Гуакамоле с гранатом

4 рецепта

Гуакамоле с гранатом Гуакамоле с гранатом Мякоть спелого авокадо разминаем вилкой до нужной вам консистенции, добавляем красную луковицу, порезанную очень мелким кубиком, сок лайма, соль, перец чёрный, оливковое масло, зелень кинзы (в этот раз без неё) и зёрна граната. Всё аккуратно перемешиваем. Ингредиенты: Авокадо - 1 шт, Лук красный - 1/4 шт, Лайм (сок) - 3 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Перец черный - 0,5 ч. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Кинза (зелень ) - 0,5 пуч., Гранат (зёрна ) - 0,5 стак.

Острый густой гуакамоле Острый густой гуакамоле Разрезать авокадо (нужны мягкие) пополам, удалить косточку, снять кожуру. Взбить авокадо в блендере с соком и цедрой лайма, измельчённым луком, чесноком и перцем чили (если боитесься, что будет очень остро, удалите семена). Посолить по вкусу и ещё раз взбит... Ингредиенты: Авокадо - 2 штуки, Лайм - 1 штука, Красный лук - 1 головка, Зеленый перец чили - 1 штука, Чеснок - 1 зубчик, Зерна граната - 100 г, Рубленая петрушка - по вкусу, Рубленная кинза (кориандр) - по вкусу, Соль - по вкусу

Гуакамоле с манго Гуакамоле с манго Очистите и мелко нарежьте авокадо. Переложите в миску и разомните до состояния пюре. Добавьте мелко нарезанный лук, измельченные чили, сок лайма и соль. Хорошо перемешайте. Добавьте зерна граната, очищенное и нарезанное маленькими кубиками манго и кинзу. По... Ингредиенты: Авокадо - 4 штуки, Белый лук - 240 г, Красный перец чили - 2 штуки, Зерна граната - 150 г, Сок лайма - стакана, Манго - штуки, Кинза - 35 г, Соль - 1,25 чайные ложки

Гуакамоле с грушей Гуакамоле с грушей В блендере измельчите нарезанный лук, мелко нарезанные перцы и соль до однородной массы. Порциями добавьте нарезанные авокадо и снова измельчите. Влейте лимонный сок и перемешайте. Затем вмешайте отдельно измельченные в блендере грушу и виноград. Все хорошо... Ингредиенты: Белый лук - 80 г, Чили серрано - 4 штуки, Крупная соль - 1 чайная ложка, Авокадо - 900 г, Сок лайма - 3 столовые ложки, Груши - 1 штука, Зеленый виноград без косточек - 150 г