Десерт из дыни с мятным соусом

Десерт из дыни с мятным соусом 1. Дыню охладить в холодильнике. Удалить кожуру, семечки и нарезать, кубиками или любым другим способом. 2. Молоко прогреть с листочками мяты почти до кипения. Остудить. 3. Желток растереть с сахаром, постепенно ввести молоко и еще раз довести почти до кипе... Ингредиенты: 300 гр. дыни, 100 мл. молока или нежирных сливок, 1 желток, щепотка ванильного сахара, 1 ст.л. коричневого сахара мистраль демерара, 1 ст.л. нарезанных листочков мяты, смородина и мята для подачи

Дыня в мятном соусе Желтки смешайте с сахаром в небольшой кастрюльке, разотрите добела. Разрежьте стручок ванили вдоль пополам, выскребите семена в молоко кончиком ножа, туда же положите сам стручок. На небольшом огне доведите молоко с ванилью до кипения. Удалите стручок. Пост... Ингредиенты: 2 дыни среднего размера, 10 больших листиков мяты, 500 мл цельного молока, 1 стручок ванили, 6 желтков, 100 г сахарной пудры, 1 ст. л. апельсинового ликера «Гран- Марнье»

Фрукты с освежающим мятным соусом 1. Нарезать фрукты кусочками, разложить их в креманки. 2. Измельчить мяту, лед и сахар (или мед) с помощью блендера или ножа. 3. Полученную крошку выложить на фрукты. Хорошо украсить такой десерт ягодами и взбитыми сливками Можно также приготовить сироп с р... Ингредиенты: ананас, дыня, памелло, груши, несколько веточек мяты, 1 ст. ложка сахара или меда, пара кубиков льда

Мускусная дыня на гриле с медово-мятным соусом Разогрейте гриль или мангал. Порежьте дыню на кусочки и оденьте на деревянные палочки. В небольшом сотейнике смешайте сливочное масло и мед и растопите, помешивая, до однородной массы. Снимите с огня и добавьте мелко нарезанную мяту. Смажьте масляной смесью... Ингредиенты: Сливочное масло - 60 г, Мускусная дыня - 1 штука, Мед - 5 столовых ложек, Листья мяты - 20 г

Ягодный салат с дыней и йогуртово-мятным соусом В небольшой миске смешайте йогурт, сок лайма и нарезанную мяту. Добавьте нарезанную небольшими кубиками дыню и ягоды. Аккуратно перемешайте и подавайте. Ингредиенты: Листья мяты - 1 столовая ложка, Лимонный йогурт - 2 столовые ложки, Канталупа - 1 штука, Клубника - 4 штуки, Черника - 50 г, Малина - 50 г, Сок лайма - 1 столовая ложка