Дачный супПриготовить дачный суп очень просто и быстро, особенно, если заранее сварить бульон. Можно приготовить и без мясного бульона, на бульонном кубике. Как приготовить такой суп подскажет пошаговая инструкция. Приготовьте все ингредиенты. Сварите бульон из одног...Ингредиенты: Куриный бульон 2 Литра (бульон из одного куриного бедра), Картошка 2-3 Штук, Лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Кабачок 1 Штука, Масло растительное 1 Ст. ложка, Масло сливочное 1 Ст. ложка, Зелень петрушки 15 Грамм, Сливочный сыр 100 Грамм, Лавровый лист 1 Штука...
Лeгкий дачный супОвощи вымыть, нарезать произвольно. Обжарить лук, морковь, нарезать томаты кубиками и ещё чуть потушить. Капусту белокочанную нашинковать и слегка обжарить. Вскипятить воду, можно и на бульоне варить суп. Положить нарезанный картофель, отварить до полуготов...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 1 вилок, Фасоль (стручковая) - 10 шт, Кабачок (цуккини, молодой) - 2 шт, Лук репчатый - 3 шт, Морковь - 2 шт, Помидор - 3 шт, Картофель - 3 шт, Зелень (петрушка и укроп) - 2 пуч., Капуста брюссельская - 10 шт, Лук зеленый, Соль
Суп из крапивы со снытью: кладовая здоровьяХочу поделиться с вами своим любимым рецептом приготовления дачного супа с крапивой и снытью. Он понравится не только взрослым, но и детям благодаря мягкому вкусу и аппетитному виду и аромату. Во всяком случае, мои дети едят его давно и всегда просят добавк...Ингредиенты: на 3 литра супа: сныть 300 гр, крапива 200 гр, лук, морковь, помидор по 1 шт., картофель 5 шт., моль, перец, приправы на ваш вкус для овощного супа, сметана и зелень для подачи., любой бульон или просто на воде
Дачный суп с крапивой и щавелемКрапиву и щавель перебрать, промыть. Крапиву ошпарить кипятком, дать стечь воде. Овощи очистить, морковь и картофель нарезать соломкой, порей и сельдерей – кубиком. Крапиву и щавель мелко порубить и опустить в 1,5 л кипящей подсоленной воды. Добавить морков...Ингредиенты: по 300 г молодой крапивы и щавеля, 100 г лука-порея (белая часть), сметана охлажденная, масло сливочное – 2 ст.л., соль, свежемолотый перец, картофель – 3 шт, 100 корневого сельдерея, 2 с. л. муки, морковь – 1 шт, яйца, сваренные вкрутую
Суп-пюре из брокколи с сырным сливочным соусомПомыть, почистить и порезать морковь, лук и черешки брокколи. Пассеровать на растительном масле до прозрачности лука. Залить водой, чтобы покрывало на 2 см и варить около 10 минут. Добавить соцветия брокколи, не мешать, чтобы часть соцветий варилась "на пар...Ингредиенты: 500 г красивой дачной брокколи, с большими черешками, 1 луковица, немного моркови (6 молодых морковок), 2 столовые ложки растительного масла без запаха, 40 г сливочного масла, 1 столовая ложка муки без горки, 200 мл 10% сливок, 200 мл молока, 50-70 г твердо...
Крем-суп из сныти с грибами - невероятно вкусно!Лук, морковь, грибы и сныть пассируем, затем добавляем кипяток и тушим минуты 3. Перекладываем в кастрюлю и хорошо измельчаем блендером. Добавляем сливки и воду по полного объема (2 литра), доводим до кипения и суп готов. Наслаждаемся незабываемым вкусом ле...Ингредиенты: на 2 литра готового супа: большой пучок сныти гр. 300, горсть сухих или свежих грибов, лук и морковь для пассировки по 1 шт., сливки 500 мл., соль, перец
Лёгкий дачный супОвощи вымыть , порезать произвольно. Обжарить лук, морковь ,порезать томаты кубиками и ещё чуть протушить. Капусту белокочанную нашинковать и слегка обжарить Вскипятить воду, можно и на бульоне Закинуть порезанный картофель, отварить до полу готовности И те...Ингредиенты: капуста белокачанная-1 шт, капуста брюссельская-10 шт, цуккини молоденькие-2 шт, стрючковая фасоль-10 шт(которую забыла заснять), морковь-2 шт, лук репчатый-3 шт, картофель-3 шт, томаты-3 шт, укроп, петрушка
Суп из овощей на грилеОвощи помыть, обсушить. Почистить лук и перец. Лук нарезать вдоль на 6-8 частей, перец на 4 части. Пока нет у меня возможности сделать на природе, поэтому разогреваю гриль в духовке на максимальной температуре. Овощи смазать оливковым маслом. Все овощи укл...Ингредиенты: Перец болгарский (больших, красных) - 4 шт, Помидор (больших) - 4 шт, Чеснок - 2 шт
Суп с курицей и звёздочкамиПриготовить БУЛЬОН. В холодную воду кладём промытую курицу / кожицу можно снять, на ваше усмотрение/. Добавить 1/2 луковицы, 1/4 морковки, стебли зелени. На сильном нагреве довести до кипения. В это время заняться чисткой и нарезкой овощей. Морковь я тру на...Ингредиенты: Картошка (2 штуки средние) - 210 гр, Куриные бедрышки (2 шт некрупные) - 400 гр, Вода - 1.1 л, Лук репчатый (1/2 мелкая) - 13 гр, Морковь (1/4 средней морковки.) - 14 гр, Соль - по вкусу, Лук репчатый (1/2 мелкой луковицы) - 13 гр, Морковь (1/2 средняя) - 2...
