Дембельский ужин

2 рецепта

Дембельский ужин Дембельский ужин Картофель отварить в "мундирах", охладить и очистить. На квадрат алюминиевой фольги, смазанный растительным маслом, выложить картофель с вложенными в разрезы кусочками бекона. Сверху картофель также смазать растительным маслом Картофель по вкусу дополнител... Ингредиенты: Картофель (отварить в "мундире") - 4 шт, Бекон (нарезка) - 4 шт, Мясо (отварное) - 2 ломт., Лук репчатый (средней величины) - 1 шт, Помидор (свежий) - 1 шт, Масло растительное - 1-2 ст. л., Соль (и перец, по вкусу), Зелень (укропа и петрушки, для украшения)

Каша пшённая "Дембельская" Каша пшённая "Дембельская" Естественно, в армии эта каша варилась в баках или котлах, я привожу пример минимизированный - по армейским понятиям, на одного человека. Вообще эта каша может готовиться из любой крупы, но так повелось, что готовили обычно из того, чего было больше на скла... Ингредиенты: Пшено (шлифованное от "Мистраль") - 150 г, Сало (свиное) - 70 г, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Перец черный (молотый), Соль, Вода - 450 мл