Десерт словацкий колач с пудингом

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт
Сахар - 80 г
Масло подсолнечное - 50 г
Молоко - 120 мл
Мука пшеничная|Мука - 130 г
Шоколад белый (растопленный) - 100 г
Разрыхлитель теста - 1 упак.
Молоко - 500 мл
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 80 г
Печенье (1 упаковка сливочного печенья белого) - 100 г
Сметана - 250 г
Ванильный сахар - 2 пакет.

Рецепт приготовления

Яйца взбить миксером с сахаром. Добавить растопленный шоколад и подсолнечное масло
Добавить молоко, муку, смешанную с разрыхлителем. Взбиваем, не боимся!
Форму 28 х 22 (у меня с разъемными краями) смазать подсолнечным маслом и посыпать мукой. Перевернуть форму и потрясти от лишней муки. Выливаем тесто в форму. Печем в разогретой духовке при 180 гр 18-20 минут. Готовый корпус полностью остудить!
Тем временем приготовим начинку. Поставим на огонь 250 г молока и 100 г сахара. В оставшихся 250 граммах холодного молока размешаем шоколадный пудинг продукции"Нааs".
В горячее сладкое молоко добавим разведенный пудинг и доведем до кипения. Варим до загустения.
В еще сильно теплый пудинг добавим масло. Взбить.
На полностью остывший корпус выкладываем еще теплый пудинг
Сверху, на пудинг выкладываем сливочное белое печенье, в один слой. Поставим полностью остудить.
Взбить сметану и ванильный сахар. На полностью холодный "Колач" выкладываем слой сметаны. Оставить в холодильнике минимально 6 часов, желательно на ночь!

Источник

Похожие рецепты

Творожный десерт с пудингом и вишневым безе чизкейк сэрИнгредиенты: Для основы: 250 г пшеничной муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 125 г обезжиренного творога, 3 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. молока, 3 ст.л. воды, 50 г сахара, щепотка соли, Для крема: 2 упаковки пудинга, 625 мл молока, 375 г обезжиренного творога, 2 яйца, 2 желтка, 100 г сахара, Для безе: 100 г сахара, 2 белка, сливочное масло для формы диаметром 26 смЗамешиваем тесто для основы. Муку смешиваем с разрыхлителем и солью, добавляем творог, масло и молоко и сахар. Вымешиваем до однородности, подливая воду, пока тесто не приобретет эластичность. Присыпаем поверхность мукой и раскатываем тесто достаточно тонко...

Стари српски колач сербские пирожныеИнгредиенты: 5 желтков, 250гр масла, 5 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. гашеной соды, мука, 5 белков, 10 ст. л. сахара, 0,5 л джема, 250 г изюма, 200 г орехов, цедра по желаниюПоставить в горячую духовку (150 С)+- 45 min. Подавать остывшим разрезав на куски и посыпав пудрой по желанию. Натереть на терке первый слой теста, сверху выложить начинку. Дальше 2 слой теста+ начинка, и 3 слой теста сверху. Для начинки - белки взбить с 10...

Словацкий суп зеленуцаИнгредиенты: сметана - 4 ст. л., растительное масло - 1 ст. л., соль - по вкусу, шпинат свежий - 1 пучок, петрушка - 1 пучок, рис - стакана, сельдерей корень - 100 г, яйца куриные - 3 шт., лук зеленый - 1 пучок, куриный бульон - 1 лОтварить рис в курином бульоне 10 мин. Тем временем измельчить перья лука и припустить на растительном масле до изменения цвета. Параллельно сварить вкрутую яйца и остудить. Корень сельдерея нарезать крупной соломкой и добавить к рису. Проварить 10 мин. Изм...

Словацкий пасхальный сырИнгредиенты: Молоко (домашнее) - 1 л, Яйцо куриное (желательно домашние.желтенькие) - 10 шт, Сливки - 200 мл, Соль (можно меньше.на ваш вкус) - 2 ч. л., Тмин (можно меньше.на ваш вкус) - 2 ч. л.В домашнее молоко влить сливки. Вбить все яйца и перемешать венчиком. Поставить кастрюлю на огонь. Всыпать соль и тмин. Перемешать. Варим на медленном огне, постоянно мешая. Мы должны добиться консистенции каши. На дуршлаг выкладываем марлю и выливаем яичну...