Десерт гавайи

Тайский десерт (карамбола в манго-апельсиновом соусе) Начните с мытья фруктов теплой водой. Затем нужно обрезать карамболу с двух концов, удалить коричневые верхушки рёбер , используя острый нож. Нарезать её ломтиками и удалить семена. Из апельсинов выжать сок, влить его через сито в кастрюлю, добавить сахар и... Ингредиенты: 1 большой или 2 маленьких спелых плода карамболы, сок из 2 апельсинов (около 3/4 стакана апельсинового сока), 1/2 до 3/4 стакана кокосового молока от "Деликатески.ру", 1/4 стакана сахара (можно заменить медом), 1/4 чашки лепестков миндаля, немного свежей ма...

Десерт «Гавайи» 1 В креманки разложите мороженое. Ломтики ананаса нарежьте кусочками, выложите на мороженое. 2 Сверху выложите взбитые сливки и полейте их сиропом. Ингредиенты: сироп кофейный - 2 ст. ложки, мороженое кофейное - 200 г, ананас консервированный - 2 ломтика, сливки взбитые - 4 ст. ложки

Щербет "Дынный снег" В оригинальном рецепте берут половинку большой сладкой, спелой дыни. У меня половинка маленькой, слабо спелой, дозревшей в домашних условиях. Ужастной на вкус, но с запахом все таки дынным и довольно насыщенным. Вымыть дыню, обсушить, разрезать пополам, очи... Ингредиенты: Дыня (свежая) - 1/2 шт, Молоко сгущенное - 1 бан., Вишня (без косточек консервированная, для украшения) - 6 шт

Шоколад "Любимый" Я взяла темный горький кувертюр и плитку обычного молочного шоколада, чтобы не было так горько. Но опыт показывает, что лучше плавить кувертюр, тогда конечный продукт будет более глянцевым. Шоколад разломать на кусочки и положить в огнеупорную форму. Эту фо... Ингредиенты: Шоколад молочный|Шоколад (лучше кувертюр) - 400 г

Фруктовый салат в ананасе Я никогда не была на Гаваях, но мне кажется, что на тамошних прибрежных террасах подают именно такие салаты :) Во всяком случае, неоднократно в фильмах, на фотографиях и т.д. я видела такую оригинальную подачу, когда фруктовый салат подают в ананасе. Это оч... Ингредиенты: Ананас 1/2 Штуки, Киви 1 Штука, Манго 1/2 Штуки, Банан 1/2 Штуки, Апельсин 1 Ломтик, Арбуз 1 Ломтик, Кокосовая стружка - По вкусу (для украшения)

Бисквитный фасолевый торт с ананасами «Фрау Марта» Бисквитная основа для торта готовится без муки, ее я заменила белой консервированной фасолью ТМ «Фрау Марта». Для прослойки я решила использовать консервированные ананасы ТМ «Фрау Марта». С фасоли слейте соус, он не пригодится. Испол... Ингредиенты: фасоль белая консервированная ТМ «Фрау Марта» - 1 банка, ананасы консервированные ТМ «Фрау Марта» - 1 банка, яйца куриные - 4 шт., сахар - 150 г, сухари белые - 3 ст. л., миндальная мука - 2 ст. л., соль - 1 щепотка, сливочное масло - 180 г, молоко сгущенно...