Десерт с ананасом и клубникойАнанас очистить, порезать на кусочки, клубнику также порезать. Выложить в креманки или бокалы, полить ликёром, украсить листиками мяты. Для детей фрукты полить жидким мёдом. Ещё один вариант подачи: добавить свежий базилик. Ананас и клубника хорошо сочетают...Ингредиенты: Свежий ананас, Клубника, Ликёр "Cointreau", Жидкий мёд, Мята, Базилик
Десерт из ананаса с клубникой и личиАнанас разрезать по диагонали, вырезать мякоть, крупно порубить. Клубнику промыть, удалить плодоножку. Личи очистить от кожуры, удалить косточки. Мякоть ананаса, клубнику и личи выложить в миску. Сахарную пудру растворить в роме и этим сиропом залить фрукты...Ингредиенты: 1 ананас, 100 г клубники, 100 г плодов личи, 1 ст. л. сахарной пудры, 3 ст. л. светлого рома
Фитнес - десерт с ананасамиАнанас разрезать на 2 части. Очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кусочками, разложить по огнеупорным формочкам, смазанным сливочным маслом, добавить кусочки клубники. [color=darkred][b]Крем[/b][/color]: желтки отделить от белков, желтки растереть с са...Ингредиенты: Ананас (свежий) - 800 г, Клубника (свежая) - 5 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Йогурт (клубничный или ананасовый) - 3 ч. л., Ванильный сахар - 15 г, Соль (на кончике ножа), Масло сливочное - 5 г
Десерт Зимние мечтыПочистить ананас, разморозить ягоды. Очень тонко нашинковать ананас. Разложить на противне, залить соком одного апельсина (или алкоголем), посыпать цедрой. Закрыть пищевой пленкой. Оставить на 30 мин. Замочить инжир на 20 мин в теплой воде. На маленьком ог...Ингредиенты: Ананас (свежий), Клубника (замороженная), Агар-агар (желатин) - 1 ст. л., Сахар - 100 г, Ром (если пост, использовать сок апельсина) - 50 мл, Цедра апельсина (лайма или лимона), Инжир (сушёный) - 2 шт
Творожный десерт с ананасами и вишнейДля работы нам понадобится свежий некислый жирный и нежный творог, сливки высокой жирности, ванильный сахар, консервированный ананас, клубника, свежая мята. Творог протереть через сито. Добавить к творогу сливки, ванильный сахар. Соединить до образования од...Ингредиенты: Ананас консервированный - 100 г, Вишня коктейльная - 12 шт., Клубника свежая - 20 г, Мята свежая - 2 веточка, Сахар ванильный - 40 г, Сливки 33% - 3 ст. л., Творог - 250 г
Слойка с ананасом и клубникойИз указанного количества ингредиентов получается около 10 слоенок. Тесто раскатать толщиной около 3 мм. Вырезать квадратики по размеру колца ананаса. Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить квадратики.Немножко посыпать ...Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г, Клубника - 10 шт, Сахарная пудра (для посыпки) - 3 ч. л., Сахар коричневый (для посыпки) - 2 ч. л.
Ананас и клубника с малиновым сорбетом и эстрагономДля соуса понзу смешать соевый соус, рисовое вино, корень имбиря, цедру и сок лайма и стружку копченого тунца и дать настояться в течение суток. Процедить соус и смешать с майонезом. Перелить в сифон. Цукини нарезать тонкой соломкой. Смешать оливковое масло...Ингредиенты: ананас свежий 120 г, клубника свежая 25 г, мак свежий 5 г, сорбет малиновый 50 г, соцветия тархуна по вкусу, сахарная пудра по вкусу, коричневый сахар 20 г, ликер Куантро 40 мл, анис 1 щепотка(и)
Итальянский торт "Мимоза" с клубникой и ананасамиОтделить белки от желтков. Взбить желтки с 75 гр сахара в пышную пену. Добавить ванилин. Взбить белки с 75 гр сахара и щепоткой соли в устойчивую пену, как на безе. Шафран развести в 1 ст. ложке воды, добавить в тесто. Белки добавить к желткам, аккуратно пе...Ингредиенты: Яйцо куриное (бисквит) - 6 шт, Крахмал картофельный (бисквит) - 75 г, Соль (бисквит) - 1 горст., Масло растительное (для смазывания формы) - 0,25 ч. л., Молоко (крем) - 500 мл, Желток яичный (крем) - 6 шт, Цедра апельсина (крем) - 0,5 шт, Ананас (консервиро...
Творожная запеканка с клубникой и ананасомМанку залит кефиром и оставить на минут 30. Потом добавить соду, размешать и дать попениться. С фруктов дать стечь соку, порезать консервированные ананасы на кусочки, клубника меленькая, по этому её я положила целиком. Залить рис сиропом от клубники и свари...Ингредиенты: Творог (низкокалорийный) - 600 г, Крупа манная - 3 ст. л., Кефир (у меня 1%) - 5 ст. л., Яйцо куриное - 3 шт, Сахар (Ванильный) - 15 г, Клубника (консервированная) - 160 г, Ананас (консервированный) - 260 г, Рис (половина мултистакана) - 0,5, Сода - 0,5 ч. ...
Равиоли из ананаса, маринованного в коньякеАнанас хорошенько моем, очищаем и нарезаем слайсером на тонкие ломтики (можно и ножом, но очень острым). Пласты ананаса выкладываем в плоское блюдо, заливаем коньяком. Нарезаем лайм, выкладываем сверху на ананасы, накрываем пленкой и оставляем мариноваться ...Ингредиенты: Ананас (крупный) - 1/2 шт, Клубника - 150 г, Сахарная пудра - 3 ст. л., Лайм - 1/2 шт, Коньяк - 6 ст. л.
