Десерт дамское счастье

Десерт "Дамское счастье" Разогреть духовку до 220*С. Отделить желтки от белков. Взбить белки в крепкую пену. Желтки растереть с сахаром, затем добавить просеянную муку и какао, осторожно перемешивая венчиком, влить растопленный на водяной бане шоколад (не горячий!). По ложке добавл... Ингредиенты: Для коржа: 3 яйца, 80 г сахара, 60 г муки, 2 ст. л какао-порошка, 50 г горького шоколада, Для соуса: 300 г замороженной вишни без косточек или консервированной, 100 мл вишнёвого сока или компота, 2 ст.л. коричневого сахара, 1 ч.л. молотой корицы, 3 капли ми...

Торт «Медово-шоколадный соблазн» Готовить торт начинаем с подготовки крема. Я готовила большой торт на ДР дочери своего мужа, поэтому привожу количество ингредиентов на мой торт. Торт по-меньше можно приготовить по рецепту Зарины http://www.edimdoma.ru/retsepty/73861-tort-shokoladno-medovy... Ингредиенты: крем заварной - 200 г, молоко 2,5% - 1 л, яйца куриные - 5 шт., мука - 6 ст. л., сахар - 150 г, шоколад черный горький 70% - 200 г, сливочное масло - 200 г, ванилин - 2 г, молоко сгущенное вареное - 1 банка, яйца куриные - 3 шт., сливочное масло - 200 г, со...