Гусь рождественский в пиве

Гусь рождественский в пиве Майонез смешиваем с солью и перцем,намазываем тушку и ставим мариноваться где то на 8-10 часов. Замаринованного гуся кладем в глубокий противень, в середину напихаем яблоки и заливаем пива где то грамм 250. Обливаем пивом 1 литр и ставим в духовку на 2-2,5 ... Ингредиенты: гусь, соль, перец, майонез, пиво, яблоки

Гусь рождественский Как говорится, пишу с поля боя - половина гуся только что благополучно съедена! Всех с Рождеством! Отдельное спасибо Вам, друзья, - тем, кто свои чудесные рецепты рождественского гуся разместил на сайте. Поехали. Главное - не бояться. Не знаю как вы, а к... Ингредиенты: чернослив - 100 гр, яблоки россия - 1 шт, перец-соль, чеснок - 7 головок, горчица