько минут). Взять сковороду, налить немного масла и насыпать сахара, чтобы он распла...Ингредиенты: помидоры - 4 шт., перец болгарский красный - 2 шт., баклажаны - 1 шт., салат романо - 1 пучок, кинза свежая - 1 пучок, соевый соус - 50 мл, бальзамический уксус - 2 ч. л., крахмал - 1 ч. л., вода - 25 мл, сахар - 1 ч. л.
Салат из ананаса, авокадо и...Ананас очистить и разрезать пополам, удалить сердцевину. Каждую половинку разрезать еще раз вдоль пополам и нарезать тонкими ломтиками, по четыре ломтика с каждой стороны. Слегка присолить. Оставшуюся часть ананаса пробить в блендере, процедить и соединить ...Ингредиенты: 1 скумбрия холодного копчения, или 400гр крабового мяса (детский вариант), или 400гр крабовых палочек, 1 небольшой ананас, 1 спелый авокадо, пучок зеленого лука (желательно шнитт-лук), 5 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. бальзамического уксуса, пол чайной лож...
Завтрак для любимого сына «Собачка»Отвариваем рис согласно инструкции на упаковке. Круглый рис хорошо разваривается и клейкий. Из него будем делать голову, туловище и лапки собачки. Сынок не любит «пустой» рис, поэтому я делаю сливочный. Добавляем в рис соль и плавленый сыр. Длинный рис не р...Ингредиенты: рис круглозерный - 1 стакан, рис длиннозерный - стакана, соевый соус - 1 ч. л., сыр плавленый - 2 ст. л., соль - по вкусу, нори - 1 лист, яйца куриные - 1 шт., маслины без косточек - по вкусу, колбаса вареная - 20 г, сухари панировочные - 2 ч. л., сыр плавл...
Китайский огуречный салатМорковь почистить и натереть на крупной терке. Огурец и яблоко натереть на терке. Выложить натертые овощи в салатницу и перемешать. Приготовить заправку, соединив соевый соус, оба вида масла и мед. Заправить салат получившимся соусом, присыпать кунжутом и п...Ингредиенты: морковь - 1 шт., огурцы - 1 шт., яблоки - шт., кунжутные семечки - 1 ст. л., мед - 1 ст. л., растительное масло - 1 ст. л., кунжутное масло - 1 ч. л., легкий соевый соус - 1 ч. л.
Салат из отварных овощейБрокколи и цветную капусту разделить на соцветия. Морковь почистить и порезать кружками средней толщины. Отварить все овощи, лучше всего на пару, выложить в салатницу и заправить детским соусом для салатов.Ингредиенты: брокколи - 50 г, капуста цветная - 50 г, капуста брюссельская - 50 г, морковь - 1 шт.
