Десерт рыжее чудо

Десерт "Рыжее чудо" Берём тыкву: моем, чистим, режем на кубики. Тыкву заливаем стаканом воды, добавляем 100 гр сахара и ставим вариться до полной готовности тыквы. У меня на это ушло 30 минут. Далее отвар сливаем, немного даём ему остыть, и заливаем этим отваром 20 гр желати... Ингредиенты: Тыква - 500 г, Сахар (100 и 50) - 150 г, Желатин (20 и 10) - 30 г, Сливки (33%) - 100 мл, Вода - 300 мл

Тарт Татин Рыжее чудо Изюм залить балзамическим уксусом и дать постоять 2-3 часа. Масло нарезать кусочками. Добавить остальные ингредиенты. Замесить тесто. Завернуть в пленку и убрать на 1 час в холодильник. Тыкву нарезать на кусочки толщиной 0,5 см. Бланшировать. Выложить на с... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (для теста) - 250 г, Яйцо куриное (для теста) - 1 шт, Соль (щепотка, для теста) - 1, Розмарин (веточка, для начинки) - 1, Изюм (для начинки) - 60 г, Уксус (бальзамический, для начинки) - 2 ст. л., Орехи грецкие (для начинки) - 60 г, Тыкв...

Рыжее чудо Сахар растопить на сковороде вместе со сливочным маслом. Обжарить тыкву почти до готовности. Добавить дольки хурмы и апельсина (очищенного от пленок) Добавить цедру апельсина, залить апельсиновым соком и слегка выпарить. Теплое варенье выложить в креманки, ... Ингредиенты: тыква - 150 граммов, апельсины - 1 штука, хурма - 1 грамм, сахар - 3 ст. ложки, масло сливочное - 1 ст. ложка, сок апельсиновый - 0.5 стакана, семечки тыквенные - 20 граммов

Тыквенный десерт "Рыжее чудо" Десерт из тыквы готовится в любое время года, хоть осенью, весной или зимой, если у вас сохранилась тыква с вашего огорода Тыкву необходимо помыть, снять с нее шкуру, мякоть порезать кубиками. Берем кастрюльку, кладем туда тыкву, сверху заливаем большим ста... Ингредиенты: 50 и 100 г сахара - всего 150, 20 и 10 г желатина, всего - 30, полкило тыквы, 300 мл воды, 100 мл сливок, ванильный сахар.

Творожная запеканка с тыквой и яблоками Замороженную тыкву кладём в силиконовую форму для выпекания и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 °C (желательно следить за этим процессом). Но можно запечь и в микроволновке, просто я свою выкинула..))) Лишнюю влагу, если такая образуется,... Ингредиенты: Творог (у меня 5%) - 250 г, Тыква (мороженая или 100 гр запечённой) - 400 г, Яйцо куриное (средние) - 2 шт, Сахар (60 г) - 4 ст. л., Крахмал картофельный - 1 ч. л., Яблоко (100 г) - 1 шт, Кунжут (на посыпку) - 1 ст. л., Сметана (для подачи)

Тыквенный пирог Тыкву очистите от семечек, порежьте крупными дольками, уложите на противень и запекайте в течение часа на небольшом огне (я запекала при 100градусах). После этого тыкву остудите и протрите через сито или мелкую терку, чтобы получить однородную массу. Эту за... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (для теста) - 1,5 стак., Масло сливочное (для теста) - 150 г, Тыква (для начинки) - 400-500 г, Коньяк (для начинки) - 2 ст. л., Молоко (или сливки, для начинки) - 4 ст. л., Орех мускатный (молотый, для начинки (щепотка), Имбирь (для начи...

Золотистый пирог Танец осени Для пирога нам понадобятся вот такие продукты. Мягкий маргарин растереть с 150г коричневого сахара. Желтки взбить с ванилином и щепоткой соли, тонкой струйкой влить холодные сливки, непрерывно взбивая. Соединить растёртый с сахаром маргарин, взбитые желтки ... Ингредиенты: Творог (не жирный) - 400 г, Сливки (10%) - 100 г, Маргарин (сливочный) - 200 г, Соль (щепотка), Мука пшеничная|Мука - 3-3,5 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Миндаль (для крема) - 3 ст. л., Сахарная пудра (для крема) - 3 ст. л., Яблоко - 5-6 шт, Масло сл...

Карамелизованные Апельсины и Лимоны Апельсины и лимон моем и ошпариваем кипятком. По кухне сразу поплывёт такой новогодний аромат! Режем фрукты кружочками толщиной примерно 5 мм. Если есть косточки, то убираем их. Теперь нужно убрать горечь у фруктов. Для этого перекладываем порезанные фрукты... Ингредиенты: Апельсин - 2 шт, Лимон - 1 шт, Сахар - 200 г, Вода - 150 г, Миндаль (молотый для обсыпки), Шоколад темный - 100 г, Молоко - 15 г

Тыквенный рулет с творожным кремом Тыкву очистите от кожуры с семенами и натрите на крупной терке. Желтки соедините с сахаром, а белки вылейте в чистую и сухую посуду. Взбейте желтки миксером до однородности и всыпьте через мелкое сито муку. Вымесите тесто до гладкости. Добавьте в тесто тыкв... Ингредиенты: тыква – 200 гр., мука – 200 гр., яйца – 4 шт., апельсиновая цедра – 1 ч.л., сахар – 100 гр., Ингредиенты для крема: сметана – 200 мл., творог – 350 гр., сливочное масло – 50 гр., сахар – 100 гр.