Десерт Холодная собака рецепт с фотоЭтот старинный немецкий десерт носит не слишком красивое название "Холодная собака". Но что с этим сделаешь, если с немецкого языка десерт переводится именно так. Несмотря на странность названия, десерт очень вкусен и представляет собой торт из печенья. Вар...Ингредиенты: Песочное печенье (400 г.), Масло сливочное (200 г.), Куриное яйцо (2 шт.), Сахар (150 г.), Какао-порошок (40 г.), Кофе растворимый (2 ч.ложк), Вода (0.75 стак.)
Тортик из печенья "Холодная собака"Эти продукты вам понадобятся для приготовления торта. Жир растопить до жидкого состояния, но не перегревать. Лучше немного остудить, а то он не смешается с остальными ингредиентами. Яйца, сахар, какао и кофе хорошенько перемешать. Затем всё перемешать с жир...Ингредиенты: Жир - 250 г, Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 6 ст. л., Какао-порошок - 40 г, Кофе растворимый (готовый) - 1 ст. л., Печенье - 350 г
Холодная собака1. Кокосовый жир растопить и дать остыть. 2. Яйца, пудру и соль хорошо взбить 3. Добавить какао, кофе и рубленные орехи. 4. Осторожно вмешать кокосовое масло 5. Берем форму для хлеба или кекса, застилаем пищевой пленкой. Заполняем форму почередно - шоколадн...Ингредиенты: 250 гр. кокосового масла, 180 гр. сах. пудры, 2 яйца, 40 гр. какао, щепотка соли, 1. ст.л. расстворимого кофе (по желанию), 24 печеньки
Холодный долматинецШоколад и пальмовый жир нарезать на куски и растопить на водяной бане, добавив к нему коньяк или ром. Затем сменить водяную баню на ледяной бассейн, т.е. поставить миску с шоколадной массой в ледяную воду и при постоянном помешивании охладить массу до загус...Ингредиенты: 400 гр. белого шоколада, 400 гр. пальмового жира пальмин, 2-3 ст.л. коньяка или рома или ромовой эссенции, 150 гр. печенья с шоколадной глазурью, 50 гр. дробленного миндаля, для шоколадной глазури: 1 ст.л. какао, 2 ст.л. сахара, 3 ст.л. сметаны, 10 гр. слив...
Торт Холодная собакаРазложите печенье на противне и сбрызните его ромом из пульверизатора или смажьте сиропом при помощи кулинарной кисточки. Застелите прямоугольную форму для кекса размером 22 х 12 см большим куском фольги так, чтобы края свисали. Растопите и немного остудите...Ингредиенты: 450–500 г сухого сдобного печенья прямоугольной формы, 70 мл темного рома или сиропа, 1 яйцо, 100 г сладкосливочного масла, 50 г какао-порошка, 150 г сахара, 1 ст. л. ванильного сахара
Торт «Холодная собака»Приготовление новогоднего десерта – волнительный и запоминающийся момент. Хорошо, если подключите к кулинарному творчеству детей. Малыши с радостью окунутся в сладкий мир вкусняшек и помогут маме украсить новогодний стол своими шедеврами. В канун Нового 201...Ингредиенты: Печенье сахарное - 300 г, Шоколад горький - 2 плитки, Масло сливочное - 200 г, Сахар ванильный - 1 щепотка, Драже «Эм-энд-эмс» - для украшения, Сахарная собачка - по желанию
Торт «Холодная собака» с творогомДля приготовления торта можно использовать только свежий творог, без кисловатого привкуса. Лучше всего использовать свежий жирный фермерский или деревенский творог. Творог перетираем с помощью блендера (или пропускаем через мясорубку), превращая в пастообра...Ингредиенты: 9 штук квадратного печенья, 400 г творога, 80 г сгущенного молока, 2-3 ст.л. сахарной пудры для творожной массы, 1-2 столовые ложки какао-порошка, 1 ч.л. сахарной пудры для пропитки, 1 ст.л. горячей воды, 2 чайные ложки коньяка или рома, шоколадная глазурь ...
Кекс без выпечки 3. "Kalter Hund" для взрослыхХочу немного сказать о кокосовом жире (на фото). Раньше я делала эти кексы на сливочном масле, пока не нашла кокосовый жир - совсем другое дело: крем с кокосовым жиром не имеет привкуса сливочного масла и не так плавится при комнатной температуре, очень хор...Ингредиенты: Жир (кокосовый) - 250 г, Сахарная пудра - 200 г, Ванильный сахар - 1 пакет., Какао-порошок (с горкой) - 4 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Ром - 4 ст. л.
Кекс без выпечки-2Один из классических вариантов: http://www.povarenok .ru/recipes/show/236 89/ Все, что нам потребуется для этого рецепта. Из 2-х пачек шоколадного пудинг-порошка, молока и сахара сварим пудинг. В горячий пудинг добавляем сливочное масло, пудинг немного осту...Ингредиенты: Молоко - 800 мл, Пудинг (шоколадный, порошок) - 2 пач., Масло сливочное - 1 ст. л., Сахар - 6 ст. л.
Торт "Кальтер Хунд"Меня просто поразил шелковый, богатый по вкусу, эластичный крем. Никогда такой не готовила, а ведь какой простор для экспериментов он открывает! Итак. В кастрюльку (ковшик) кладем 4 яйца и 100 г сахарной пудры. Кладем ванильный сахар - 1 упаковка от ТМ Dr. ...Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Сахарная пудра - 200 г, Масло сливочное - 150 г, Какао-порошок - 40 г, Печенье (песочное, не очень сладкое) - 400 г, Орехи грецкие - 1 горст., Ванильный сахар (от ТМ Dr. Oetker) - 1 пакет.
