Гюро лагман

Гюро лагман 1) Мясо я нарезала мелкими кусочками 2) Лук - тонкими полукольцами 3) Морковь и редьку натёрла на крупной тёрке 4) Перец и помидоры нарезала кубиками 5) Жандо - просто порезала 6) Зелень и чеснок нарезаем. Наливаем масло в сковороду, бросаем мясо, обжаривае... Ингредиенты: Морковь (Свежая, Среднего размера) - 2 шт, Редька (Свежая, Среднего размера ) - 2 шт, Петрушка - 0,5 пуч., Укроп - 0,5 пуч., Помидор (Свежие, среднего размера) - 2 шт, Масло растительное ("на глаз"), Лапша (Ну и как же без лапши то!)

Паста с соусом "А-ля лагман гюру" К сожалению, пошаговые с фотика удалили))) Но, думаю, каждый сможет понять... Итак, все режем кубиками. Обжариваем в казане или глубокой сковороде с толстыми стенками, добавляя в таком порядке: 1. Мясо - 10 мин. Солим и перчим... 2. Лук + морковь- 5 мин. 3.... Ингредиенты: Картофель - 4-5 шт, Чеснок - 3 зуб., Свекла - 2 шт, Редька - 2 шт, Перец болгарский - 3 шт, Лук репчатый - 3 шт, Морковь - 2 шт, Телятина - 500 г, Спагетти - 400 г, Капуста белокочанная|Капустa - 300 г