Панна котта с грушевым соусомДля грушевого соуса перемешайте груши и сахар и поставьте в холодильник на ночь. Для панна котты - желатин добавьте к сливкам. Дайте ему раствориться. В небольшой кастрюльке на маленьком огне нагревайте молоко и сахар пока сахар не растворится, добавьте сем...Ингредиенты: Для грушевого соуса, 4-5 груш, очистить, нарезать небольшими кубиками, 1/2 ст сахара, Панна котта: 2 ч л желатина, 1 ст жирных сливок, 1 ст цельного молока, 1/4 ст сахара
Свинина с грушевым соусомДля приготовления берём твёрдые спелые груши. У меня - наши Приморские. Они, конечно, неказистые, но очень вкусные. Свинину режем на стейки толщиной 1,5 см. У меня мясо на кости. На разогретую сковороду наливаем 1 ст. ложку оливкового масла, кладём стейки...Ингредиенты: Соевый соус (Kikkoman) - 6 ст. л., Свинина - 500 г, Груша (твёрдая спелая) - 2 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Масло сливочное - 1 ст. л., Горчица (с зёрнами) - 2 ст. л., Мед - 1 ст. л., Вино белое сухое - 100 мл, Смесь перцев (свежемолотая), Базилик (су...
Имбирно-грушевый соус к блинчикамДля блинного теста рекомендую растительное масло Олейна. Приготовить для блинчиков тесто по своему любимому рецепту или воспользоваться рецептом блинов с Поваренка. Напечь блинчики, а к ним приготовить имбирно-грушевый соус. Приготовить продукты для соуса. ...Ингредиенты: Груша - 3 шт, Имбирь (2-3 см корня имбиря), Сахар коричневый - 100 г, Масло сливочное - 50 г, Лимон (2 ст.л лимонного сока), Сливки ( сливки 22%) - 300 мл
Пулькоги. Мясо в грушевом соусе. №5. КореяПриготовим маринад: Грушу очистить от кожуры и семечек и блендером или на терке превратить в пюре… Добавить в грушевое пюре чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, соевый соус, мед (сахар), черный перец. Все хорошо перемешать… Мясо порезать на тонкие (как...Ингредиенты: 0,5кг мяса, 1 крупный болгарский сладкий перец, 1 крупная морковь, кунжутное семя, Для маринада: 0,5 большой груши или 1 средняя, 4 зубчика чеснока, 3 ст.ложки соевого соуса, 1,5 ст.ложки меда или 3 ст.ложки сахара, ¼ ч.ложки черного перца, 1 ст. ложка кунж...
Грушевый соус к творожным оладьямГруши очистить от семян, нарезать кубиками В кастрюлю или сотейник (у меня чаша мультиварки) налить масло растительное ТМ"Олейна"-нагреть Положить нарезанную грушу, сок лимона и сахар. Перемешать Варить несколько минут до растворения сахара Добави...Ингредиенты: Творог (обезжиренный) - 270 г, Масло растительное (ТМ"Олейна",для жарки), Сахар - 50 г, Ванильный сахар - 10 г, Крупа манная - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 50 г, Соль (щепотка), Молоко - 130 мл, Цедра лимона (с половины лимона), Груша (2 большие,сочные) - 40...
Оладьи с грушевым соусомВ преддверии Масленицы хочу предложить рецепт вкусных оладушек с грушевым соусом. Замесить тесто на оладьи (можно по вашему любимому рецепту). Смешать яйца, масло, йогурт, разрыхлитель, соль и постепенно добавлять муку до консистенции теста как на оладьи. Н...Ингредиенты: тесто: 600 мл. питьевого йогурта, 2 яйца, 75 мл. растительного масла, 2 чайн. ложки разрыхлителя, примерно 250 гр. муки, щепотка соли., соус: 4 груши, 30 г. сливочного масла, 40 гр. сахара., 1 стол. ложка коньяка, 1 стол. ложка крахмала
Салат из курицы с грушевым соусомкуриное филе нарезать тонкими полосками, белую часть лука кольцами. обжарить( лучше отдельно) до золотистого цвета, посыпать солью, перцем, цедрой и мускатным орехом. зеленую часть лука нарезать вдольна несколоко частей, обжарить, использовать для оформлени...Ингредиенты: 150 гр. творога, 3 помидора, 2шт куриного филе, 1ч.л цедры лимона, 1 лук-порей, 1 сладкий перец, 1 груша, 1 пучок петрушки, 1 пучок салата, сок одного лимона, 0,5ч.л соуса табаско, 0,5ч.л молотого мускатного ореха, соль, перец, растительное масло
Салат из индейки с грушевым соусомФиле индейки нарежьте тонкими ломтиками, белую часть лука — кольцами. Обжарьте на масле до золотистой корочки, посыпьте солью, молотым перцем, мускатным орехом и цедрой. Зеленую часть лука разрежьте вдоль на 3–4 час...Ингредиенты: соус табаско - 1/3 ч. ложки, сок - 1 лимона, творог - 150 г, перец сладкий - 1 шт., груша - 1 шт., помидоры - 3 шт., зелень петрушки - 1 пучок, листья зеленого салата - 8 шт., орех мускатный молотый - 1/4 ч. ложки, цедра лимона тертая - 1 ч. ложка, масло ра...
Груши в красном вине с мороженым и с соусом из "Дикой брусники" от D’arbo"Груши очистить от кожицы, сохранив плодоножку. Никакого особого смысла в этом нет, просто с плодоножкой груша выглядит симпатичней В неглубокую кастрюлю влить шипучее полусладкое вино (в идеале ламбруско), распотрошить туда же стручок ванили, разрезав его с...Ингредиенты: Мороженое (Ванильное) - 500 г, Бадьян (звездочки) - 2 шт, Корица (палочка) - 1 шт, Сахар - 100 г, Ваниль (стручок) - 1 шт, Соус ("Дикая брусника" от D’arbo") - 150 г, Вино красное полусладкое (Ламбруско) - 1 бут., Груша - 6 шт
Соус из черешниНабор продуктов для этого вкуснющего соуса. Удаляем косточки из черешни. Разрезаем черешню пополам, перекладываем в кастрюльку, добавляем спиртное и сахар. Когда сахар растворится и черешня станет мягкой, добавляем горчицу, соль, перец, соус чили. Разбиваем...Ингредиенты: Черешня - 200 г, Горчица (в зернах) - 2 ч. л., Сахар коричневый (тростниковый) - 1 ч. л., Соль (перец - по вкусу) - 2 г, Сливки - 50 мл, Майонез (по желанию) - 1 ст. л., Водка (грушевая) - 10 мл, Соус (чили остро-сладкий) - 1 ч. л.
