Гуляш по-татарскиВкусное блюдо для сытного обеда. Особый вкус ему придают соленые огурцы, которые в венгерском варианте не используются. Это блюдо - нечто среднее между азу и гуляшом, поэтому мы и назвали его - гуляш по-татарски :) Разница между азу и гуляшом - еще и в спос...Ингредиенты: Говядина, мякоть 500-600 Грамм, Соленые огурцы 3-4 Штук (небольших), Лук репчатый 2 Штуки, Картофель 6-8 Штук, Чеснок 2 Зубчика, Томатная паста 1,5 Ст. ложки, Соль 1 Чайная ложка (по вкусу), Перец черный молотый 2-3 Щепоток, Лавровый лист 2 Штуки, Раститель...
Азу по татарски с солеными огурцамиПодготовим продукты. Я взяла говядину, также хорошо подойдет баранина или конина. Огурцы лучше подойдут соленые бочковые, у меня были только корнишоны, я взяла их. Мясо надо обмыть и хорошенько обсушить бумажными полотенцами. Затем его надо нарезать брусочк...Ингредиенты: Говядина - 500 гр, Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Помидоры - 2 шт., Картошка - 4 шт., Соленые огурцы - 2 шт., Томатная паста - 2 стол.л., Растительное масло - 4 стол.л., Лавровый лист - 2 шт., Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу
Азу по татарски из свининыПриготовим ингредиенты. По желанию можно добавить еще какие-либо овощи к составу ингредиентов. Существует много рецептов с разным набором продуктов, и каждый из них имеет право на существование, главное, чтобы получилось вкусно для вас. Основа процесса приг...Ингредиенты: Свинина - 0.5 кг, Картошка - 3 шт., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Помидоры (или томатная паста-2ст.л.+вода-100мл) - 2 шт., Соленые огурцы - 1 шт., Растительное масло - 3 стол.л., Чеснок - 2 зубч., Соль - по вкусу, Перец красный молотый - по вкусу, ...
Острое Азу по-татарски. Вкусно и простоМясо помыть, порезать соломкой и чуть обжарить в казане в разогретом растительном масле.Добавить нарезанный тонкими полукольцами лук, обжаривать мясо с луком до мягкости лука.Добавить томатную пасту, мелко резанные или потертые на крупной терке огурцы, чуть...Ингредиенты: Мясо любое - 500 гр, Соленые огурцы - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Картошка - 8 шт., Лавровый лист - 1 шт., Томатная паста (можно кетчуп) - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Перец острый стручковый - по вкусу
Вкусное азу по-татарски от ЛарисунчикаМясо нарезать кусочками и обжарить на сковороде в течении пяти минут.Добавить к мясу 2 стакана бульона и тушить 10 минут.На второй сковороде обжарить лук.К луку добавить мелко нарезанные помидоры, потушить.Далее выложить томатную пасту. Все перемешать.Бульо...Ингредиенты: Мясо любое - 500 гр, Бульон - 400 мл, Картошка - 8 шт., Лук репчатый - 2 шт., Соленые огурцы - 3 шт., Помидоры - 300 гр, Томатная паста - 2 стол.л., Чеснок - 3 зубч., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло (для жарки) - 80 мл
Азу по татарски из говядины1. Мясо моем, нарезаем небольшими брусочками, обжариваем на растительном масле до румяной золотистой корочки, перекладываем в отдельную емкость. 2. Картошку очищаем, моем, нарезаем брусочками, обжариваем на оставшемся масле до полуготовности. Также выкладыв...Ингредиенты: Говядина - 500 гр, Растительное масло - 100 мл, Картошка - 500 гр, Лук репчатый - 80 гр, Морковь - 80 гр, Соленые огурцы - 200 гр, Помидоры - 300 гр, Томатная паста - 20 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Чеснок - 20 гр, Зелёный лук - 40 гр
Кексы "Азу по-татарски"Лук очистить, порезать на кусочки. В чашу блендера сложить лук, чищенный чеснок, добавить соевый соус " Kikkoman", молоко и пробить до однородной массы. Для фарша смешать все ингредиенты, хорошенько вымесить и отбить. Теперь начинка, так называемо...Ингредиенты: Фарш мясной (говяжий) - 500 г, Сухари панировочные|Панировка - 3 ст. л., Лук репчатый - 2 шт, Соевый соус - 5 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Молоко - 1/2 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Огурец маринованный (средние) - 2 шт, Томатная паста - 1 ст....
