Два вида печенье с пралине и кокосовые безе

Ингредиенты

1яйцо
100 гр. сл.масла
100 гр. сахара
200 гр. муки
60 пралине(можно использовать молотые орехи на свой вкус)
пол ч.л. разрыхлителья
кокосовые безе
3 белка
1ст сахара(120 г)
1ст кокосовой стружки

Рецепт приготовления

1,Масло взбить с сахаром до побеления, добавить яйцо и пралине,в конце добавит муку смешанную с разрыхлителем.скатать в шар поставить на пол часа в холод.Слепить можно что душе угодно, я раскатала скалкой и с помощью формочек нарезала фигурки .Выпекать в предварительно разогретой духовке(175гр) на средней решетке около 7-9 минут.
можно украсить глазурью или шоколадом,но они сами по себе бесподобны.
2.взбить белки с сахаром до пиков,перемешать аккуратно с стружкой,с подошью кулинарного мешочка на выстеленную пергаментом противне отсадить кружочки на размер яйца,посушит в духовке при 145 гр,до светло розового цвета,они должны с легкостью отходить от бумаги)))))))

Источник

Похожие рецепты

Печенье кокосовые бизкотыИнгредиенты: сахар - 150 г, яйцо - 1 шт., мука - 220 г, разрыхлитель - 1 ч. л., кокосовая стружка - 200 гМасло+сахар+яйцо(миксером взбить)+кокос+ +мука+разрыхлитель.Сформируй шарики и выпекай в разогретой духовке 180 г/15 мин.

Печенье кокосовые ягнятаИнгредиенты: Масло сливочное - 200 г, Сахарная пудра - 200 г, Соль - 1 щепот., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Стружка кокосовая - 150 г, Шоколад белый - 50 гМасло, сахарную пудру и соль взбить до кремообразного состояния. Добавить яйцо и снова взбить. Муку смешать с кокосовой стружкой, добавить в масляную массу и вымесить крутое тесто. На 30 минут - в холодильник. Тесто раскатать в пласт толщиной 3 мм и формочк...

Десертное печенье безе с веснушкамиИнгредиенты: Белок яичный - 3 шт, Сахар (Мистраль "Универсальный") - 5 ст. л., Хлопья пшенные (Мистраль) - 4 ст. л., Ванильный сахар - 1 пакет., Шоколад белый (пористый) - 50 г, Яблоко - 1 шт, Кислота лимонная - 1 щепот.Сначала разогрейте духовку до 160 градусов. Теперь надо взбить белки до крепкой пены и постепенно добавлять сахар по одной ложке. Взбивать 4-5 минут. Я взяла сахар тростниковый универсальный «Мистраль» …он особенно мне нравится, так как придаёт выпечке удив...

Кокосовые пирожные печенье federalИнгредиенты: кокосовая стружка 300 гр., яйца 2 шт., сахарная пудра 100 гр., сливочное масло 30-40 гр.Взбить миксером в глубокой посуде 2 яйца с сахарной пудрой до бела. Растопить и немного остудить сливочное масло,добавить к яйцам и хорошо ещё рас взбить. Добавить к получившейся массе кокосовую стружку и миндальную муку,очень хорошо всё перемешать. Вылепит...