Десерт из манки с миндалём в сахарном сиропе басбаса

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

манная крупа 250 гр.
сметана 500 гр. (у меня 20%)
масло сливочное 100 гр. (растопить)
миндаль для украшения примерно 250 гр.
для сиропа:
вода 500 мл.
сахарный песок 250 гр.

Рецепт приготовления

Манную крупу и сметану смешать, добавить растопленное сливочное масло и получившееся тесто аккуратно разровнять по форме мокрыми руками или мокрой же ложкой.
Ножом, смоченным в воде, разрезаем получившийся слой теста на квадраты (или ромбы) украшаем миндалем.
Выпекаем в духовке, разогретой до 200град. 40минут.
Готовим сироп. В закипевшую воду всыпаем сахар и доводим до кипения.
Заливаем наш горячий десерт горячим же сиропом. Даём время настояться и впитаться сиропу.
Получился в меру сладкий, вкусный десерт. Пусть вас не пугает количество жидкости в сиропе – всё впитается!
Приятного аппетита вам и Вашим близким!

Источник

Похожие рецепты

Жердела целая в сахарном сиропеИнгредиенты: Жердела (10 кг.), Сахар (2 кг.)Как приятно зимой открыть баночку жерделы и вспомнить лето. Итак приступим. Подготовим банки стерилизовать их не обязательно. Главное, чтобы их хорошо вымыть с хозяйственным мылом (средство для мытья посуды тоже подойдет). Жерделу помыть и перебрать. С кост...

Десерт из манки с миндалeм в сахарном сиропе басбусаИнгредиенты: Крупа манная - 250 г, Сметана (20%) - 500 г, Масло сливочное - 100 г, Миндаль - 50-70 г, Вода - 500 мл, Сахар - 250 гМанную крупу и сметану смешать. Растопить сливочное масло. Добавить в манку со сметаной и размешать. Получившееся тесто аккуратно разровнять по форме мокрыми руками или мокрой же ложкой. У меня была форма - 26 см. В оригинальном рецепте - 25x20см. Ножом, см...

Ананасовые чипсы в сахарном сиропеИнгредиенты: ананасы - 1 шт., сахарный сиропПочистить ананас, порезать на тоненькие кружки, обмакнуть в сироп, они должны хорошо пропитаться. Разложить на противне, застеленном специальной бумагой. Поставить в духовку на небольшой огонь, высушивать ананасовые чипсы до коричневого цвета.

Жареные лепешки в сахарном сиропе по японскиИнгредиенты: муки - 300 г, теплой воды - 4 ст.л., яйцо, сахара - 1 стакан, воды - 1/3 стакана, масло растительное, сольПоложить в кастрюлю мед, соль, добавить 4 ст.л. теплой воды, смешать, добавить взбитое яйцо и перетереть до однородности. 1 ¾ стакана муки с содой постепенно добавить в яично-медовую смесь, замешивая тесто, готовое тесто скатать в колбаску, диаметром 1 см и...