Гусь в духовке кусочками

179 рецептов

Гусь в духовке кусочками Гусь в духовке кусочками Рецепт гуся кусочками в духовке: 1. Гуся хорошенько промываем, очищаем от излишков внутреннего жира, нарезаем на порционные кусочки. Натираем солью, перцем и мелко порубленным чесноком. 2. Чистим лук, перец. Нарезаем лук и цукини полукольцами толщиной около... Ингредиенты: Гусь 1,5 - 2 Килограмма, Лук репчатый 2-3 Штук, Перец болгарский 4 Штуки, Чеснок 2-3 Зубчиков, Помидор 4 Штуки, Цукини 1-2 Штук, Сыр твердый 200-300 Грамм, Сметана 2-3 Ст. ложек (сметану можно заменить майонезом), Соль 1 Чайная ложка, Смесь перцев молотая 1...

Запеченный гусь в духовке с яблоками фаршированный Запеченный гусь в духовке с яблоками фаршированный 1) Перед запеканием гуся натираем солью и перцем. 2) Яблоки порезать на кусочки, также посолить и поперчить, перемешать. 3) Приготовленные яблоки вложить внутрь гуся и зашить. 4) Протвинь смазать маслом и положить гуся на спинку. 5) Запекаем при температуре... Ингредиенты: Гусь - 4 кг, Яблоки - 1 кг, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Гусь в духовке целиком Гусь в духовке целиком Это чрезвычайно аппетитное и очень праздничное блюдо. В данном случае гусь дополнен не только довольно привычными яблоками, но и сухофруктами, замоченными в алкоголе. В качестве гарнира используются фрукты и картофель. Очень вкусно получится в результате. С... Ингредиенты: Гусь 1 Штука, Картофель 4-5 Штук, Луковица 1-2 Штук, Чеснок 3-6 Зубчиков, Яблоки 6-8 Штук, Груши 3-4 Штук, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Чернослив 200 Грамм, Курага 200 Грамм, Изюм 100 Грамм, Водка 100 Миллилитров, Сушеные травы 2 Чайных ложки, Масло расти...

Гусь в духовке с гречкой Гусь в духовке с гречкой Мы переделали классический рецепт гуся в духовке и сделали его немного по-русски - с гречкой. Даже если раньше у вас не получалось сделать вкусно гуся, не отчаивайтесь и повторите попытку. Не все получается с первого раза. Надеемся, что с помощью нашего рец... Ингредиенты: Гусь 3-4 Килограмм, Гречневая крупа 1-1,5 Стакана, Яйца 3-4 Штук, Лук репчатый 1-2 Штук, Перец молотый черный 1-2 Щепоток, Мед 1 Чайная ложка, Горчица 1 Чайная ложка

Гусь в духовке с яблоком Гусь в духовке с яблоком Расскажу, как приготовить гуся в духовке с яблоком - отличное праздничное блюдо, которое не оставит равнодушными ни вас. ни ваших гостей! В процессе готовки важно не спешить - чем ниже температура в духовке, и чем дольше гусь запекается, тем нежнее получитс... Ингредиенты: Гусь 3.5 Килограмма, Яблоки 1 Килограмм, Картофель 1 Килограмм, Соль 3 Чайных ложки, Специи По вкусу

Гусь в духовке с крупой по-татарски Гусь в духовке с крупой по-татарски Итак берем гуся, его хорошо помыть и натереть солью, как внутри, так и снаружи. Далее делаем начинку. Я например люблю из риса или гречки. А вы смотрите, что больше вам нравится.Варите до полу готовности. Затем сюда нужно еще сделать и зажарку из лука и мор... Ингредиенты: Гусь - 1 шт., Рис (или полба) - 700 гр, Топленое масло - 150 гр, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Сметана - 150 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Гусь с яблоками и репчатым луком Гусь с яблоками и репчатым луком Итак - Гусь с яблоками и репчатым луком Если вам не нравится запеченный лук, обязательно его положите, но просто потом не используйте. Для того, чтобы блюдо было легким я потом просто сварил длинозерный пропаренный рис в большом количестве подсоленной воды ... Ингредиенты: гусь - 4 кг, яблоки - 4 шт., лук репчатый - 2 шт., соль - 2, тимьян - 1 ч. л., перец черный - 1 щепотка, имбирь молотый - по вкусу, апельсин - по вкусу

Новогодний гусь с апельсинами Новогодний гусь с апельсинами Подготовить необходимые продукты. Гуся тщательно промыть, удалить все лишнее, с хвоста вырезать железу, еще раз промыть внутри и снаружи, обсушить бумажными салфетками. В салатнике или глубокой миске смешать соевый соус, соль, молотый черный перец, мёд и ра... Ингредиенты: Гусь - 2 кг, Апельсины - 2 шт., Соевый соус - 100 мл, Мёд - 60 гр, Соль - 1 чайн.л., Растительное масло - 50 мл, Перец черный молотый - по вкусу

Гусь в духовке "Рождественский" Гусь в духовке "Рождественский" Гуся помыть, обсушить, натереть перцем, чесноком и солью. Нарезать чернослив, курагу и яблоко. Добавить нарезанный кусочками апельсин и измельченные орехи. Перемешаем и этой смесью нафаршируем гуся, зашьем отверстие ниткой. Гуся смажем растительным маслом и... Ингредиенты: Гусь - 1 шт, Яблоко - 1 шт, Курага - 200 г, Соль, Перец черный (молотый), Орехи грецкие - 0.5 стак., Чернослив - 100 г, Чеснок - 2 зуб., Масло растительное

Гусь праздничный Гусь праздничный Берем гуся, моем его, начиняем картофелем, морковью и луком. Солим, перчим и посыпаем любимыми специями. Зашиваем ему брюшко. Заворачиваем гуся фольгу и отправляем в духовку. Гусь у меня провел в духовке 6 часов (был староват) при температуре 180С. По исте... Ингредиенты: Гусь - 1 шт, Картофель - 6 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Специи (по вкусу), Соль (по вкусу)

Загрузка