Два салата для сытного полдникаОчистите морковь и натрите на мелкой терке. Выньте косточки из фиников и нарежьте мякоть небольшимикусочками. С апельсина срежьте кожуру. Острым ножиком вырежьте дольки между пленками, вытекающий при этом сок сохраните. Филе апельсина нарежьте на средние ку...Ингредиенты: 1 маленький кабачок, 1 зубчик чеснока, 50 г адыгейского сыра, 1 ст. л. натертого пармезана, 1 ч. л. лимонного сока, оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец, 1 средняя морковка, 1 апельсин, 5 фиников, 1 ч. л. лимонного сока, 1 ч. л. меда, 2 ст. л. с...
Салат по мотивам "Сякэ терияки"Для салата подойдет любая красная рыба, у меня форель Рыбку посолить, поперчить и обжарить на сковороде Форель - рыба нежная, поэтому не нужно её долго жарить, она получится сухая. Картофель почистить, помыть и нарезать соломкой. Я всегда перед тем, как жар...Ингредиенты: Форель - 200 г, Помидоры черри - 100 г, Картофель (большой клубень) - 1 шт, Огурец (крупный) - 1 шт, Лимон (несколько ломтиков для подачи), Масло растительное (для жарки картофеля), Майонез - 3 ст. л., Соевый соус (сладкий от Kikkoman) - 2 ст. л., Перец черный
Овощной салат с креветочными блинчикамиКреветки отварить, почистить и мелко нарезать. Подготовить остальные ингредиенты. Листья салата нарвать, огурец и помидор нарезать. Яйца взбить вилочкой, немного посолить, добавить креветки. На небольшой сковороде поджарить два блинчика с двух сторон. Свер...Ингредиенты: Листья салата|Салат - 1 пуч., Помидор - 1 шт, Огурец - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Креветки (отварные) - 100 г, Соевый соус (ТМ Киккоман) - 2 ч. л., Чеснок (маленький) - 1 зуб., Сок лимонный - 1 ч. л., Соль, Перец черный, Зелень (петрушка или укроп)
Салат с курицей и сырными блинчикамиСначала подготовим капусту, - нашинкуем тонкой соломкой, лук нарежем полукольцами, добавим соль, сахар, оливковое масло и лимонный сок и все хорошо перемешаем, сразу выложим ее на тарелку, в которой будем подавать салат. Филе курицы обжарим в листе без масл...Ингредиенты: Сыр твердый - 70 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сметана - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Разрыхлитель теста - 0.5 ч. л., Масло растительное (для жарки) - 1 ч. л., Грудка куриная (берем 1 среднее филе) - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa - 100 г, Лук кр...
Теплый салат со свиными ребрышками и овощамиТонкие ребра молодого поросенка отварить в кипящей воде - 10 минут; Два ребра оставить целыми, с остальных снять мясо и порезать тонкими полосками; На раскаленной сковороде на масле чуть поджарить рубленный чеснок, выложить мясо и ребра и поджарить 1-2 мин...Ингредиенты: Свекла (не крупная) - 1 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Сельдерей черешковый (стрела) - 1 шт, Фасоль консервированная (в с/с, белая) - 2 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Огурец (корнишоны маринованные) - 6 шт, Оливки зеленые (с/к) - 3 шт, Петрушка (кудрявая, по вкусу...
Салат "Новогодний" с ветчинно-кальмаровыми шарикамиПервым делом следует замариновать лук. Для этого нарезать мелким кубиком крупную очищенную луковицу. Сложить лук в подходящий контейнер, добавить сахар, соль и уксус, хорошенько перемешать, накрыть крышкой и оставить мариноваться. У меня лук мариновался в х...Ингредиенты: Ветчина ( Ветчина по-Черкизовски ) - 250 г, Кальмар (300-350г) - 2 шт, Моцарелла - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное (для обжарки) - 3 ст. л., Лук красный (крупный) - 1 шт, Уксус (винный) - 3 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Листья сала...
Салат "Взрыв вкуса"Яйца, огурец и ветчину нарезать мелким кубиком, чеснок мелко покрошить, орехи порубить ножом, добавить майонез и перемешать салат. Гранат почистить и собрать зерна. Салат разложить в тарталетки и в салатники, украсить зернами граната и зеленью! Смотрится оч...Ингредиенты: Ветчина - 250 г, Огурец (длинноплодный) - 1 шт, Яйцо куриное (отварное) - 3 шт, Орехи грецкие - 30 г, Гранат (зерна) - 50 г, Чеснок - 1 зуб., Майонез - по вкусу, Тарталетка (для подачи), Зелень (для украшения) - по вкусу
Салат "Для него и для неё"Куриную грудку помыть, обсушить и отбить молотком до толщины 1,5 см. Лист для жарки "МAGGI для Нежного Филе куриной грудки по-итальянски" развернуть, поместить на одну половину куриное филе, накрыть второй половиной листа. Придавить ладонью. Суху...Ингредиенты: Грудка куриная - 1 шт, Апельсин - 1 шт, Клюква (вяленая) - 1 ст. л., Капуста пекинская - 300 г, Лук красный - 1/2 шт, Зелень - по вкусу, Майонез - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Сок лимонный - 1/2 ст. л.
Салат из красной фасолиЭтот тривиальный салат из красной фасоли - блюдо холостяцкое, или студенческое, как хотите. Готовится из консервированных продуктов, которые всегда могут быть под рукой, буквально за 10 минут - оптимальный вариант для тех случаев, когда заниматься готовкой ...Ингредиенты: Красная фасоль (консервированная 200 Грамм, Шампиньоны консервированные 200 Грамм, Репчатый лук 1 Штука, Майонез 50 Миллилитров, Соль, перец - По вкусу
Салат из красной фасоли "Итальянская трапеза"Исходя из своего опыта я поняла, что при приготовлении надо придерживаться ряда правил, которые я написала ниже, иначе получится совсем не то, что надо (видимо, так у продавщиц из магазина и получилось). Они очень простые: 1. Очень важно выдержать именно те...Ингредиенты: Крабовые палочки (тоже стандартная упаковка) - 200 г, Лук красный (половина средней луковицы) - 50 г, Петрушка - 30 г, Майонез (по вкусу), Специи (соль и перец черный молотый, по вкусу)
