22 рецепта
Десертный супчик
Десертный супчик Продукты... Клубнику промываем,очищаем...Бананы лучше взять помягче. Сначала взбиваем бананы с добавлением йогурта (у меня был куплен кокосовый с кусочками ананаса)... Добавляем ваниль чуть-чуть. В другой чаше отдельно взбиваем клубнику с небольшим количест... Ингредиенты: 2-3 банана, 100 мл йогурта, щепотка ванили, 250 г клубники, 1-2 ст.л. воды, 1 ст.л. мёда, творожная масса
Сладкий супчик из ревеня с клецками ("Вкус лета") Продукты... На этот раз подойдут и толстенькие стебли, их прямо с кожурой нарежем на средние кусочки... Заливаем водой из фильтра (можно пока не всю!), добавляем сахар... Добавляем корицу и гвоздичку и ставим на огонь... Варим несколько минут до размягчения... Ингредиенты: 300 г ревеня, 5 ч. л. крахмала, 2-3 ст. л. сахара, 2 ст. л. варенья, 700 мл воды, 0,5 ч. л. корицы, 3-4 гвоздички, клецки: 1 яйцо, 80 г муки, 1 ст. л. молока, 2 ч. л. сахара, ваниль, соль
Холодный персиковый десертный суп Прежде всего 1 персик отложить в сторону. На остальных сделать неглубокие надрезы крест на крест. Опустить в кипяток и бланшировать фрукты около 1 минуты. Затем облить персики холодной водой, снять кожицу, удалить косточки и порезать персики на кусочки. Нат... Ингредиенты: 500 гр. свежих персиков, 2 ст.л. сахара, 300 мл. белого сухого вина, 300 мл. воды, 150 гр. сливок, цедра 1/2 лимона, листочки мелиссы или мяты, кайенский перец на кончике ножа (по желанию)
Суп дынный десертный Суп дынный десертный — это отличное лакомство не только для детей, но и для взрослых. Я люблю готовить такой суп своим домашним (особенно в летний зной). Он отлично освежает и позволяет насытиться. Кроме этого, комбинировать супчик можно с любимыми ягодами ... Ингредиенты: Дыня 200 Грамм, Сахарная пудра 2 Грамма, Сахарный сироп 40 Грамм, Мята По вкусу, Клубника По вкусу
Десертный суп "Дынный пирог" Для начала выжмем сок из апельсина. Две дольки дыни (у меня сорт торпеда) очистим от кожуры и порежем кубиками. Поместим все в блендер: сок, дыню и раскрошенное печенье (я взяла 3 штуки, регулируйте на свой вкус). Взбиваем до соединения продуктов. Буквально... Ингредиенты: апельсиновый сок - 70 мл, печенье Юбилейное молочное - 30 г, корица молотая - 1 щепотка, дыня - 2 дольки
Десертные шарики из сухофруктов Измельчите миндаль в блендере и пересыпьте в миску. Финики обдайте кипятком, отделите косточки. Порежьте на кусочки. Курагу обдайте кипятком, порежьте. Добавьте к финикам. Измельчите сухофрукты в блендере. Это будет самый трудоёмкий этап - финики и курага п... Ингредиенты: Финик - 500 г, Курага - 100 г, Миндаль - 100, Гвоздика (Молотая) - 1 ч. л., Вино красное полусухое - 1 ст. л., Мед - 1 ст. л., Стружка кокосовая - 50 г
Хлебный десертный суп по-латвийски Это старинный рецепт латвийских крестьян,всё добавляется примерно! Сухофрукты любые,можно просто изюм...Готовят такой суп-десерт на праздники (в том числе и на Пасху) или когда хочется сладенького))) Подают в Латвии во всех кафе и ресторанах,а также в сухих... Ингредиенты: хлеб рижский ржаной-7-8 ломтиков., (200 гр. в сухом виде), кипяток-1 л и больше., сахар-3-4 ст.л., ванильный сахар-1 коф.л., кислые ягоды- или, лимонный сок-1 ст.л., добавки: чернослив-горсть., курага-горсть., изюм-горсть., цукаты из папайи-горсть., взбитые...
Десертный клубничный супчик. Клубнику с сахаром и яблочным соком пробить в блендере до однородного «пюре». Поперчить. В глубокую тарелку налить супчик,в середину выложить шарик сорбета... И далее два варианта подачи. Первый: Полить шарик ванильным соусом. Воткнуть в сорбет шоколадную ... Ингредиенты: клубника с\\морож. -150 гр, сок «зеленое яблоко»-100 гр, сахарный песок-2 ст.л., перец черный молотый-щепотка, для подачи: сорбет (у меня малиново-клубничный)-1шарик, соус ванильный, мята, шоколадная палочка, сахарная пудра
Плов из курицы с нутом Курочек помыть,порезать на 4 части,положить их в кастрюльку,налить водички,как закипит ,снять пенку. Отварить до полу готовности в перечисленых специях, после курочек убрать с бульона,бульон процедить. Лук порезать полукольцами и пожарить до светло-золот... Ингредиенты: для приготовления курочек и бульона: 2 средних курочки, 1 лук в шелухе, чеснок 5-6 зубчиков, перец чёрный 1 ч.л, зира 1 ч.л, корица 1 ст.л., кардомон 8 шт., гвоздика 6 шт., лавровый лист 2 шт., приготовление риса: 3 большие луковицы, 8 зубчиков чеснока в ше...
Гусь к рождеству. 1. Тушку молодого ( у меня полугодовалый) и хорошо упитанного гуся подготавливаем к запеканию.Тщательно дощипываем гуся и осмаливаем его, предварительно натерев мукой.У меня был домашний гусь-обработанный и пахнущий смоленьем-хоть сырого откусывай! Поэтому ... Ингредиенты: душистый перец - 4 шт, перец черный горошек - 10 т, можжевельник - 6 шт, розмарин - 1 полная ч.л., тмин - 1 кофейная ложка, мед подсолнечниковый - 1 десертная ложка, сок лимонный - 1 ч.л.