Груши запечённые с сыром горгонзола и грецкими орехами

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Груша свежая - 4 шт.
Масло сливочное - 1 ст. л.
Орехи грецкие - 50 г
Перец розовый - 1 ч. л.
Сок лимонный - 125 мл
Сыр Горгонзола - 200 г

Рецепт приготовления

Для приготовления блюда нам понадобится сыр Горгонзола, груши, орехи, лимонный сок, сливочное масло и розовый перец. Груши разрезать вдоль на половинки, удалить сердцевину с семенами. Вырезать серединку для заполнения начинкой и сбрызнуть лимонным соком. Мякоть груши мелко порезать. Смешать нарезанный сыр, мякоть груши, грецкие орехи и розовый перец. Заполнить груши начинкой и уложить в форму для запекания, предварительно смазанную сливочным маслом. Запекать в разогретой до 220°С духовке 5 минут. Подавать сразу же! Приятного аппетита!:))

Источник

Похожие рецепты

Шоколадные маффины с грецкими орехами и карпаччо из красной грушиИнгредиенты: Черный шоколад 200г, Яйца 2 шт, Желтки 3 шт, Сахарная пудра 60 г, Мука 50 г, Грецкие орехи 100 г, Мед 30 г, Бренди 1ч.л., Красная груша 3 шт, Сливочное масло 50 г, Миндальные пластинкиРастопить шоколад со сливочным маслом на водяной бане. Яйца и желтки взбить с сахарной пудрой. Добавить шоколад к яйцам и тщательно перемешать. Всыпать муку и еще раз перемешать. Орехи измельчить и добавить к тесту. Разогреть духовку до 180° и печь маффины ...

Тальятелле с сыром горгонзола и обжаренными грецкими орехамиИнгредиенты: Паста тальятелле - 230 г, Сыр горгонзола - 110 г, Грецкие орехи - 110 г, Сливочное масло - 50 г, Сливки - 150 мл, Зеленый лук - 1 штука, Тертый сыр пармезан - 1 столовая ложка, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Зелень - по вкусуТальятелле сварить в большой кастрюле (8 минут). Грецкие орехи выложить на противень и поставить в духовку на 5–6 минут. На слабом огне в кастрюле среднего размера растопить сливочное масло, добавить сыр и сливки и готовить до консистенции нежного соуса. Ор...

Инжир запечённый с сыром горгонзола и кедровыми орехамиИнгредиенты: Бальзамический крем-соус - 1 ч. л., Инжир - 4 шт., Орехи кедровые - 3 ст. л., Розмарин свежий - 4 веточка, Сыр Горгонзола - 100 гДля приготовления инжира с сыром Горгонзола и кедровыми орехами нам понадобится инжир, сыр Горгонзола, кедровые орехи, розмарин и бальзамический крем-соус. Сделать на инжире перекрёстные надрезы. В серединку каждого плода выложить сыр. Кедровые орехи обжар...

Груши с шафраном и хрустящими грецкими орехамиИнгредиенты: груши спелые - 5 штук, вода - 1 литр, сахар - 250 миллилитров, стручок ванили - 1 палочка, корица - 2 палочки, цедра лимона - 1 грамм, сок лимонный - 1 миллилитр, шафран молотый - 1 пакетикСначала очистите груши от кожуры. Смешайте сладкий соус и доведите его до кипения в чугунной кастрюле. Маленькая хитрость: чтобы вкус шафрана стал ярче, предварительно растолките его с небольшим количеством сахара. Когда соус закипит, положите в него груши ...