Гювеч со свининой

13 рецептов

Гювеч или свинина с овощами в горшочке. Гювеч или свинина с овощами в горшочке. 1. Мясо нарезать небольшими кусочками. Картофель почистить и нарезать кубиком. Лук почистить и нарезать полукольцами или кубиком. С помидора снять кожицу и нарезать кубиком. 2. В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить свинину до золотистой корочки. 3... Ингредиенты: из расчета на 1 горшочек, 200 гр. мякоти свинины, половинка луковицы, 4-5 шампиньонов (у меня горсть мелких), 1 крупный помидор, 1 средний клубень картофеля, петрушка, соль, черный перец, 2 ст.л. оливкового масла ideal, 100 мл. воды, 1 зубок чеснока

Гювеч по-болгарски Гювеч по-болгарски Для приготовления гювеча по-болгарски вам понадобится керамическая форма для выпекания или глиняный горшочек. В качестве главного ингредиента можно использовать телятину ли баранину. Для наглядности выкладываю рецепт гювеча по-болгарски с рецептом. Свинину ... Ингредиенты: Свинина 800 Грамм, Картофель 6 Штук, Кабачок 1 Штука, Баклажан 1 Штука, Болгарский перец 2 Штуки, Лук 2 Штуки, Бульон или вода 1 Стакан, Специи Грамм (Соль, перец, зира, по вкусу), Растительное масло 2 Ст. ложки, Корень петрушки 3 Штуки

«Гювеч» по-домашнему «Гювеч» по-домашнему Начнем с мяса. Помоем и высушим свиную вырезку (я брала лопатку), порежем мясо на небольшие кубики ( 4*4см). В сковороде разогреем масло, так чтобы мясо на половину закрывалась им. Обжариваем свинину со всех сторон, до полу-готовности (5-10 мин). Пока мясо ... Ингредиенты: 1- 0,5 кг. Свинины б/к, 2- 300 гр. Свежего горошка, 3- 2 баклажана, 4- 3 помидора, 5- 3 болгарского сладкого перца, 6- 4-5 крупных картошки, 7- Лук, чеснок, 8- Подсолнечное масло, 9- Специи, зелень, соль (все по вкусу)

Гювеч со свининой Гювеч со свининой Режем мясо на небольшие кусочки. Обмазываем кусочки растительным маслом (немного наливаем в емкость и тщательно перемешиваем. Излишки сливаем) и солью, запекаем в духовке. Если готовите в порционных горшочках, то запекаем в этих горшочках. Пока мясо запекае... Ингредиенты: Картофель - 3 шт, Лук репчатый (небольшие головки) - 2 шт, Помидор (свежие) - 3 шт, Баклажан (средний) - 1 шт, Перец болгарский - 4 шт, Морковь - 1 шт, Фасоль (стручковая) - 100 г, Соль (по вкусу), Масло растительное - 5 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 ст. ...

Просто гювеч Просто гювеч То, что это блюдо называется "гювеч" я узнала уже после того, как я его приготовила, а семейство с большим удовольствием съело. А началось всё в отличнейшего куска парного мяса свининки, которую привезли нам из деревни. И были остатки осенних овощей. Я реши... Ингредиенты: кусок свиной корейки 1 кг, цветная капуста 1 кочан (не большой), баклажаны 2 шт., помидоры 3 шт., перец болгарский 2 шт., лук репчатый 3 шт., чеснок 1 головка, перец острый 1 шт., приправа для свинины, томатный сок, белое вино, испанская глиняная кастрюля.

Гювеч Гювеч 1. Ребрышки солим, перчим (по вкусу) и обжариваем до золотистой корочки (до полуготовности). 2. Делаем зажарку: на растительном масле обжариваем лук до слегка золотистого цвета, добавляем морковь, и еще чуть обжариваем. 3. Жарим грибы + обжаренная луковица,... Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Рис (басмати) - 2 стак., Ребра свиные (сырые) - 1 кг, Шампиньоны (свежие) - 0,5 кг, Кабачок - 2 шт, Перец болгарский - 2 шт, Помидор (большие) - 4-5 шт, Лук репчатый (для зажарки), Морковь (для зажарки), Соль (+ перец, по вкусу), Пряности (...

Гювеч по-белградски Гювеч по-белградски Помидоры нарежьте ломтиками. Сладкий перец, баклажаны, тыкву, лук, зелень мелко нарежьте, соедините, посолите, поперчите, заправьте маслом и дайте немного постоять, чтобы овощи дали сок. Половину нарезанных помидоров уложите в сотейник, сверху выл... Ингредиенты: свинина или, говядина - 250 г, рис - 50 г, помидоры - 750 г, лук репчатый - 180 г, баклажаны - 150 г, перец сладкий - 100 г, тыква - 200 г, зелень петрушки, сельдерея и укропа - 50 г, перец черный молотый, соль

Гювеч со свининой Гювеч со свининой Мясо нарезать по 2 куска на порцию и обжарить на масле вместе с крупно нарезанным луком, посолить, поперчить. За 5–7 минут до готовности мяса добавить нарезанный кубиками картофель, кружочки моркови, кольца сладкого ... Ингредиенты: масло растительное - 4 ст. ложки, фасоль стручковая - 200 граммов, перец сладкий - 2 штуки, морковь - 1 штука, лук репчатый - 1 штука, картофель - 4-5 штук, мякоть свинины - 500 граммов

Гювеч Гювеч Баранью лопатку нарезать крупными кусками, посолить, посыпать красным перцем и сложить в глиняную или огнеупорную кастрюлю. Залить разогретым жиром, добавить лук и тушить, помешивая время от времени. Когда мясо станет мягким, добавить нарезанные стручки фас... Ингредиенты: Жир - 100 г, Лук репчатый - 150 г, Картофель - 500 г, Сладкий перец - 100 г, Зеленая стручковая фасоль - 250 г, Баклажаны - 200 г, Баранина - 800 г, Помидоры - 500 г, Стручковый зеленый горошек - 50 г, Петрушка - 30 г, Соль - по вкусу, Перец черный молотый ...

Гювеч по-турецки Гювеч по-турецки Гювеч по-турецки - несложное в приготовлении блюдо. В качестве основного ингредиента можно использовать как баранину, так и свинину или телятину. Для наглядности выкладываю рецепт гювеча по-турецки с фото. Тонко нарезаем баклажаны, выкладываем их первым сло... Ингредиенты: Баклажаны 4 Штуки, Болгарский перец 4 Штуки, Баранина 2 Килограмма, Специи Грамм (перец, чабрец, прочее по вкусу), Соль Грамм, Чеснок 7 Зубчиков

Загрузка