Двойная пиццаИдея в том, чтобы одновременно приготовить две абсолютно разные пиццы. В данном случае одна с томатным соусом, колбаской, помидорами и кукурузой, а вторая сырная на белом соусе. Но домашняя пицца хороша тем, что с ней можно бесконечно экспериментировать. По...Ингредиенты: Вода 310 Миллилитров (тесто), Растительное масло 3 Ст. ложки (тесто), Соль 1.5 Чайных ложки (тесто), Сахар 2 Чайных ложки (тесто), Мука 640 Грамм (тесто), Дрожжи сухие 1.5 Чайных ложки (тесто), Томатный соус 150 Грамм (томаты, лук, чеснок, специи), Соус Беш...
Двойная пицца с хамоном и свежим инжиром1.Выложить тесто на хорошо посыпаную мукой рабочую поверхность 2.Разделить тесто на две части 3.Размять каждую часть теста руками по размеру листа 4.Лист смазать растительным маслом и уложить первый слой будущей пиццы и сверху побрызгать растительным маслом...Ингредиенты: мука - 1 кг., дрожжи сухие - 7 гр., соль - 15-18 гр., вода - 800 мл., растительное масло - 4 ст.л., хамон - 200 гр., свежий инжир - 6 шт.
Пицца "Париджина" (Parigina)Приготовить и замесить тесто как для пиццы. Следуя указанным ингредиентам, я замесила тесто в хлебопечке (на этот раз), но можно это прекрасно сделать и вручную. Смешать все ингредиенты, замесить тесто, сформировать в шар и положить в большую миску на подъе...Ингредиенты: тесто слоеное - 230 г, яичные желтки - 1 шт., сливки 15% - 2 ст. л., ветчина - 150 г, томаты в собственном соку - 400 г, сыр провола - 250, соль - по вкусу, оливковое масло - по вкусу, мука - 500 г, дрожжи свежие - 12 г, вода - 320 мл, сахар - 1 ч. л., соль...
Пицца МафияЗамесить мягкое тесто. Распределить его руками по смазанному маслом противню. Можно смазать кетчупом, добавить сладкий соус чили или обычной томатной пастой. А можно всего этого и не делать. Выложить начинку. В этот раз я положила нарезанный брусочками желт...Ингредиенты: Кефир - 1 стак., Маргарин - 125 г, Сода - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука, Сыр твердый - 300 г, Майонез - 5 л, Яйцо куриное - 3 шт, Колбаса, Грибы, Овощи, Консервы рыбные (Тунец), Оливки зеленые
Пицца "Уно Моменто" - 10 минут с доставкойДля начинки нашей пиццы мы возьмем классический набор ингредиентов. Ветчина, сыр, грибы, лук, помидоры и рукколу. Большинство этих продуктов у всех есть под рукой. Теперь аккуратно все нарежем небольшими кусочками и разложим в отдельные емкости. Так будет у...Ингредиенты: Ветчина 150г, Сыр чеддер 150г, Сладкие помидоры 4 шт., Свежие шампиньоны 4 шт., Свежая руккола, Сладкий белый лук 1/2 луковицы, Сухой базилик, Томатный соус, Слоеное бездрожжевое тесто 250г, Пармезан, оливковое масло
Пицца "Двойной сыр" или "В субботу с утречка"Утром тесто разровнять, придать ему круглую форму. Тесто немного смазать кетчупом, выложить кусочки сыра, порезанное мясо, лук порезанный полукольцами. Оливковое масло смешать с бальзамическим уксусом, добавить розмарин. Выложить помидорки чери. Часть сыра ...Ингредиенты: Тесто, 200 гр. молока, 20 гр. свежих дрожжей, 1 ст.л. сахара, 400-500 гр. муки, 3 ст.л. оливкового масла, щепотка соли., Начинка, 200 гр. любого мяса или колбасы, 200 гр. чери, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. бальзамического уксуса, веточка розмарина, пер...
Тесто для пиццы "Идеальное"Дрожжи растворить в теплой воде, добавить сахар и муку, размешать венчиком, накрыть и пусть постоит 20-30 минут. Добавить масло, яйцо с солью и постепенно вмешивать муку (учитывайте, что она разная). Вымесить тесто - оно будет немножко крутым, достаточным д...Ингредиенты: Вода (230 мл теплая) - 1 стак., Сахар - 1 ст. л., Масло растительное - 4 ст. л., Соль - 0,5 ч. л.
Порционная двойная мини-пицца "Ассорти"Из основы для пиццы подходящим стаканом вырезать кружки, диаметром формочек для кексов (по 2 кружка на каждую мини-пиццу); Вложить по 1 кружку в формы, смазать кетчупом; Посыпать тертым сыром; Выложить шпинат; Затем бекон; Снова посыпать сыром; Выложить по ...Ингредиенты: Лепешка (основа для пиццы) - 1 шт, Сыр твердый (ТМ Белебеевский) - 50 г, Шпинат - 1 горст., Бекон - 3 ломт., Шампиньоны - 2 шт, Лук-порей - по вкусу, Кетчуп - 2 ст. л.
Тефтели на овощной подушке Овощная пиццаЯ использовала готовый котлетный фарш, приготовленный вот по этому рецепту: https://www.povarenok.ru/recipes/show/60342/ Вы можете приготовить свой любимый фарш. В котлетный фарш cо специями, луком, чесноком, добавляем яйцо. Рис заливаем водой, доводим до к...Ингредиенты: Фарш мясной - 300-400 г, Рис (1/4 стакана) - 50 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Лук репчатый (небольшой) - 1 шт, Помидоры черри - 7-10 шт, Томатная паста - 2-3 ст. л., Приправа (для пиццы -розмарин, орегано, базилик; для соуса), Сок лимонный (для соуса) - 1 ст. л....
Пицца "Молния"Подготовить продукты. Сметану и муку отмеривать стаканчиком от сметаны. Муки может понадобиться немного больше, увидите по замесу. В миске смешать все ингредиенты на тесто. Оно должно быть консистенции уже не жидкое, но и не плотное, липкое. Противень смаз...Ингредиенты: Сметана - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Разрыхлитель теста - 1 пач., Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 0,5 ч. л., Ветчина - 100 г, Шампиньоны - 3 шт, Сыр твердый - 50 г, Помидор - 2 шт, Томатная паста - 2 ст. л., Специи
